Catalogue de produits Decantalo.fr
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Le Meilleur
Hennessy VS 70 cl.
53.85 EUR
Si vous souhaitez vous initier au monde merveilleux des cognacs Hennessy, ceci représente la porte d'entrée idéale. Hennessy V.S (Very Special) est l'un des cognacs les plus prisés au monde; une expression emblématique de la maison Hennessy offrant une expérience unique alliant tradition, excellence et polyvalence. Le cognac Hennessy V.S est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins de la variété ugni blanc cultivés dans diverses parcelles à travers la région de Cognac (France). Les eaux-de-vie obtenues sont vieillies dans des fûts de chêne neufs pour une durée moyenne de 8 ans. Pendant ce temps, le cognac acquiert son caractère et sa complexité uniques au contact du bois de chêne, développant ainsi ses saveurs et arômes. Après vieillissement, le maître de chai de Hennessy sélectionne et assemble avec art jusqu'à 40 eaux-de-vie afin de créer le profil aromatique distinctif de Hennessy V.S. Cette étape est cruciale pour assurer la cohérence et la haute qualité du cognac final. Hennessy Very Special est un cognac audacieux et aromatique. Un choix parfait pour ceux qui souhaitent découvrir le monde fascinant du cognac avec une boisson intemporelle et dynamique, d'une qualité exceptionnelle et issue d'une des maisons les plus réputées dans la fabrication de cognacs, offrant en outre une telle polyvalence qu'il est idéal pour être savouré pur ou comme base de divers cocktails et mixtures.
Le Top
Ruinart Brut
70.65 EUR
Certains grands succès commerciaux naissent du hasard. C'est le cas de Ruinart, l'une des maisons mythiques de Reims qui, bien qu'étant aujourd'hui la plus ancienne de la région de Champagne, a en réalité ses origines dans le secteur textile. Tout commence lorsque le roi Louis XV, en 1728, autorise la commercialisation du vin en bouteilles (auparavant, cela ne pouvait se faire qu'en fûts, ce qui compliquait son transport). C'est alors que Nicolas Ruinart, marchand de textiles et neveu de Dom Thierry Ruinart (moine bénédictin passionné par le "vin pétillant") voit une opportunité d'offrir à ses clients une bouteille du vin pétillant que son oncle lui avait appris à élaborer. Un vin qui, étonnamment, a tellement plu que la famille Ruinart a fini par abandonner complètement le commerce des tissus pour se consacrer entièrement au champagne. Son champagne Ruinart Brut est le seul de ses vins pétillants à incorporer le cépage pinot meunier dans son assemblage, en plus du pinot noir et chardonnay. Les vignobles sont travaillés par parcelles et vendangés à la main au moment optimal de maturation. Lors de la vinification en cave, elle est réalisée, bien entendu, selon la méthode champenoise. Tout d'abord, un vin de base est élaboré avec les trois cépages, puis un assemblage est effectué avec des vins de deux millésimes précédents pour une seconde fermentation en bouteille. Enfin, il reste 3 ans en cave avant le dégorgement et le dosage. Ainsi, avec une bouteille emblématique de la maison et un vin pétillant exprimant véritablement la "saveur Ruinart", Ruinart Brut se présente comme un fidèle représentant de la AOC Champagne dans sa version la plus fraîche, polyvalente et, bien sûr, glamour.
Excellent
Studio By Miraval Rosé 2024
25.8 EUR
Bien que cette relation soit quelque peu étrange, un grand nombre de stars d'Hollywood sont en réalité impliquées dans le monde du vin. Parmi elles, le célèbre ancien couple Brad Pitt et Angelina Jolie, a repris le Château Miraval, un domaine viticole situé en Provence française et dont le site a été choisi pour leur célèbre mariage secret et leur résidence d'été. Conseillés par la célèbre famille de vignerons Perrin, ils produisent des vins rosés dont le glamour les place parmi les rosés les plus vendus au monde. Mais il semble que l'aura artistique du domaine remonte à plusieurs années, car avant d'être la propriété du couple médiatique Pitt-Jolie, le célèbre pianiste et compositeur Jacques Loussier a acheté le château en 1970 pour y installer un studio d'enregistrement où de grands noms comme Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade ou The Cranberries étaient des habitués. Et c'est en l'honneur de ce studio que le couple star Angelina Jolie-Brad Pitt a lancé Studio By Miraval Rosé, un rosé qui évoque une « Joie de vivre » qui conquiert la moitié de la planète. Studio By Miraval Rosé est né au cœur de la Provence, dans l'AOC Côtes de Provence. C'est un coupage réalisé avec les cépages locaux cinsault, grenache, rolle et tibouren. Plantées sur des sols argileux et calcaires, les vignes sont situées sur des terrasses entourées d'oliviers et de pins près de la mer Méditerranée. Dans la cave, les raisins sont directement pressés et vinifiés en plusieurs fois. D'une part, les cépages Cinsault et Tibouren sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable, et d'autre part, le Grenache et le Rolle sont partiellement vinifiés dans des cuves en béton. Ils obtiennent ainsi un rosé très accessible qui vous invite à vivre la Méditerranée la plus glamour. Maintenant, vous savez que si vous voulez vous imprégner de l'esprit qui entoure le monde des artistes, le Studio By Miraval Rosé est le vin qu'il vous faut. Un rosé frais et salin qui affiche à parts égales le glamour et la méditerranée.
