Polsinelli Cabernet sauvignon (10 pièces)
27 EUR
Examinez la fiche détaillée avec des informations complètes, comparez les prix et trouvez les caractéristiques de Polsinelli Cabernet sauvignon (10 pièces), en vente au prix de 27 EUR; se classe dans la catégorie Boissons alcoolisées; la production est assurée par Polsinelli et la vente est gérée par Polsinelli.fr.
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisBarbatella Cabernet Sauvignon (10 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine française, dans la région de Bordeaux, la vigne est répandue dans les zones chaudes et tempérées du monde entier. Initialement introduite dans les Tre Venezie, elle a ensuite trouvé des zones de culture presque partout en Italie, en particulier dans les zones à plus haute sommation thermique. Selon les estimations de l'OIV, en 2000, la superficie mondiale de Cabernet Sauvignon était de 160.000 ha.Ampélographie : la variété est assez homogène, les différences se situant au niveau de la forme des grappes et de la vigueur. Bourgeon à l'apex élargi, avec des tons rosés évidents. Les feuilles sont de taille moyenne, penta
Frais de livraison: 0 EUR
Disponibilité: in stock
Condition: new
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisBarbatella Cabernet Sauvignon (10 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine française, dans la région de Bordeaux, la vigne est répandue dans les zones chaudes et tempérées du monde entier. Initialement introduite dans les Tre Venezie, elle a ensuite trouvé des zones de culture presque partout en Italie, en particulier dans les zones à plus haute sommation thermique. Selon les estimations de l'OIV, en 2000, la superficie mondiale de Cabernet Sauvignon était de 160.000 ha.Ampélographie : la variété est assez homogène, les différences se situant au niveau de la forme des grappes et de la vigueur. Bourgeon à l'apex élargi, avec des tons rosés évidents. Les feuilles sont de taille moyenne, penta
Frais de livraison: 0 EUR
Disponibilité: in stock
Condition: new
Comparaison de produits similaires
Polsinelli Cabernet Sauvignon (25 pièces)
62.5 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET SAUVIGNON (25 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine française, dans la région de Bordeaux, la vigne est répandue dans les zones chaudes et tempérées du monde entier. Initialement introduite dans les Tre Venezie, elle a ensuite trouvé des zones de culture presque partout en Italie, en particulier dans les zones à plus haute sommation thermique. Selon les estimations de l'OIV, en 2000, la superficie mondiale de Cabernet Sauvignon était de 160.000 ha.Ampélographie : la variété est assez homogène, les différences se situant au niveau de la forme des grappes et de la vigueur. Bourgeon à l'apex élargi, avec des tons rosés évidents. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, &a
Polsinelli Cabernet Sauvignon (100 pièces)
230 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET SAUVIGNON (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine française, dans la région de Bordeaux, la vigne est répandue dans les zones chaudes et tempérées du monde entier. Initialement introduite dans les Tre Venezie, elle a ensuite trouvé des zones de culture presque partout en Italie, en particulier dans les zones à plus haute sommation thermique. Selon les estimations de l'OIV, en 2000, la superficie mondiale de Cabernet Sauvignon était de 160.000 ha.Ampélographie : la variété est assez homogène, les différences se situant au niveau de la forme des grappes et de la vigueur. Bourgeon à l'apex élargi, avec des tons rosés évidents. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, &
Polsinelli Sauvignon Rytos (10 pièces)
48 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSAUVIGNON RYTOS (10 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.VARIÉTÉ DE RAISIN BLANC OBTENUE PAR LE CROISEMENT DU SAUVIGNON ET DU BIANCA (COD. UD. 55-100)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (le porte-greffe disponible au moment de l'envoi sera envoyé).Caractéristiques de résistance: Bonne et très bonne résistance au mildiou (Rpv 3) et à l'oïdium (Ren 3). Sensible au botrytis en raison de la forte compacité des grappes et tolérante à la pourriture noire. Résiste au froid hivernal jusqu'à -23°C.CARACTÈRES AMPÉLOGRAPHIQUESLes caractères foli
