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Le Meilleur
BBQ Flavour Charbon pour barbecue Marabu - 10kg
29.99 EUR
BBQ Flavour Marabu 10 kg – Charbon 100% Naturel sans AdditifsLe charbon Marabu de BBQ Flavour, disponible en sacs de 10 kg dans la boutique Polsinelli, est un charbon de haute qualité produit selon des méthodes traditionnelles. Grâce à son fort taux de carbonisation, il assure une combustion prolongée, même à hautes températures, avec une émission minimale de fumée. Cette caractéristique le rend idéal pour de longues sessions de barbecue, sans odeurs désagréables ni résidus chimiques.Contrairement aux charbons bon marché, le Marabu est 100% naturel, sans additifs chimiques ni combustibles artificiels. Sa composition pure garantit un allumage propre, sans libération de gaz indésirables ni d'odeurs de pétrole typiques des charbons de mauvaise qualité. Le résultat est un charbon professionnel, totalement inodore, parfait pour une expé
Le Top
BBQ Flavour Charbon pour barbecue Binchotan White Maitiew - 5 kg
86.99 EUR
BBQ Flavour Binchotan White Maitiew – Qualité Japonaise Supérieure pour un Barbecue Sans FuméeLe Binchotan est le charbon traditionnel japonais, réputé pour sa pureté et ses propriétés de combustion exceptionnelles. Fabriqué selon d’anciennes techniques artisanales, le Binchotan est produit dans des fours en pierre et en argile, atteignant des températures extrêmement élevées qui lui confèrent une composition presque entièrement pure, avec une teneur en carbone supérieure à 95 %. Grâce à sa combustion sans fumée et à sa capacité à maintenir une température constante pendant de nombreuses heures, il est le charbon préféré des chefs et des amateurs de grillades les plus exigeants.Le Binchotan White Maitiew, disponible chez Polsinelli, est un charbon de très haute qualité, id&eac
Excellent
BBQ Flavour Charbon pour barbecue Binchotan White Lychee - 5 kg
59.99 EUR
BBQ Flavour Binchotan White Lychee – Le Charbon de Haute Qualité pour des Grillades ExceptionnellesLe Binchotan est le charbon de bois japonais traditionnel, apprécié pour sa pureté et ses propriétés de combustion exceptionnelles. Fabriqué artisanalement dans des fours en pierre et en argile, il atteint des températures extrêmement élevées, garantissant une teneur en carbone supérieure à 95%. Sa combustion sans fumée ni étincelles, ainsi que sa capacité à maintenir des températures constantes pendant des heures, en font le choix idéal pour les chefs et les amateurs de barbecue.Le Binchotan White Lychee, disponible chez Polsinelli en paquets de 5 kg, est un charbon de très haute qualité, parfait pour sublimer les saveurs des aliments grillés et garantir une cuisson homogène et impeccable. Avec une teneur en carbone de 95,9%
Recommandé
BBQ Flavour Charbon pour barbecue Binchotan White Eucalyptus - 5 kg
67.99 EUR
BBQ Flavour Binchotan White Eucalyptus – Le Charbon Japonais de Qualité Supérieure pour des Grillades ParfaitesLe Binchotan est le charbon traditionnel japonais, réputé pour sa pureté et ses propriétés de combustion exceptionnelles. Fabriqué selon des techniques artisanales ancestrales, il est produit dans des fours en pierre et en argile, atteignant des températures extrêmement élevées et garantissant une teneur en carbone supérieure à 95%. Grâce à sa combustion sans fumée et sa capacité à maintenir une température constante pendant plusieurs heures, il est le choix idéal pour les chefs et les amateurs de barbecue exigeants.Le Binchotan White Eucalyptus, disponible en sacs de 5 kg chez Polsinelli, est une option haut de gamme pour ceux qui souhaitent sublimer les saveurs des aliments grillés et obtenir une cuisson parfaite. Avec
En Vedette
Polsinelli Barbecue de camping portable en acier inoxydable AISI 304