Recommandé
Moët & Chandon Imperial Brut
54.4 EUR
Moët & Chandon Brut Impérial est un champagne assemblage des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay élaboré par la maison Moët & Chandon en Champagne, France. Moët & Chandon est pratiquement synonyme de champagne, car c'est probablement la marque la plus connue de ce vin pétillant à l'échelle mondiale. 150 ans d'existence soutiennent la Maison Moët & Chandon qui a fait des fameuses bulles françaises un symbole de glamour et d'élégance. Moët & Chandon Brut Impérial est un champagne dont l'élaboration inclut plus de 100 vins différents, dont 30 % sont des vins de réserve sélectionnés et incorporés à l'assemblage pour renforcer sa maturité, sa complexité et sa constance. Déguster et sélectionner une telle quantité de vins est un travail ardu d'assemblage pour obtenir un champagne élégant et équilibré avec le corps apporté par le cépage pinot noir, la délicatesse du raisin chardonnay et la douceur de la variété pinot meunier. Moët & Chandon Brut Impérial est un champagne Brut avec 9 grammes de sucre par litre qui lui confèrent une entrée gourmande et agréable sans lui enlever sa fraîcheur. Moët & Chandon Brut Impérial est, sans aucun doute, un best-seller soutenu par une Maison avec une vaste expérience dans la recherche de la qualité constante, qui ne déçoit jamais !
En Vedette
The Bombay Spirits Company Bombay Sapphire London Dry Gin 1 Litre
43.85 EUR
Gin produit à partir d'alcool de grain. Extraits de dix plantes. Recette originale de 1761. Processus d'élaboration unique par infusion à la vapeur : Bombay Sapphire n'est pas distillé avec les extraits de plantes. L'infusion est réalisée en faisant passer le spiritueux à l'état gazeux entre les extraits de plantes préalablement hachées de façon que les arômes les plus délicates soient absorbés. Pour ce processus les seuls deux modèles d'alambics en cuivre Carterhead existants qui ont été modifiés pour effectuer l'infusión à la vapeur sont utilisés. Le résultat final est réduit avec de l'eau du lac Vyrnwy. Le gin est faite dans la distillerie Greenall. Gin premium.
Alternative
Buffalo Trace Whiskey Blanton's Original Single Barrel Bourbon Whiskey 70 cl.
132.65 EUR
En 1984, sortit sur le marché le premier bourbon de barrique unique au monde, avec l'étiquette “Blanton's Single Barrel Bourbon'. Il fut nommé ainsi en hommage au Colonel Albert B., devenant le meilleur des hommes pour un homme qui a dédié sa vie à la préservation de la tradition du bourbon artisanal. C'est en 1984 que s'est commercialisé le tout premier bourbon provenant d'un fût unique : le « Blanton's Single Barrel Bourbon ». Il fut ainsi nommé en l'honneur du Colonel Albert B. Blanton, rendant ainsi hommage à un homme qui a consacré sa vie entière à la préservation du bourbon artisanal.Le colonel Blanton a dédié sa carrière à la production de whisky fin. Il commença comme garçon de livraison avant de se hisser progressivement au poste de président. Pendant plus de 55 ans, il s'est chargé de faire évoluer la distillerie aujourd'hui connue sous le nom de Buffalo Trace pendant les temps les plus ardus du XXe siècle : la distillerie survécut à la prohibition, grâce à une dérogation spéciale du gouvernement ; à la Grande dépression ; à la grande inondation de 1937, à la suite de la crue de la rivière Kentucky ; et elle continua même de fonctionner pendant la Deuxième guerre mondiale.
St. Germain St-Germain Liqueur 70 cl.
47.7 EUR
Saint-Germain est une liqueur française élaborée à partir de fleurs de sureau, un arbuste qui pousse dans les zones humides des Alpes et qui fleurit pendant 4-6 semaines par an. Elle est exclusivement élaborée selon les techniques traditionnelles et artisanales. Les fleurs sont macérées avec de l'eau-de-vie de raisin de Bourgogne (en particulier de raisins blancs). Après macération et distillation, une partie de la liqueur et une nouvelle fois distillée. Finalment, le coupage se fait en ajoutant une petite quantité de sucre de canne pour souligner le goût naturel de fleurs. Cette liqueur a reçu la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition deux années consécutives. Decántalo recommande de le déguster sur glace ou d'en mettre quelques gouttes dans un gin tonic.
Lagavulin distillery Lagavulin 16 Anns Single Malt Scotch Whisky 70 cl.
113.75 EUR
L'un des meilleurs représentants d'Islay. Il est produit dans l'une des distilleries écossaises des plus historiques, fondée en 1792.L'on dit que son goût unique marque un avant et un après. À déguster avec délectation. Pour les amateurs de whisky fumé.