Polsinelli Sauvignon Nepis (25 pièces)
117 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSauvignon Nepis (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Elevée au mildiou, moyenne à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELes vins ont un profil aromatique complexe qui tend vers le fruité-floral avec des notes épicées et une bonne teneur en pyrazine rappelant le Sauvignon . L'étendue du spectre aromatique est légèrement supérieure à la moyenne et, en raison de ses caractéristiques, ce cépage est adapté à
Polsinelli Sauvignon Rytos (25 pièces)
117 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSAUVIGNON RYTOS (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.VARIÉTÉ DE RAISIN BLANC OBTENUE PAR LE CROISEMENT DU SAUVIGNON ET DU BIANCA (COD. UD. 55-100)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (le porte-greffe disponible au moment de l'envoi sera envoyé).Caractéristiques de résistance: Bonne et très bonne résistance au mildiou (Rpv 3) et à l'oïdium (Ren 3). Sensible au botrytis en raison de la forte compacité des grappes et tolérante à la pourriture noire. Résiste au froid hivernal jusqu'à -23°C.CARACTÈRES AMPÉLOGRAPHIQUESLes caractères foli
Polsinelli Sauvignon Nepis (100 pièces)
450 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSauvignon Nepis (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Elevée au mildiou, moyenne à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELes vins ont un profil aromatique complexe qui tend vers le fruité-floral avec des notes épicées et une bonne teneur en pyrazine rappelant le Sauvignon . L'étendue du spectre aromatique est légèrement supérieure à la moyenne et, en raison de ses caractéristiques, ce cépage est adapté à
Polsinelli Sauvignon Rytos (100 pièces)
450 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSAUVIGNON RYTOS (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.VARIÉTÉ DE RAISIN BLANC OBTENUE PAR LE CROISEMENT DU SAUVIGNON ET DU BIANCA (COD. UD. 55-100)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (le porte-greffe disponible au moment de l'envoi sera envoyé).Caractéristiques de résistance: Bonne et très bonne résistance au mildiou (Rpv 3) et à l'oïdium (Ren 3). Sensible au botrytis en raison de la forte compacité des grappes et tolérante à la pourriture noire. Résiste au froid hivernal jusqu'à -23°C.CARACTÈRES AMPÉLOGRAPHIQUESLes caractères fol
Polsinelli Cabernet Franc (10 pièces)
27 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET FRANC (10 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Originaire du Sud-Ouest de la France, il s'est répandu en Italie, d'abord sous une forme limitée dans les provinces de Brescia et de Frosinone, puis dans de nombreuses zones viticoles dédiées à la production de vins rouges de Bordeaux.Caractéristiques ampélographiques : la variété est assez homogène, les différences éventuelles concernent le potentiel de production, qui peut varier même de manière évidente. Apex du bourgeon expansé, de couleur vert blanchâtre, teinté de rouge-bronze. Feuille : de taille moyenne, pentagonale, trilobée ou pentalobée, avec sinus pétiolaire étroit en forme de lyre et prése
Polsinelli Cabernet Franc (25 pièces)
62.5 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET FRANC (25 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Originaire du Sud-Ouest de la France, il s'est répandu en Italie, d'abord sous une forme limitée dans les provinces de Brescia et de Frosinone, puis dans de nombreuses zones viticoles dédiées à la production de vins rouges de Bordeaux.Caractéristiques ampélographiques : la variété est assez homogène, les différences éventuelles concernent le potentiel de production, qui peut varier même de manière évidente. Apex du bourgeon expansé, de couleur vert blanchâtre, teinté de rouge-bronze. Feuille : de taille moyenne, pentagonale, trilobée ou pentalobée, avec sinus pétiolaire étroit en forme de lyre et prése
Concha y Toro Casillero del Diablo CABERNET SAUVIGNON Reserva 2022 12,5% Vol. 0,75l
22.8 EUR