29 EUR
Barbecue de camping portable en acier inoxydable AISI 304Notre barbecue de camping portable vous permet de cuisiner partout en toute simplicité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 découpé au laser et poli miroir, il peut être entièrement démonté en 4 pièces pour faciliter le transport. La plaque de cuisson est antiadhésive et l'assemblage par emboîtement est rapide et facile et ne nécessite aucune vis.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Composé de 4 piècesAssemblage par emboîtement sans visDimensions assemblées: 265x250x155(h) mmDimensions démontées: 230x205x8(h) mmEpaisseur: 2 mmPoids: 2 Kg
Alternative
Kamado Yakiniku Compact Basic pour 2 à 4 personnes – Ø33 cm
699 EUR
Compact Basic – Le Kamado Portable pour une Expérience de Cuisson Authentique et PolyvalenteLe Kamado Yakiniku® Compact Basic est la solution idéale pour ceux qui recherchent une expérience de cuisson authentique et professionnelle dans un format compact et pratique. Inspiré des anciens fours en terre cuite japonais, ce grill-barbecue allie tradition et technologie moderne, garantissant une méthode de cuisson incroyablement polyvalente. Avec une grille de 33 cm de diamètre et une surface de cuisson de 855,30 cm², le modèle Compact Basic est idéal pour préparer des plats pour 2 à 4 personnes, parfait pour surprendre amis et famille avec des saveurs intenses et une cuisson impeccable.Disponible sur la boutique Polsinelli, le Kamado Compact Basic comprend un support portable pratique et un cadre de camping pliable, permettant une installation rapide et facile, ce qui en fait le choix idéal pour les
Yakiniku Gril de Table Shichirin Rond pour 2-6 personnes
199 EUR
Shichirin Rond de Yakiniku® – Le Barbecue de Table Traditionnel JaponaisLe Shichirin est un barbecue de table issu de la tradition japonaise, également appelé Konro, idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et conviviale. Le modèle Rond de Yakiniku®, disponible dans la boutique Polsinelli, le rendant parfait pour un usage professionnel ou pour des grillades entre amis jusqu’à 6 personnes. Avec ses dimensions de Ø34,5 x 40 x 17 cm et son poids de 10,6 kg, il est facile à poser et à transporter, tout en garantissant stabilité et sécurité pendant l'utilisation.Griller avec un Shichirin, une pratique autrefois réservée aux Samouraïs, est un art raffiné où la précision et l’élégance se mêlent pour offrir une expérience culinaire unique. Grâce à ce barbecue rectangula
Kamado Yakiniku XLarge Complete pour 8 à 12 personnes – Ø56
2469 EUR
XLarge Complete – L’excellence de la tradition japonaise dans un Kamado de grande tailleLe Kamado Yakiniku® XLarge Complete est la parfaite combinaison entre tradition et innovation. Inspiré des anciens fours en terre cuite japonais, ce barbecue-grill professionnel offre une méthode de cuisson authentique et extrêmement polyvalente. Avec une grille de 56 cm de diamètre et une large surface de cuisson de 2463,01 cm², le modèle XLarge permet de préparer facilement des plats pour 8 à 12 personnes. Idéal pour les grandes tablées ou une utilisation professionnelle, il assure un contrôle précis de la température et une excellente efficacité énergétique.Disponible sur Polsinelli, le Kamado XLarge comprend un châssis en acier inoxydable avec roulettes, des tablettes latérales en bambou et un Pro Set. Grâce à sa construction robuste et à se
Smokey Ben Copeaux de Bois d'Aulne pour Fumage (750 g)
9.9 EUR
Copeaux de Bois d'Aulne pour Fumage (750 g)Vous aimez cuire du poisson au barbecue ? Alors les copeaux d’aulne pour fumage sont indispensables. Leur fumée fine, aromatique et légèrement sucrée sublime la saveur du poisson sans la masquer. Parfaits pour le poisson, mais aussi pour la viande de porc, le poulet et les légumes.Découvrez le secret d’un barbecue vraiment inoubliable.Caractéristiques des copeaux de fumage d’AulneType de bois : AulneAspect : CopeauxAssociations : Poisson, Porc, Poulet, LégumesConditionnement : 750 g