Freixenet Cordón Negro Brut
20.7 EUR
Cordón Negro Brut est un cava élaboré par Freixenet à Sant Sadurni d'Anoia, D.O. Cava. Freixenet est l'une des marques les plus connues de cava. Son histoire remonte à 1861 lorsque la famille Sala commence à élaborer des vins tranquilles. Mais ce ne fut qu'en 1911, lorsque l'héritière de Casa Sala épouse le cadet de la famille Ferrer de la Freixeda, et commencent à élaborer des vins pétillant par la méthode traditionnelle, comme celle utilisée pour le Champagne. En 1914, la première bouteille de cava sous la marque Freixenet est commercialisée. Actuellement, Freixenet est un groupe viticole avec plus de 20 marques réparties dans toute la géographie espagnole, en France, aux états-Unis, au Mexique, en Argentine, au Chili et en Australie. Ils produisent plus de 114 millions de bouteilles par an et ils exportent à plus de 150 pays. Cordón Negro Brut est un cava fait à partir de Xarel·lo, Macabeo et Parellada. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 25 kg. Une fois à la cave, le raisin passe par des pressoirs pneumatiques où on obtient le jus d'égouttage sans pression. Ce moût est laissé au repos pendant 24 heures, puis, une fois propre, il passe dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14 °C à 16 °C, où la première fermentation est effectuée de 10 à 12 jours. Après une série de soutirages, le coupage et la mise en bouteille pour la seconde fermentation sont effectués. Après le dégorgement, 9 g de sucre par litre de cava sont ajoutés. Le temps d’élevage est minimum de 12 à 18 mois.
Clase Azul Tequila Reposado 70 cl.
229.65 EUR
Selon les règles de protocole les plus strictes, les cadeaux doivent être soigneusement emballés, avec goût et élégance. Ce détail, qui plaît généralement à tout le monde, est synonyme de l'attention qu'une personne porte à une autre. À l'inverse, si le cadeau est mal emballé, cela serait synonyme de négligence et de désintérêt. En tenant compte de cette règle non écrite, le producteur de tequila Clase Azul se distingue par ses carafes, des pièces uniques d'art fabriquées avec des techniques ancestrales du peuple mazahua, où sont embouteillées ses créations. Ces récipients, exclusifs dans le monde, sont en céramique, faits à la main. Il n'en existe pas deux identiques dans le monde. Mais si l'emballage est surprenant, son contenu est encore plus fascinant, avec le Clase Azul Tequila Reposado, une tequila reposée qui a vieilli pendant huit mois dans des fûts de whisky américain. Clase Azul Tequila Reposado est élaboré à partir de l'agave bleu cultivé dans l'un des points les plus élevés de Jalisco, entre six et huit ans. Après sa récolte, cet agave, entièrement biologique, est cuit dans d'anciens fours en maçonnerie, où il subira une cuisson de 72 heures qui renforcera les arômes et saveurs caractéristiques de ce fruit. Ensuite, vient le moment de broyer le cœur de la plante pour en extraire le jus et commencer la fermentation (à partir des levures brevetées par la marque). Dans ce cas, Clase Azul Tequila Reposado sera distillé deux fois, en utilisant uniquement le cœur de la distillation, et en éliminant à la fois les têtes et les queues. Ce simple détail garantira la qualité de cette boisson. Avec de tels soins, et grâce à son carafon exclusif, Clase Azul Tequila Reposado n'est pas seulement une tequila ordinaire, mais une manière de préserver et d'honorer la tradition d'un peuple.
Hennessy XO 70 cl.
244.05 EUR
La Maison Hennessy, établie dans le département de la Charente, en Nouvelle-Aquitaine, France, confectionne des cognacs uniques depuis 1765. Hennessy X.O est un cognac extra old créé en 1870 par Maurice Hennessy, spécialement conçu pour son cercle intime d'amis. Ce cognac, élaboré à partir de la sélection de plus d'une centaine d'eaux-de-vie ayant vieilli au minimum six ans, pouvant atteindre jusqu'à plus de quatre-vingts ans de maturation, est devenu l'emblème le plus prestigieux de la Maison et l'un des cognacs les plus raffinés produits par la distillerie. Les eaux-de-vie qui forment la base de ce cognac vieillissent dans des fûts neufs et se distinguent par leur profondeur, puissance et potentiel de vieillissement, conférant au cognac une vigueur et une élégance inégalables. Hennessy X.O est un cognac exceptionnellement harmonieux et complexe, parfait pour ceux à la recherche d'une expérience sensorielle riche et raffinée. Sa palette aromatique et sa rondeur en font un choix de prédilection pour célébrer les moments d'exception.
Hennessy V.S.O.P Privilege 70 cl.
66.35 EUR
Située dans le département de la Charente (Nouvelle-Aquitaine, France), la Maison Hennessy jouit de plus de 250 ans d'expertise dans la création de cognacs d'exception. L'histoire du Hennessy V.S.O.P. Privilège a débuté en 1817, lorsque le futur roi d'Angleterre, George IV, sollicita spécialement la maison pour un cognac « Very Superior Old Pale » (d'une qualité supérieure, vieilli et de couleur claire). Dès 1818, les premières expéditions d'un cognac qui a conquis le monde ont été réalisées. Le Hennessy V.S.O.P. Privilège est un cognac harmonieux qui résulte d'une sélection rigoureuse des eaux-de-vie, fruit d'un processus long et élaboré débutant par une culture raisonnée des cépages ugni blanc. Ce cognac est élaboré grâce à un système de distillation précis, demeuré inchangé au fil des ans, et un vieillissement et assemblage minutieux qui donnent naissance à un cognac d'une remarquable constance et vivacité, suscitant l'émotion et procurant le plaisir de la dégustation avec la certitude de retrouver l'excellence emblématique de Hennessy dans chaque bouteille.