La légende de Casillero del Diablo, indissociable de Don Melchor de Concha y Toro et de son domaine viticole, a commencé il y a plus de cent ans, lorsque Don Melchor a caché une précieuse collection de vins dans sa cave privée. Après avoir remarqué q Rouge rubis intense. Corsé avec des arômes de cassis, de cerises rouges et de prunes noires. Un soupçon de vanille, de moka, de café torréfié et de chocolat. Doux, mais en même temps concentré. Un vin élégant avec une longue finale savoureuse. Tem
Eichenwald DER ARISTOKRAT Cabernet Sauvignon 2019 14,5% Vol. 0,75l
23.8 EUR
Le domaine viticole Eichenwald se trouve à Horitschon, l'une des communes viticoles les plus renommées du Burgenland autrichien, réputée pour ses excellents vins. La région, notamment les collines du Neusiedlersee, offre des conditions climatiques id Un rouge rubis profond et sombre dans le verre. Le nez dévoile des arômes de baies de cassis mûres, de prune et de menthe, accompagnés d'une épice subtile et d'un soupçon de feuilles de groseille rouge. La bouche est bien structurée, avec une note de
Bodega Whisky Bodega Norton Reserva Cabernet Sauvignon 2021 14,5% Vol. 0,75l
27.8 EUR
L'histoire de Bodega Norton a commencé avec trois entrepreneurs qui, malgré de nombreux défis, ont réalisé leurs rêves et ont fait de Norton l'une des principales bodegas d'Argentine. Avec le soutien d'une équipe de viticulteurs de renom, ils ont fra Rouge rubis dans le verre. Le nez dévoile des arômes de baies rouges, de cassis, de chocolat noir, de vanille et de menthe. En bouche, une note épicée se dégage, accompagnée de baies noires et de prunes. Des tanins fins soulignent le goût. La finale
Whisky Edradour Edradour 11 Years Old ST. MICHAEL-EPPAN Cabernet Sauvignon Cask #2 2012 48,2% Vol. 0,7l en boîte cadeau
103.8 EUR
Edradour, reconnue comme la plus petite distillerie traditionnelle d'Écosse depuis sa création vers 1825, opère en grande partie selon des méthodes du 19e siècle. Conservation unique de l'ancien style de distillation à la ferme, Edradour produit 12 f Couleur : ambre. Nez : cassis, malt. Goût : Cassis, malt, café, réglisse. Finale : longue et persistante. (automated translation)
Vin de Montes Montes CABERNET SAUVIGNON CARMENÈRE Limited Selection 2022 14,5% Vol. 0,75l
23.8 EUR
En 1987, Aurelio Montes, qui a donné son nom au domaine, Pedro Grand, Douglas Murray et Alfredo Vidaurre ont fondé le domaine viticole Montes au Chili. La vision du domaine est de conquérir l'ensemble du marché mondial avec des vins chiliens de grand Rouge rubis dans le verre. Au nez, des nuances de chocolat, de café et de vanille. En bouche, il est puissant et doux avec des notes de café et de chocolat noir. Très long et doux en bouche. Température de dégustation : 17-19 °C Se marie parfai
Slayer REIGN IN BLOOD RED Cabernet Sauvignon 2022 12,5% Vol. 0,75l
27.8 EUR
Le Slayer Wine Reign in Blood Cabernet Sauvignon est un vin rouge unique qui s'inscrit dans la collection du groupe culte Slayer. Élaboré à partir de 100% de cabernet-sauvignon en Californie, il offre une expérience gustative cohérente et harmonieuse Un vin velouté aux arômes intenses de baies noires et aux notes épicées de chêne. En bouche, il se présente harmonieux et juteux, marqué par des fruits frais et des tanins doux, arrondis par une subtile structure de chêne. Dégustez ce vin de préfé
Tamnavulin Whisky Tamnavulin FRENCH CABERNET SAUVIGNON CASK Speyside Single Malt Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau
43.8 EUR
La distillerie Tamnavulin, fondée en 1966 dans le pittoresque village de Tomnavoulin en Écosse, a une histoire mouvementée. Après avoir fermé ses portes en 1995, la distillerie a rouvert ses portes en 2007 après une rénovation complète et produit dep Couleur : ambre. Nez : Notes florales, fruits du jardin, confiture, cannelle, amandes. Goût : Nectarines, prunes mûres, baies rouges, pain d'épices. Finale : persistante sur la terre. (automated translation)
Leo Hillinger Hillinger Cabernet Sauvignon 2020 13,5% Vol. 0,75l
32.8 EUR
Leo Hillinger est un entrepreneur et un viticulteur visionnaire, dont la passion pour la viticulture lui a valu une reconnaissance internationale. Son domaine, qui compte aujourd'hui fièrement 100 hectares de vignes, est connu non seulement en Autric Rouge grenat foncé avec un bord pourpre dans le verre. Nez intense de cassis et de bois de cèdre. En bouche, des notes de baies noires, de fruits macérés, de vanille bourbon et de chocolat noir. Longue et sèche en finale. Acidité : 5,8 g/l Sucre