Kamado Yakiniku XXLarge Complete pour 12 à 15 personnes – Ø6
2729 EUR
XXLarge Complete – Le Plus Grand Kamado de la Gamme Yakiniku®Le Kamado Yakiniku® XXLarge, disponible sur la boutique Polsinelli, représente l'évolution d'un système de cuisson japonais aux racines millénaires. Inspiré des anciens fours en terre cuite utilisés au Japon, ce grill-barbecue professionnel offre une polyvalence exceptionnelle, permettant de cuisiner de grandes quantités de plats variés avec des résultats impeccables. Équipé d'une grille de 61 cm de diamètre et d'une surface de cuisson de 2922,5 cm², le Kamado XXLarge permet de cuisiner pour 12 à 15 personnes, le rendant idéal pour les restaurateurs, les traiteurs et les grandes familles.Comme tous les BBQ Kamado de la gamme Yakiniku, le modèle XXLarge Complete est fabriqué avec une combinaison spéciale de céramique et de cordiérite à haute épaisseur. Ce mat&eacu
Kamado Yakiniku Large Complete pour 6 à 8 personnes – Ø49 cm
1555 EUR
Kamado Large Complete – Tradition japonaise et innovation dans un gril polyvalent et professionnelLe Kamado Yakiniku® Large Complete est le choix idéal pour ceux qui souhaitent une expérience de cuisson authentique et professionnelle. Inspiré des anciens fours en terre cuite japonais, ce gril-barbecue allie tradition et technologie moderne pour offrir une méthode de cuisson extrêmement polyvalente. Avec une grille de 49 cm de diamètre et une surface de cuisson de 1 885,74 cm², le modèle Large permet de préparer des plats pour 6 à 8 personnes, ce qui le rend parfait pour surprendre la famille ou un groupe d'amis avec des plats savoureux et des cuissons impeccables.Disponible sur la boutique en ligne de Polsinelli, le Kamado Large Complete comprend plusieurs accessoires, dont une base solide en acier avec roues, des tablettes latérales en bambou et un Pro Set. Grâce à sa construction robuste
Smokey Ben Copeaux de fumage en Noyer (750 g)
9.9 EUR
Copeaux de fumage en Noyer (750 g)Si vous souhaitez donner à vos plats une saveur forte et prononcée, le bois de noyer est fait pour vous. Une poignée de copeaux de noyer suffit à transformer votre barbecue. Idéal pour les viandes au goût prononcé comme le bœuf et le porc. Découvrez le secret d’un barbecue vraiment inoubliable.Caractéristiques des copeaux de fumage en NoyerType de bois : NoyerAspect : CopeauxAccords : Bœuf, PorcConditionnement : 750 g
Yakiniku Cheminée d’allumage Binchopan - Ø18x24 cm
118 EUR
Yakiniku Binchopan – Cheminée d’Allumage pour Barbecues Kamado et Grilles ShichirinLa Yakiniku Binchopan, disponible en ligne chez Polsinelli, est une cheminée d’allumage conçue pour enflammer rapidement, sûrement et efficacement le charbon de bois pour vos barbecues Kamado et vos grilles Shichirin. Idéale pour le Binchotan, le Marabu et autres charbons à haute densité, c’est un outil indispensable pour des grillades de qualité.Elle se compose de trois éléments principaux: un couvercle, un cylindre central et une base. Son utilisation est simple et intuitive: placez une couche de charbon à la base, insérez verticalement les bûchettes de Binchotan dans le cylindre, ajoutez 2–3 allume-feux naturels à la base, allumez-les et recouvrez avec le cylindre rempli.Après 15 à 30 minutes, le charbon sera parfaitement allumé et prêt à ≖
Kamado Yakiniku Large Solo Complete pour 6 à 8 personnes – Ø
1299 EUR