Rémy Martin V.S.O.P. 70 cl.
62.5 EUR
Rémy Martin était un jeune viticulteur qui, en 1724, a commencé à vendre du cognac sous son propre nom. Qui aurait pu penser que, trois siècles plus tard, la Maison Rémy Martin serait l'un des plus anciens producteurs de cognac et l'un des plus reconnus et admirés au monde. C'est la naissance de Rémy Martin V.S.O.P. Un cognac Very Superior Old Pale (dont l'eau-de-vie la plus jeune a au moins quatre ans de vieillissement en fût) qui offre une harmonie parfaite entre puissance et élégance des arômes, grâce aux mains expertes des maîtres de chai qui choisissent avec précision les eaux-de-vie de Grande Champagne et de Petite Champagne (les deux grands crus de Cognac) qui ont vieilli plus longtemps que le temps requis par les lois qui régissent l'élaboration du cognac. Le résultat ? Un cognac à la robe dorée éclatante, aux délicieuses notes de vanille, d'abricot mûr et de pomme cuite, aussi complexe que polyvalent, devenu le symbole de l'art de l'assemblage des maîtres de chai de Rémy Martin.
Ruinart Blanc de Blancs Brut
101.65 EUR
La plus pure essence de l’A.O.C.Champagne. Le Chardonnay dans sa forme la plus pure. Le meilleur vin mousseux de la région sous le nom de Ruinart. Ce nom est synonyme d'excellence, des meilleures bouteilles de champagne qui ont été produites depuis 1729, lorsque Nicolas Ruinart a rédigé le document par lequel cette société a été créée. La naissance de cette nouvelle entreprise repose sur les bases déjà posées par Dom Thierry Ruinart, un moine bénédictin qui, à son arrivée à la cour de Louis XIV, découvre un nouveau « vin à bulles » qui enthousiasme la jeune aristocratie. Cette histoire est à l'origine de la tradition de ces champagnes de grande qualité, à l’instar du Ruinart Blanc de Blancs Brut. Né dans les vignobles Grand Cru de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, le Ruinart Blanc de Blancs Brut est entièrement élaboré à partir des meilleurs chardonnays des meilleurs millésimes. Cela est dû à sa latitude (plus élevée que dans toute autre région) et à sa position (très proche de la mer), ainsi qu'à son climat atlantique, à sa nébulosité et à ses saisons équilibrées. Le reste est apporté par son sol argileux, caractéristique de cette région, où le drainage permet aux vignes de retenir l'eau nécessaire. C'est précisément ce sol qui est aussi le secret du vieillissement de ces vins mousseux grâce aux crayères, ou caves souterraines creusées dans la terre même. Ces sites sont la véritable âme de la cave, offrant les bonnes conditions de lumière et de température pour atteindre l'excellence pendant le vieillissement du Ruinart Blanc de Blancs Brut. Quant à sa vinification, le moût du Ruinart Blanc de Blancs Brut est extrait lentement et délicatement pour maximiser les arômes des raisins. Ce moût est transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il fermentera à une température contrôlée. Cette première fermentation sera suivie d'une fermentation malolactique -qui fera baisser son acidité-. Après l'assemblage avec du chardonnay de plusieurs années (20 à 25 % sont des vins de réserve des 2 années précédentes), le reste du processus du Ruinart Blanc de Blancs Brut se déroule sur des planches de bois, où les bouteilles sont disposées selon la technique ancestrale de l'entreillage ou empilage. Après une seconde fermentation en bouteille, et une durée moyenne de 10 ans en bouteille, le Ruinart Blanc de Blancs Brut devient un grand champagne qui développe une grande richesse aromatique et une grande complexité.
Ruinart Rosé
93.55 EUR
Ruinart Rosé est un vin pétillant élaboré par Ruinart avec les cépages chardonnay et pinot noir dans l’AOC Champagne (France). Connue pour être la première maison à élaborer du champagne, Ruinart date de 1729. Avec une maîtrise authentique du cépage Chardonnay, elle a su au fil des années maintenir une fusion parfaite entre tradition et innovation. Un travail exquis qui lui a accordé un grand prestige international. Ruinart Rosé est issu de vignobles situés sur la prestigieuse montagne de Reims, dans la Côte des Blancs et le Val de Marne. Des vignes travaillées de manière artisanale, conservant l'équilibre naturel du terroir et récoltées à la main au moment optimal de la maturation. Une fois dans la cave, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures autochtones avec un contrôle de la température. Le vin subit une courte macération. Suivant la méthode traditionnelle et avec 25 % de vins de réserve, il effectue une seconde fermentation en bouteille. Ruinart Rosé est l'un des vins pétillant rosés les plus frais et les plus fins du marché. Un rosé très pinot noir, très Ruinart.