Concha y Toro Frontera CABERNET SAUVIGNON 12% Vol. 0,75l
19.8 EUR
Le Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon est un vin rouge expressif et fruité du Chili qui présente les caractéristiques typiques du cépage sous une forme accessible et harmonieuse. Produit par le célèbre domaine viticole Concha y Toro, l'un des Dans le verre, le Frontera Cabernet Sauvignon se présente dans une robe rouge rubis intense. Le nez est dominé par des arômes de cassis, de cerises et de prunes, accompagnés de discrets arômes de vanille et de grillé provenant du fût de chêne. En bou
Salzl Seewinkelhof Salzl Cabernet Sauvignon Reserve 2020 14% Vol. 0,75l
33.8 EUR
Le Salzl Seewinkelhof est un domaine viticole renommé situé dans la région du Seewinkel, dans le Burgenland autrichien. Le domaine est connu pour produire des vins de grande qualité qui reflètent le terroir et le climat uniques du Seewinkel. Le Seewi Rubis foncé profond avec des reflets violets dans le verre. Le nez évoque la groseille mûre, le cassis, le poivron rouge, le thé noir, la réglisse, les herbes et le tabac. En bouche, il est puissant, élégant, harmonieux, avec des mûres mûres et des g
Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Cabernet Sauvignon Finish Whiskey 50% Vol. 0,7l
44.41 EUR
La riche culture de Bardstown dans le Kentucky, complétée par ses ressources naturelles variées, permet d'obtenir des céréales d'une qualité exceptionnelle. Compte tenu de ces conditions optimales, Luxco a ouvert en 2018 la distillerie Lux Row Distil Couleur : ambre. Nez : vanille, caramel, cannelle, noix de muscade, poivre noir, épices. Goût : Bananes, fraises, crème, vanille, anis, confiture de baies. Finale : longue, cannelle, poivre noir. (automated translation)
Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 14% Vol. 0,75l
25.8 EUR
Le Gran Coronas est un vin de grande qualité, élaboré à partir de deux cépages nobles, le cabernet sauvignon et le tempranillo. À la fin des années 1960 et au début des années 1970, Miguel A. Torres a commencé à cultiver le cabernet sauvignon, un cép Rouge brique dans le verre. Au nez, notes de clou de girofle et d'herbes. Fruité et épicé en bouche. Long en bouche. Cépages : Cabernet Sauvignon, Tempranillo. Température de service : 15-18°C. Ce vin est idéal pour accompagner les saucisses e
Hannes Reeh Cabernet Sauvignon Unplugged 2020 14,5% Vol. 0,75l
39.8 EUR
Le domaine viticole Hannes Reeh se trouve dans la région viticole renommée d'Andau, à proximité immédiate du lac de Neusiedl. Avec 2400 heures d'ensoleillement, Andau compte parmi les régions les plus ensoleillées d'Autriche et offre des conditions i Rouge rubis foncé profond avec des reflets violets dans le verre. Le nez révèle des arômes intenses de cassis, de cerises mûres et de baies des bois sombres. De fines notes épicées de tabac, de bois de cèdre, de chocolat noir et un soupçon de vanille
Vin tout perdu Allesverloren Cabernet Sauvignon 2019 12,5% Vol. 0,75l
29.8 EUR
Vers la fin du XIXe siècle, le propriétaire du domaine viticole est revenu de son voyage du Cap pour trouver sa ferme en flammes. Son exclamation "tout est perdu" a alors finalement donné son nom à son domaine viticole. Les propriétaires actuels de Rouge rubis profond dans le verre. Au nez de pruneaux. En bouche, les saveurs rappellent les mûres mûres, les cerises et le chocolat. Longue durée dans la finition. Cépage : Cabernet Sauvignon. Maturation : 18 mois en fûts de chêne français. Aci
Kaiken Wines Kaiken Estate Cabernet Sauvignon 2021 14% Vol. 0,75l
21.8 EUR
Le domaine viticole Kaiken a été fondé en 2002 en tant que domaine frère de Montes de l'autre côté des Andes. Depuis, il a développé sa propre identité et s'est forgé une excellente réputation internationale. Sous la direction dynamique et durable d' Un rouge rubis profond dans le verre. Le nez dévoile des arômes fruités de baies noires comme le cassis, les mûres et les mûres, complétés par des notes impressionnantes de thé noir et de cannelle. En bouche, il se montre unique, rond et souple, avec
Hannes Reeh Cabernet Sauvignon Unplugged 2019 14% Vol. 0,75l
36.31 EUR