Kamado Large Solo Complete – L'équilibre parfait entre Tradition et InnovationLe Kamado Yakiniku® Large Solo Complete, disponible sur la boutique Polsinelli, représente l’alliance idéale entre la tradition japonaise et l’innovation technologique des matériaux. Inspiré des anciens fours en terre cuite, ce barbecue professionnel offre une expérience de cuisson authentique et polyvalente. Avec une grille de 49 cm de diamètre et une surface de cuisson de 1 885,74 cm², il permet de préparer des plats pour 6 à 8 personnes, idéal pour surprendre famille et amis avec des cuissons impeccables et des saveurs intenses.La version Solo se distingue du modèle Large Complete par l’absence de la base en acier avec roues et des tablettes latérales en bambou, tout en conservant toutes les caractéristiques premium de la gamme. Grâce à sa structure robuste et à l'
BBQ Flavour Allume-feu Flavour Fire Lighters (12 pièces)
2.99 EUR
Allume-feu Flavour Fire Lighters (12 pièces)Avec les allume-feu Flavour Fire Lighters, vous obtiendrez des braises vives facilement et rapidement ! Ils sont inodores et brûlent pendant 8 à 10 minutes, permettant ainsi aux braises de rester allumées pendant la combustion.Mode d'emploi :Creusez une petite cavité dans les braises, allumez les allume-feu Flavour Fire Lighters (2-3 pièces) en les frottant contre le côté du contenant (comme des allumettes), puis placez-les à l'intérieur de la cavité. Laissez-les brûler un moment, puis recouvrez-les soigneusement avec les braises.Caractéristiques des Allume-feu Flavour Fire Lighters:InodoreAllumage facileDurée de combustion : 8-10 minutesDurée de conservation illimitéeDimensions : 69x15x18 mm mmPoids unitaire : 6,5 gConditionnement : 12 pièces
Kamado Yakiniku XLarge Solo Complete pour 8 à 12 personnes –
1929 EUR
XLarge Solo Complete – Le Kamado Japonais Grand Format pour des Grillades ParfaitesLe Kamado Yakiniku® XLarge Solo Complete allie parfaitement la tradition culinaire japonaise et l’innovation des matériaux, offrant une expérience de cuisson authentique et polyvalente. Inspiré des anciens fours en terre cuite, ce grill-barbecue professionnel se distingue par son design raffiné et ses fonctionnalités avancées. Avec une grille de 56 cm de diamètre et une surface de cuisson de 2463,01 cm², il permet de préparer des plats pour 8 à 12 personnes avec un contrôle optimal de la température et une grande efficacité énergétique.Disponible sur la boutique Polsinelli, la version Solo se différencie du modèle XLarge Complete uniquement par l’absence du châssis en acier inoxydable avec roulettes et les tablettes latérales, tout en conservant toutes les
Yakiniku Gril de Table Shichirin Rectangulaire pour 2-6 personnes
199 EUR
Shichirin Rectangulaire de Yakiniku® – Le Barbecue de Table Traditionnel JaponaisLe Shichirin est un barbecue de table issu de la tradition japonaise, également appelé Konro, idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et conviviale. Le modèle Rectangulaire de Yakiniku®, disponible dans la boutique Polsinelli, le rendant parfait pour un usage professionnel ou pour des grillades entre amis jusqu’à 6personnes. Avec ses dimensions de 50 x 13 x 17.5 cm et son poids de 11 kg, il est facile à poser et à transporter, tout en garantissant stabilité et sécurité pendant l'utilisation.Griller avec un Shichirin, une pratique autrefois réservée aux Samouraïs, est un art raffiné où la précision et l’élégance se mêlent pour offrir une expérience culinaire unique. Grâce à ce barbecue rec
Porte à Pizza pour Kamado Yakiniku XLarge
457 EUR