Decantalo.fr Meilleurs produits
Ardbeg 10 Anns Single Malt Scotch Whisky 70 cl.
84.4 EUR
Si vous êtes un amateur de spiritueux et que vous aimez le whisky, vous ne pouvez pas passer à côté du Ardbeg 10 Year Single Malt Scotch Whisky, c'est plus qu'un conseil, c'est une obligation ! C'est de l'île d'Islay, en Écosse, que provient cette merveille de pur malt entièrement naturelle. Sans doute l'un des meilleurs au monde. Plus précisément, le malt, considéré comme le plus phénolique et le plus fumé de l'industrie, est cultivé sur cette île qui ne compte que 20 habitants (oui, oui, vous avez bien lu) et tourbé à un niveau de 50 ppm. Mais qu'est-ce que cette dernière ? La tourbe est un combustible fossile, formé par la décomposition de débris végétaux dans les zones marécageuses, qui est utilisé dans de nombreux pays (en particulier dans les pays nordiques) pour alimenter les feux. Cette substance, qui est récoltée au printemps et mise à sécher en été, est également utilisée dans la production de whisky, lorsqu'une partie de la tourbe est ajoutée aux séchoirs pendant le processus de maltage (lorsque la graine germe et est encore humide). La fumée de tourbe produira ainsi des substances chimiques, appelées phénols, qui rendront le whisky plus tourbé. Selon l'origine de la tourbe, les arômes varient. Par exemple, dans le cao d'Islay, où la tourbe est riche en méthylguaiacol, des arômes plus secs et plus médicinaux seront ajoutés au whisky. Une fois concassé et transformé en grist, le malt est ajouté à un macérateur où il est mélangé à l'eau chaude du lac d'Uigeadail (environ 32°), afin d'en extraire le plus de sucre possible. Une fois cette étape franchie, et après sécurisation par l'ajout d'eau à trois températures différentes, les parties solide et liquide de l'Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky sont séparées. La première servira directement à nourrir le bétail ; la seconde sera laissée à refroidir et, une fois qu'elle aura atteint 18 °C, elle sera pompée vers les Wash Backs (où la levure sera ajoutée). En raison de la teneur plus élevée en phénols, la durée de fermentation du Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky sera plus longue. Enfin, le Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky sera distillé (deux fois) et vieilli pendant une décennie entière dans de vieux fûts de bourbon. On ne peut pas faire plus authentique.
Ardbeg Corryvreckan Scotch Whisky 70 cl.
105.6 EUR
Cet Ardbeg élaboré sans filtrage à froid est très intense.Seulement 200 bouteilles en Espagne.Double médaillé d'or à la San Francisco World Spirits Competition 2010.Un grand whisky de malt, que nous recommandons de déguster pur ou accompagné de quelques gouttes d'eau.
Ardbeg Uigeadail Single Malt Scotch Whisky 70 cl.
114.2 EUR
Un whisky single malt écossais sans filtrage à froid, élu « meilleur whisky du monde » par Jim Murray en 2009.Seulement 170 bouteilles en Espagne.
Pernod Ricard Pernod Liqueur 1 Litre
39.15 EUR
Pernod est la plus ancienne marque de liqueur d'anis de France; un nom empreint d'une histoire riche qui remonte au XIXe siècle. Elle a été fondée par Henri-Louis Pernod en 1805 à Pontarlier, en France, et s'est depuis imposée comme une référence incontournable dans l'univers des liqueurs anisées, devenant une boisson emblématique profondément ancrée dans la culture et les traditions françaises. Pernod est élaboré selon une recette tenue secrète, constamment perfectionnée au fil des années, qui inclut des distillats de badiane et 14 autres botaniques tels que le fenouil, la coriandre ou la menthe et, contrairement au pastis, un autre fameux spiritueux anisé français, il est produit avec une faible teneur en réglisse. Pernod Liqueur Anisée se distingue par son profil rafraîchissant et harmonieux ; sa polyvalence lui a permis de devenir un composant prisé dans divers cocktails et boissons, car il exalte les saveurs. Un spiritueux qui peut également être apprécié dilué dans de l'eau froide avec des glaçons. Pernod est une boisson iconique au passé riche et captivant, à la saveur unique et à la polyvalence en mixologie qui le fait briller parmi les autres liqueurs anisées. C'est un choix excellent pour ceux qui recherchent une authentique expérience gustative, tout en étant un choix privilégié par les connaisseurs de spiritueux anisés à travers le monde.