Le domaine viticole Hannes Reeh se trouve dans la région viticole renommée d'Andau, à proximité immédiate du lac de Neusiedl. Avec 2400 heures d'ensoleillement, Andau compte parmi les régions les plus ensoleillées d'Autriche et offre des conditions i Rouge rubis foncé dans le verre. Au nez, des arômes séduisants de groseilles mûres, de pruneaux et une subtile note de chocolat. En bouche, il est souple et harmonieux, avec une structure puissante et des nuances fruitées de groseilles et de pruneaux
Brown Brothers Cabernet Sauvignon Victoria Vintage 2018 14% Vol. 0,75l
26.8 EUR
La cave des frères Brown a été fondée en 1889 par John Francis Brown et est située à Milawa, en Australie. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est dirigée par la quatrième génération. (automated translation) Noyau sombre et dense avec des reflets violets. Nez sec de cassis et de moka. En bouche, des fruits noirs avec des tanins bien intégrés. Longue durée dans la finition. Cépages : 96% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc. Vinification : Fermentati
Vin de Montes Montes CABERNET SAUVIGNON Reserva 2023 14% Vol. 0,75l
22.8 EUR
En 1987, Aurelio Montes, qui a donné son nom au domaine, Pedro Grand, Douglas Murray et Alfredo Vidaurre ont fondé le domaine viticole Montes au Chili. La vision du domaine est de conquérir l'ensemble du marché mondial avec des vins chiliens de grand Rouge pourpre dans le verre. Le nez révèle des notes de prune, de mûre, de myrtille et de cassis, accompagnées de notes de chêne et de fumée de cigare. En bouche, il est sec, souple, avec des arômes fruités et des notes de chêne. Longue finale. Cé
Domaine viticole Michael MICHAEL Cabernet Sauvignon Burgenland 2022 14% Vol. 0,75l
27.8 EUR
MICHAEL Cabernet Sauvignon Burgenland est un vin rouge puissant et profond qui doit ses caractéristiques uniques au climat méditerranéen pannonique du Mittelburgenland et à la vinification minutieuse effectuée au domaine MICHAEL. Les étés chauds et l Rouge rubis dense et foncé avec des reflets violets dans le verre. Le bouquet est intense et complexe avec des arômes de cassis, de baies des bois noires et de cerises mûres, accompagnés de fines notes de chocolat noir, de tabac et de vanille. En bou
Polsinelli Cabernet Volos (25 pezzi)
117 EUR
REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET VOLOS (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUEExcellente capacité de stockage des sucres et par conséquent bonne teneur en alcool, ainsi qu'en acidité. Arôme intense et complexe, fruité, rappelant le Cabernet parent, mais avec une faible présence de l'arôme herbacé. Couleur intense et tannins très intéressants.
Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2021
20 EUR
Enate Cabernet Sauvignon-Merlot est un vin rouge de l'A.O. Somontano produit par Enate, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón. Ce vin est un coupage de Cabernet Sauvignon et Merlot à parts égales, issus de vignobles cultivés à environ 600 mètres d'altitude dans la vallée d'Enate. Los bajos niveles de humedad de la zona permiten aplicar una viticultura respetuosa, porque las viñas no necesitan excesivos tratamientos. Les raisins sont égrappés pour ensuite macérer dans le froid. La fermentation du moût se réalise à une température controlée. Enate Cabernet S.-Merlot vieillit durant 6 mois en fûts de chêne américain. Enfin il repose en bouteille pendant 1 an, avant sa commercialisation.
Son Prim Cabernet Sauvignon 2021
30.95 EUR
Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin rouge élaboré par la cave Son Prim à Sencelle, V.T. Mallorca. Son Prim est un petite cave familiale qui est née en 2003, avec l´objectif d´élaboré des vins d´une qualité supérieur, avec des vignes plantées dans les années 90. La ferme de 8 hectares, dispose de plusieurs types de sol, et met en évidence l'argile rouge avec du gravier. Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin élaboré avec du Cabernet Sauvignon. Récoltés manuellement dans des boites, fermentés en cuves d´acier inoxydable. 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français, hongrois et américain. Fermentation malolactique en acier inoxydable. Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin intense et expressif avec caractère méditerranéen distinctif.
Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2018
43.7 EUR
Recanati Cabernet Sauvignon Reserve est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Recanati selon les lois alimentaires juives avec le cépage Cabernet Sauvignon en Galilée (Israël). Lenny Recanati, un Israélien aux racines italiennes anciennes, a réalisé son rêve en construisant une cave à la pointe de la technologie dans la vallée de Hefer (Galilée). Il embauche l’œnologue Gil Shatsberg et, ensemble, ils élaborent des vins de classe mondiale selon les exigences de la religion juive. Recanati Cabernet Sauvignon Reserve provient de vignobles situés sur les pentes au nord de la Galilée. Les vignes sont plantées sur un sol rocheux et poreux bénéficiant d’un climat froid qui nourrit parfaitement le cépage noble Cabernet Sauvignon. L'agriculture conventionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Le domaine Recanati Cabernet Sauvignon Reserve est vinifié sous certificat Kascher. Pour cela, il est nécessaire que toutes les machines soient exclusivement utilisées pour l'élaboration de ces vins et que tous les ingrédients incorporés aient également ce certificat adapté à la communauté juive. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 15 mois. Certifié casher, le vin rouge Recanati Cabernet Sauvignon Reserve est un pur équilibre et une grande expressivité. Un vin rouge avec du corps inscrit dans la religion juive.
Catena Zapata Catena Cabernet Sauvignon 2022
25.5 EUR
Le cabernet sauvignon est l'un des raisins rouges les plus cultivés au monde. Vous l'avez sûrement déjà connu dans sa version française ou italienne, où il est cultivé sous des climats tempérés, mais nous parions que vous serez surpris par le Cabernet plus expressif dans sa version argentine, née sous un climat continental, dans des conditions plus extrêmes. La meilleure façon de le découvrir sera avec la cave Catena Zapata et son Catena Cabernet Sauvignon. Le cabernet sauvignon est la spécialité de la maison. Domingo Catena, émigré argentin et fondateur de cette entreprise en 1920, a passé sa vie à produire un mono-cépage avec ce raisin sous le nom de Saint Félicien. Si ce rouge était considéré comme le meilleur de la maison, les méthodes de vinification ne pouvaient pas être prises en compte de la même manière. Les vins ont été élaborés dans le style italien, avec des raisins provenant de vignobles historiques et vieillis dans de grands fûts pendant plusieurs années. Ces vins, au goût oxydé, ont perduré jusque dans les années 1970, lorsque Nicolás Catena (petit-fils et troisième génération de la famille) a repris l'exploitation. Après un voyage en Californie, où il découvre de nouvelles méthodes de vinification, l'économiste rentre au pays avec une idée sous le bras : faire un cabernet sauvignon argentin à la hauteur du bordeaux. Avec cette idée, une nouvelle ère des vins argentins est née, où Catena a inauguré une nouvelle approche qui nous a obligés à considérer toute une région, où l'accent a été mis sur le terroir. C'est ainsi que naissent, avec chaque cépage sur le terrain et le sol appropriés, des vins comme le Catena Cabernet Sauvignon, pleins de nuances, où sont assemblées différentes parcelles (toutes plantées avec le même raisin), mais où le cépage se développe et se manifeste dans mille versions différentes. Cependant, avec chacune de leurs particularités, elles ont toutes en commun les conditions climatiques dans lesquelles elles poussent, toujours marquées par les hautes altitudes,Catena Zapata ayant décidé de planter ses vignobles, au pied des Andes, à Mendonza. Dans ces lieux, avec des nuits très froides et des journées très lumineuses et chaudes, il y a d'importants contrastes de température qui ont un effet favorable sur la maturation des raisins. Cette conclusion, qui a permis d'identifier les meilleurs vignobles, est le fruit de décennies de recherche. Le Catena Cabernet Sauvignon est traité, broyé et directement encuvé dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours jusqu'à la fin de la fermentation. Après ce processus, au cours duquel ce vin rouge a déjà été transformé en vin grâce aux levures indigènes, on s'efforcera de rehausser la couleur et les arômes du Catena Cabernet Sauvignon. La meilleure façon d'y parvenir est la macération, qui consiste à laisser le vin en contact avec les peaux pendant 20 à 23 jours. Enfin, le Catena Cabernet Sauvignon passera près d'un an dans des fûts de chêne français (de...