Porte pour Kamado XLarge – L’accessoire essentiel pour des pizzas parfaitesLa porte pour pizza, disponible sur la boutique Polsinelli, est l’accessoire indispensable pour transformer votre Kamado Yakiniku® en un véritable four à pizza. Conçue spécialement pour le modèle XLarge, elle permet d’enfourner et de retirer les pizzas rapidement sans perte de chaleur, garantissant ainsi une cuisson toujours homogène.Fabriquée entièrement en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, la porte pour pizza est extrêmement résistante à la chaleur et aux conditions météorologiques difficiles. Son revêtement en poudre durable assure une protection à long terme et un design élégant, évitant les rayures et l’usure. De plus, la poignée en bambou, très résistante à la chaleur, permet d’ouvrir la porte en
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Porte à Pizza pour Kamado Yakiniku Large
411 EUR
Porte pour Kamado Large – L’accessoire essentiel pour des pizzas parfaitesLa porte pour pizza, disponible sur la boutique Polsinelli, est l’accessoire indispensable pour transformer votre Kamado Yakiniku® en un véritable four à pizza. Conçue spécialement pour le modèle Large, elle permet d’enfourner et de retirer les pizzas rapidement sans perte de chaleur, garantissant ainsi une cuisson toujours homogène.Fabriquée entièrement en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, la porte pour pizza est extrêmement résistante à la chaleur et aux conditions météorologiques difficiles. Son revêtement en poudre durable assure une protection à long terme et un design élégant, évitant les rayures et l’usure. De plus, la poignée en bambou, très résistante à la chaleur, permet d’ouvrir la porte en toute
BBQ King Mammamia Rub (160 g) - Herbes Méditerranéennes pour BBQ
14.9 EUR
Mammamia Rub (160 g): Mélange d’Herbes Méditerranéennes pour Viandes, Poissons et LégumesMammamia Rub est la fierté de la gamme BBQ King: un mélange si riche et aromatique qu’il est impossible de ne pas s’exclamer “Mamma mia !” dès la première bouchée. Composé de cristaux de sel de qualité et d’un assortiment d’herbes méditerranéennes telles que les graines de fenouil, la sauge, le thym et les feuilles de laurier, ce rub dégage un parfum intense et chaleureux, transformant chaque plat en une expérience culinaire authentique.La présence de graines entières donne à Mammamia Rub une granulométrie volontairement grossière, apportant une texture rustique et agréable à la viande. L’équilibre entre la salinité et la fraîcheur en fait un choix idéal
BBQ King Pork Rub (220 g) - Mélange d'épices pour BBQ
14.9 EUR
Pork Rub (220 g): Ingrédients de Qualité Supérieure pour Porc, Poulet et LégumesPork Rub est le mélange conçu pour ceux qui souhaitent obtenir une croûte ("bark") de qualité supérieure lors de la cuisson du porc. Grâce à l'utilisation de miel 100 % des Abruzzes et de sucre de canne muscovado, l'un des plus purs et aromatiques disponibles, ce rub confère à la viande une couleur dorée intense sans être excessivement sucré. La présence de paprika, sélectionné pour sa finesse et son profil aromatique, ajoute une subtile teinte rouge ambré, rendant chaque pièce de viande visuellement irrésistible.La granulométrie très fine de Pork Rub permet une application uniforme et facilite le massage du condiment sur la surface de la viande, garantissant une absorption optimale des épices. Idéal pour les cu
Smokey Ben Copeaux de Fumage en Hêtre (750 g)
9.9 EUR
Copeaux de Fumage en Hêtre (750 g)Avec leur fumée propre et naturelle, les copeaux de bois de hêtre révèlent la vraie saveur de la viande, offrant un équilibre parfait entre intensité et délicatesse. Idéal pour les viandes comme le porc et le poulet, ils surprennent aussi agréablement avec le poisson et le fromage.Découvrez le secret d’un barbecue vraiment inoubliable.Caractéristiques des copeaux de fumage en HêtreType de bois : HêtreAspect : CopeauxAccords : Porc, poulet, poisson, fromagesConditionnement : 750 g
Smokey Ben Copeaux de Chêne pour Fumage (750 g)