Miraval Rosé 2024
30.75 EUR
Miraval Rosé est un vin rosé de l'AOC Côtes de Provence (Provence). Il est élaboré par la cave Miraval à partir des cépages Cinsault, Grenache et Syrah. Miraval est un « château » situé à Correns (Provence), la première ville 100% écologique de France. La propriété, qui compte 600 hectares de vignes, appartient depuis 2011 aux acteurs Brad Pitt et Angelina Joli. Associés et conseillés par les Perrin, l'une des familles viticoles les plus prestigieuses de la vallée du Rhône, ils deviennent de très bons producteurs de vins. Miraval Rosé provient de vignobles situés dans les meilleures parcelles du domaine Les vignobles sont plantés sur un sol argilo-calcaire, à 350 mètres d'altitude et sont entièrement cultivés de manière écologique. Le raisin est récolté manuellement au moment optimal de la maturation, toujours le matin et en faisant une double sélection. Lorsque les raisins du Miraval Rosé entrent dans la cave, ils sont égrappés. Ensuite, les cépages Cinsault et Grenache subissent un pressurage direct. De son côté, la variété Syrah est vinifiée séparément par saignée. La fermentation se fait en grande partie dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Seuls 5% sont fermentés dans des fûts avec « bâtonnages ». Miraval Rosé est un rosé frais et fruité présenté dans une bouteille très glamour. Un vin très captivant aux airs hollywoodiens.
Pernod Ricard Pastis 51 1 Litre
36.55 EUR
Au cœur vibrant de Marseille, se forge une tradition qui invite à partager des moments authentiques et rafraîchissants. Né en 1951, Pastis 51 est un véritable hommage à la culture méditerranéenne, une liqueur anisée qui a conquis les palais de générations. Sa création, suite à la levée de l'interdiction des apéritifs anisés en France, s'est rapidement imposée comme la référence de l'art de vivre, incarnant l'essence même de la convivialité et l'art de profiter de la vie. Pastis 51, du provençal pastisser, signifiant "mélanger", est le résultat de la combinaison de badiane chinoise, plantes aromatiques locales, fenouil et réglisse, des ingrédients qui se rejoignent dans une danse de saveurs fraîches et légères. Lorsqu'il est dilué avec de l'eau, cette liqueur se transforme, acquérant cette couleur laiteuse caractéristique qui reflète la perfection du "louche", un phénomène révélant sa complexité botanique. Avec un mélange si équilibré, Pastis 51 est idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et rafraîchissante. Qu'il soit servi de manière classique, avec une part de Pastis 51 pour cinq d'eau et une touche de glace, ou dans le style plus estival du 51 Piscine, avec sept parts d'eau et une abondance de glace, cet apéritif devient le compagnon parfait pour la convivialité. Idéal pour partager un après-midi d'été ou comme boisson qui inaugure une soirée mémorable, Pastis 51 est bien plus qu'une boisson : c'est l'occasion de vivre des moments d'union, de fraîcheur et d'amitié authentique, enracinés dans la tradition méditerranéenne qui s'étend à travers les générations.
Veuve Clicquot Rich Rosé N/V
79.75 EUR
En l'an 446, lors du baptême du roi Clodoveo I (446-511), la famille royale française a trinqué aux portes de la cathédrale de Reims avec les vins typiques de la région. Ce geste, apparemment innocent, s'est transformé en une relation fructueuse entre le champagne et la famille royale française (également étendue au reste de la cour). Aujourd'hui, sans rois ni courtisans, cette relation perdure grâce à des vins pétillants comme Veuve Clicquot Rich Rosé. Personne ne pourrait y résister! Compte tenu de la qualité de Veuve Clicquot Rich Rosé, il est très difficile de couper les liens avec lui. Qu'il soit agrémenté de botaniques, en cocktail ou simplement avec de la glace, Veuve Clicquot Rich Rosé ne sera jamais de trop. Ce mélange de pinot noir, pinot meunier et chardonnay devient parfait pour chaque moment et occasion. Totalement logique et normal. Sous la devise «Une seule qualité, la meilleure», cette grande maison de l'A.O.C. Champagne illumine depuis des années certains des meilleurs vins pétillants du monde. Tout cela est dû à la constance et à la ténacité de sa fondatrice, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, qui, après être devenue veuve —et à seulement 27 ans— a pris la tête d'une entreprise dans un monde dominé par les hommes, où les femmes étaient totalement exclues. Ces obstacles ne l'ont pas empêchée de porter son entreprise au sommet; et pas seulement cela, mais aussi d'inventer et d'introduire diverses techniques et améliorations dans le processus de fabrication (comme l'invention de la table de remuage ou le remuage des bouteilles). Tout comme la famille royale française buvait toujours du champagne à chaque célébration (au final la commémoration importait peu); tu peux également profiter de Veuve Clicquot Rich Rosé chaque fois que tu le souhaites. Tous les champagnes ne sont pas aussi polyvalents!
Veuve Clicquot Brut Rosé
68.8 EUR
Dans le "assemblage" impliqués entre 50 et 60 vins de base, provenant principalement de Grands Crus classés. Pour atteindre une qualité constante, année après année, ajoute entre 25% -45% de vins de réserve à partir du vin de l'année. En outre, ajouter le vin rouge fait à partir d'une variété de raisins rouges, en particulier pour les fruits choisis et de l'élégance font de ce rosé. Alcohol 12
Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky 70 cl.