Catena Zapata Catena Cabernet Sauvignon 2021
25.5 EUR
Le cabernet sauvignon est l'un des raisins rouges les plus cultivés au monde. Vous l'avez sûrement déjà connu dans sa version française ou italienne, où il est cultivé sous des climats tempérés, mais nous parions que vous serez surpris par le Cabernet plus expressif dans sa version argentine, née sous un climat continental, dans des conditions plus extrêmes. La meilleure façon de le découvrir sera avec la cave Catena Zapata et son Catena Cabernet Sauvignon. Le cabernet sauvignon est la spécialité de la maison. Domingo Catena, émigré argentin et fondateur de cette entreprise en 1920, a passé sa vie à produire un mono-cépage avec ce raisin sous le nom de Saint Félicien. Si ce rouge était considéré comme le meilleur de la maison, les méthodes de vinification ne pouvaient pas être prises en compte de la même manière. Les vins ont été élaborés dans le style italien, avec des raisins provenant de vignobles historiques et vieillis dans de grands fûts pendant plusieurs années. Ces vins, au goût oxydé, ont perduré jusque dans les années 1970, lorsque Nicolás Catena (petit-fils et troisième génération de la famille) a repris l'exploitation. Après un voyage en Californie, où il découvre de nouvelles méthodes de vinification, l'économiste rentre au pays avec une idée sous le bras : faire un cabernet sauvignon argentin à la hauteur du bordeaux. Avec cette idée, une nouvelle ère des vins argentins est née, où Catena a inauguré une nouvelle approche qui nous a obligés à considérer toute une région, où l'accent a été mis sur le terroir. C'est ainsi que naissent, avec chaque cépage sur le terrain et le sol appropriés, des vins comme le Catena Cabernet Sauvignon, pleins de nuances, où sont assemblées différentes parcelles (toutes plantées avec le même raisin), mais où le cépage se développe et se manifeste dans mille versions différentes. Cependant, avec chacune de leurs particularités, elles ont toutes en commun les conditions climatiques dans lesquelles elles poussent, toujours marquées par les hautes altitudes,Catena Zapata ayant décidé de planter ses vignobles, au pied des Andes, à Mendonza. Dans ces lieux, avec des nuits très froides et des journées très lumineuses et chaudes, il y a d'importants contrastes de température qui ont un effet favorable sur la maturation des raisins. Cette conclusion, qui a permis d'identifier les meilleurs vignobles, est le fruit de décennies de recherche. Le Catena Cabernet Sauvignon est traité, broyé et directement encuvé dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours jusqu'à la fin de la fermentation. Après ce processus, au cours duquel ce vin rouge a déjà été transformé en vin grâce aux levures indigènes, on s'efforcera de rehausser la couleur et les arômes du Catena Cabernet Sauvignon. La meilleure façon d'y parvenir est la macération, qui consiste à laisser le vin en contact avec les peaux pendant 20 à 23 jours. Enfin, le Catena Cabernet Sauvignon passera près d'un an dans des fûts de chêne français (de...
District 7 Cabernet Sauvignon 2020
27.55 EUR
Parmi les 17 districts viticoles de Californie (États-Unis), le district 7, le compté de Monterey, est celui où se trouve la cave de la famille Scheid depuis 1972. Une région qui est de plus en plus reconnue pour produire des vins de grande qualité grâce à la combinaison de différents microclimats et à la composition du sol. Mais Monterey se distingue pour son climat côtier frais, qui permet aux raisins de mûrir uniformément et qui prolonge la saison de croissance (parfois jusqu'à deux mois) par rapport aux autres régions viticoles. Les fruits qui bénéficient de ce temps de maturation supplémentaire développent une expression variétale complète que la famille Scheid a su refléter parfaitement dans chacun de ses vins. Responsable de 11 vignobles dans la vallée de Salinas, tous les vignobles du domaine sont officiellement certifiés par la California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA), ce qui témoigne de l'engagement de la famille Scheid envers les pratiques durables. Dans leur travail, ils réduisent l'utilisation de l'eau, minimisent leur empreinte carbone et avancent avec des stratégies modernes pour avoir une cave entièrement durable. Leur District 7 Cabernet Sauvignon est un Cabernet Sauvignon mono-cépage provenant de deux vignobles dont les raisins sont cultivés biologiquement et récoltés tôt le matin. Dans la cave, les fruits sont sélectionnés, écrasés et fermentés en petits lots. La fermentation s'effectue à une température contrôlée, puis le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français. Étant donné que la famille Scheid est convaincue que pour être un leader dans l'industrie du vin, il faut s'engager profondément dans la gestion de l'environnement et le bien-être de ses employés et de la communauté locale, le District 7 Cabernet Sauvignon reflète son travail. Caractère authentique de la variété de Monterey.