226.9 EUR
Johnnie Walker Blue Label est le comble de l'art de Johnnie Walker. C'est Jim Beveridge, maître distillateur qui a composé ce whisky à l'aide de barriques des plus exclusives, sélectionnées à la main et élevées artisanalement dans plusieurs distilleries écossaises, chacune apportant son caractère, sa complexité, sa puissance ou sa douceur. Tout a commencé lorsque John Walker acheta une épicerie à la mort de son père. Très vite, son commerce fleurit, il commença même à vendre son propre whisky. L'affaire fut reprise par son fils, Alexander, qui parvint à convaincre les capitaines de bateaux d'exporter l'affaire familiale au-delà des frontières. C'est ainsi que naquit le format carré des bouteilles : pour pouvoir en emporter plus dans chaque caisse et en casser moins lors des voyages. Alexander finit par enregistrer Johnnie Walker en tant que marque déposée. Après la mort d'Alexander, ses fils Alexander II et George reprirent le flambeau et acquirent la distillerie Cardhu. À l'époque, la marque comptait trois produits principaux, lesquels finirent par se faire rebaptiser selon la couleur de leurs étiquettes, car c'est ainsi que les clients les nommaient. En 1908, les frères Walker convaincurent Tom Browne de dessiner le « personnage marchant », qui deviendra emblème de la marque. Sa renommée fut telle qu'elle pénétra même dans la Maison royale britannique, laquelle lui attribua plusieurs récompenses telles que le Queen's Award for Export Achievement en 1966, vu l'importance de ses exportations. Johnnie Walker est encore et toujours fournisseur de la Maison royale. En 1992, Johnnie Walker Blue Label vit le jour. Un whisky de caractère unique que lui confèrent les malts exceptionnels utilisés dans son mélange. La marque n'a jamais cessé de se développer et a continué de créer d'autres whiskys comme le Green Label ou le Blue Label George V.
Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky 70 cl.
44.35 EUR
C'est l'histoire d'un fermier victorien nommé John qui, à la mort de son père alors qu'il n'avait que 14 ans, dut trouver un moyen de subsister dans une époque difficile où les jeunes étaient envoyés dans les usines ou les mines. John Walker, mieux connu sous le nom de Johnnie, fit preuve d'intelligence et de compétence. Il vendit la ferme où il avait grandi et avec l'argent récolté, il ouvrit une épicerie à son nom, Johnnie Walker, où, entre autres, était vendu du whisky. À cette époque, seuls les whiskies de malt d'une seule distillerie (single malt) étaient proposés, souvent de très mauvaise qualité. Johnnie s'en rendit compte et commença à mélanger différents types de malts pour offrir à ses clients un produit de qualité et inégalable. Cette compétence le positionna comme le précurseur du Blended Scotch Whisky, une opportunité d'affaires en outre très lucrative et, depuis lors, en suivant la célèbre devise de la marque, “keep walking”, les whiskies Johnnie Walker n'ont cessé de s'avancer vers le succès mondial. Johnnie Walker Black Label est l'une de ses étiquettes les plus emblématiques ; un icône du Blended Scotch Whisky tellement ancré dans la culture mondiale qu'il apparaît même dans la version finale du classique de science-fiction "Blade Runner", où l'on voit une bouteille au style futuriste, conçue par la marque elle-même, dans une scène située dans un futur dystopique. Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky est un whisky vieilli chargé de caractère, élaboré à partir d'une sélection méticuleuse de whiskies d'au moins 12 ans de vieillissement. Le résultat ? Un Blended Scotch Whisky au goût unique, au palais savoureux et complexe et à la finale riche en fumée, tourbe et malt, qui a su conquérir les palais les plus exigeants. Winston Churchill succomba à son goût intense et à sa qualité supérieure. Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky est, depuis le début du XXe siècle, une véritable référence dans l'art de l'assemblage avec excellence. Un Deluxe Scotch Whisky qui représente une expression clé de la marque et qui est devenu l'un des plus vendus au monde.
Johnnie Walker Gold Label Reserve Scotch Whisky 70 cl.
70.5 EUR
L'histoire de Johnnie Walker est celle d'un esprit indomptable. Tout a commencé avec un jeune fermier victorien, John Walker, qui, après la mort de son père, a vendu la ferme familiale et ouvert une épicerie. Là, il a découvert que les whiskies de malt d'une seule distillerie avaient tendance à être de qualité inégale, alors il a décidé de les assembler pour créer un whisky au profil plus équilibré et raffiné. Son instinct visionnaire l'a fait devenir le pionnier du Blended Scotch Whisky, et son héritage a continué d'évoluer sous la célèbre devise : « Keep Walking ». Johnnie Walker Gold Label Reserve Scotch Whisky est un hommage à cet héritage d'excellence. Un whisky vibrant, velouté et parfaitement équilibré, élaboré à partir d'une séléction de whiskies aux qualités douces et miellées qui se marient magistralement, tout en conservant leur essence unique. Chaque élément du processus, depuis le choix des grains et des levures jusqu'à la forme de l'alambic et la maturation en fût, est conçu pour offrir une expérience de saveur incomparable. Plus qu'un whisky, Johnnie Walker Gold Label Reserve Scotch Whisky est le choix parfait pour ceux qui recherchent luxe et douceur dans un verre.
Havana Club 1a5 anneés 70 cl 70 cl.
234.1 EUR
La mention « rare » est souvent utilisée pour les produits haut de gamme afin d'indiquer qu'un article est peu commun, exceptionnel ou difficile à trouver. Voitures, livres, montres, objets de collection ou, dans notre cas, distillats. Sur une bouteille de rhum, il est utilisé pour souligner qu'il s'agit d'une édition limitée ou d'une expression spéciale. Dans ce contexte, le terme « rare » indique que ce rhum n'est ni commun ni facile à trouver, ce qui le rend plus exclusif et plus désirable pour les amateurs de rhum. Plus précisément, Havana Club Añejo 15 Años est un distillat produit par l'une des marques de rhum cubain les plus connues, qui a acquis une renommée internationale pour sa qualité et son association avec la culture et la tradition cubaines, utilisé pour mettre en valeur sa sélection spéciale, son long vieillissement et son édition limitée. Trois attributs très recherchés par les amateurs de rhum à la recherche d'une expérience de dégustation exceptionnelle et unique. Élaboré par les grands maîtres du rhum dont les productions sont élaborées à la main à partir de la canne à sucre et de l'eau les plus fines, selon la méthode cubaine traditionnelle, Havana Club Añejo 15 años est une sélection des rhums les plus fins qui ont vieilli pendant au moins 15 ans. Un total de 58 fûts de chêne par an dont l'assemblage final est présenté comme une édition exceptionnelle et limitée d'un rhum Extra Añejo des plus exclusifs. Une rareté dans une présentation luxueuse qui ravira les palais les plus exigeants.
Ron Havana Club Selección de Maestros 70 cl.
73.1 EUR
Havana Club est une marque de rhum cubain largement reconnue et appréciée au niveau international. C'est le fleuron des amateurs de rhum cubain, une marque qui représente l'esprit de l'île et un choix idéal pour ceux qui cherchent à découvrir la culture cubaine à travers un verre de rhum de qualité. Havana Club Selección de Maestros est un rhum qui résulte d'une collaboration exclusive entre les Maestros del Ron Cubano, experts dans l'art de l'assemblage et véritables gardiens de la tradition rhumière du pays. Ron Havana Club Selección de Maestros est élaboré à partir d'eaux-de-vie de miels vierges qui sont lentement distillées dans des alambics à colonne, puis vieillies pendant 10 ans dans des soleras de chêne blanc assaisonnés de bourbon. Six maîtres rhumiers sont chargés de déguster un à un les fûts des caves de Havana Club pour réaliser le mélange final et décerner le très convoité sceau Selección. Ron Havana Club Selección de Maestros est un rhum à haut degré d'alcool, délicieusement doux, fumé, sec et savoureux: un choix de prédilection pour les connaisseurs de rhum et ceux qui recherchent une expérience de dégustation exceptionnelle. La sélection et l'assemblage minutieux des rhums, ainsi que leur long vieillissement, en font l'une des expressions les plus remarquables de la marque Havana Club.
Ron Havana Club Añejo 3 Ans 70 cl.
29.6 EUR
Le rhum est un élément fondamental de la culture cubaine. Et celui-ci ne pouvait avoir de meilleur ambassadeur que Ron Havana Club Añejo 3 Años. Ron Havana Club Añejo 3 Años porte l'essence et l'esprit de l'île des Caraïbes mieux que quiconque. Élaborée à partir de mélasse de canne à sucre locale et vieillie sur place, cette boisson est la base parfaite pour les amateurs de cocktails cubains. Cette discipline a notamment connu un grand développement à Cuba au cours du XXème siècle, lorsque les barmen (connus sous le nom de cantineros) ont commencé à utiliser des rhums cubains dans leurs mélanges. Cela est dû à l'arrivée des alambics à colonne dans les distilleries à la fin du siècle dernier, qui permettent de produire des distillats beaucoup plus légers et plus frais. Le reste de la notoriété est venu des Américains qui, à l'époque de la Prohibition, partaient à Cuba pour goûter ces mélanges. La première étape de la production du Ron Havana Club Añejo 3 Años est la sélection des meilleurs ingrédients, de haute qualité, la mélasse de canne à sucre étant la plus importante. Ce mélange est laissé à fermenter naturellement, puis distillé dans des alambics à colonne en cuivre. Enfin, le Ron Havana Club Añejo 3 Años est vieilli dans des fûts de chêne blanc (d'au moins trois ans) et assemblé selon les critères du maître du rhum. Rien de plus cubain que le Ron Havana Club Añejo 3 Años !
Ron Havana Club Añejo Especial 5 Ans 70 cl.
32.45 EUR
Ron Havana Club Especial est unique et différent car il termine son vieillissement en tonneaux de chêne blanc jeune sélectionnés avant le mélange final. C'est cette étape qui en fait un rhum unique aux notes de vanille et de caramel.
Ron Havana Club Añejo 7 Ans 70 cl.
39.55 EUR
Havana Club Añejo a été composé de la main maitre rhumier cubain Don José Navarro. Les maîtres rhumiers sont habitués à déguster des rhums vieux, et Don José Navarro a voulu faire partager le plaisir de savourer un rhum pur à un plus grand public. Grâce à la tradition héritée d'anciennes générations, il a créé ce rhum d'une grande complexité. Il faut quatorze ans pour créer Havana Club 7 Años et l'âge minimum pour entrer dans ce mélange est de sept ans.