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2021
29.85 EUR
Partant du principe que le vin permet de relier tous les petits détails d'un repas mémorable, Jordan Wine Estate produit depuis 1970 des vins à partir de cépages classiques adaptés aux différents sols et pentes de Stellenbosch, au Cap, en Afrique du Sud. Ses créateurs, Gary et Kathy Jordan, s'engagent à respecter l'histoire d'une ferme vieille de plus de 300 ans, en dépassant chaque année les normes de qualité du vin. Comme l'explique Gary lui-même, « chaque récolte, chaque repas et chaque dégustation doivent être meilleurs que les précédents ». Une philosophie de travail qui leur a valu d'être reconnus par l'IWSC, la compétition internationale des vins et spiritueux, comme la meilleure cave en 2015. Avec des vues spectaculaires, ce domaine viticole combine les atouts naturels des environs avec une gestion innovante. Une synergie parfaite qui se reflète dans le Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon, un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon de 20 ans d'âge situées sur des collines à 200-240 mètres d'altitude et influencées par les brises marines des océans Indien et Atlantique. Dans la cave Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon fermente dans des fermenteurs aériens en acier inoxydable et macère longuement sur les peaux. Il est ensuite pressé et soutiré dans des fûts où a lieu la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs et usagés avant d'être légèrement filtré et mis en bouteille. Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon est un très bon exemple de l'efficacité de la bicotomie cépage/terroir. La synergie parfaite entre l'âme et la terre.
Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2019
23.3 EUR
Raimat El Molí est un vin rouge de la D.O. Costers del Segre élaboré par Raimat. Il s’agit, comme son nom l’indique, d’une monoculture de cabernet sauvignon. Les grains utilisés par Raimat El Molí proviennent de vignes propres de la cave traitées de manière intégrée, tel que le garantit le label du Conseil Catalan de Production Intégrée (CCPI). Les grains, une fois arrivés en cave, fermentent avec leurs peaux durant 10 jours dans des tines d’acier inoxydable. Ce processus est organisé entre 25ºC et 28ºC de température. De plus, durant ce temps, on effectue plusieurs remontages. Après la fermentation alcoolique, le moût de Raimat El Molí réalise ensuite une fermentation malolactique. Finalement, Raimat El Molí vieillit durant près de 12 mois dans des barriques seminouvelles de chêne américain de Virginie. Pour finir, Raimat El Molí repose 6 mois de plus en bouteille avant d’être lancé sur le marché. Le domaine de la cave Raimat date de 1918. Joan Rubió i Bellver, qui a été le disciple d’Antoni Gaudí, a été le premier à créer le projet de construire un domaine en béton armé en Espagne. Ce dernier a même été qualifié de “cathédrale du vin”.
Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva 2019
33.95 EUR
L'industrie vinicole péruvienne est concentrée dans la région d'Ica, au sud de Lima. C'est dans cette région que se trouvent les principales caves du pays du Machu Picchu et que les plus audacieuses sont plongées dans un processus de reconversion technologique afin de placer le vin à la place qu'il mérite. L'un des précurseurs de cette initiative est sans aucun doute la famille Queirolo, d'origine italienne. Aujourd'hui aux mains de la troisième génération, la saga continue de produire une gamme de vins de qualité sous le nom d'Intipalka ("vallée du soleil" en langue inca). Étant donné que ses vignobles sont situés dans l'une des régions les plus arides de la planète, les vins produits sont incroyablement frais et merveilleusement fruités. Tout ce qui est nécessaire pour devenir la marque de référence du pays. Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva, un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot qui fait partie de la gamme exclusive Reserva d'Intipalka. Un vin de haute altitude qui naît à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer sur un sol de limon profond et qui, en raison de la sécheresse de la zone, est irrigué au goutte-à-goutte. Les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main par le vigneron en chef, l'Argentin Luis Gómez, et transportés dans la cave dans des caisses de 15 kg. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français de seconde utilisation. Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva est l'un des premiers vins péruviens à inclure le vieillissement dans le processus de vinification. Il a été récompensé au Mundus Vini, au Dencanter World Wine Awards et à l'International Wine Challenge. Un mélange riche, doux et agréable.