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Copeaux de Chêne pour Fumage (750 g)Vous voulez donner à vos plats une saveur robuste et bien définie ? Avec les copeaux de chêne pour fumage, vous apporterez une touche intense à votre barbecue en un rien de temps. Idéal pour les viandes comme le bœuf, le porc, le poulet, l’agneau, le gibier, mais aussi pour le poisson, les légumes et les fromages.Découvrez le secret d’un barbecue vraiment inoubliable.Caractéristiques des copeaux de fumage en ChêneType de bois : ChêneAspect : CopeauxAccords : Bœuf, Porc, Poulet, Agneau, Gibier, Poisson, Légumes, FromagesConditionnement : 750 g
BBQ King Cowboy Rub (250 g) - Assaisonnement pour Viandes Rouges
14.9 EUR
Cowboy Rub (250 g): Le Mélange Sans Sucre pour une Viande Rouge au Goût IntenseCowboy Rub est le choix parfait pour ceux qui souhaitent sublimer l'umami naturel de la viande rouge. Ce mélange épicé, sans sucre ajouté, est conçu pour les cuissons directes à haute température, où il libère un arôme authentique et enveloppant. Sous l'effet de la chaleur intense du gril ou des braises, ressortent intensément les notes de café torréfié, la puissance du poivre et l'arôme de l'ail, créant une croûte savoureuse et irrésistible.La préparation optimale, comme le recommandent les pitmasters de BBQ King, consiste à bien sécher la viande avec du papier absorbant, à l'enduire d'une fine couche d'huile végétale, puis à la saupoudrer uniformément de Cowboy Rub. Cette méthode permet aux épices d'adh&
BBQ King Pork Rub (570 g) - Mélange d'épices pour BBQ
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Pork Rub (570 g): Ingrédients de Qualité Supérieure pour Porc, Poulet et LégumesPork Rub est le mélange conçu pour ceux qui souhaitent obtenir une croûte ("bark") de qualité supérieure lors de la cuisson du porc. Grâce à l'utilisation de miel 100 % des Abruzzes et de sucre de canne muscovado, l'un des plus purs et aromatiques disponibles, ce rub confère à la viande une couleur dorée intense sans être excessivement sucré. La présence de paprika, sélectionné pour sa finesse et son profil aromatique, ajoute une subtile teinte rouge ambré, rendant chaque pièce de viande visuellement irrésistible.La granulométrie très fine de Pork Rub permet une application uniforme et facilite le massage du condiment sur la surface de la viande, garantissant une absorption optimale des épices. Idéal pour les cu
BBQ Flavour Allume-feu Naturel en Laine de Bois
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Allume-feu en Laine de Bois avec Cire Végétale – Allumage Rapide et Sans OdeursLes allume-feu en laine de bois BBQ Flavour, disponibles sur Polsinelli en paquets de 25 unités (pelotes), sont la solution idéale pour allumer rapidement le charbon de bois et les briquettes de manière naturelle et efficace. Composés de copeaux de bois enrobés de cire végétale, ils garantissent un allumage immédiat, sans fumée ni odeurs désagréables, préservant ainsi le goût authentique des aliments grillés.L’utilisation est très simple: il suffit de placer les allume-feu en laine de bois entre les morceaux de charbon ou les briquettes dans le barbecue, de les allumer et, en quelques secondes, la flamme se propage uniformément. Sans produits chimiques, ils sont parfaits pour des grillades saines et sans contaminants indésirables.Ces allume-feu 100 % écologiqu
BBQ King Cowboy Rub (600 g) - Assaisonnement pour Viandes Rouges
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Allume-feux Naturels Smokey Ben (24 pièces)
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Allume-feux Naturels Smokey Ben (24 pièces)Pour Barbecues, Cheminées et BraserosDécouvrez les allume-feux naturels Smokey Ben, le choix idéal pour allumer rapidement et en toute sécurité le charbon, le bois et les braseros. Fabriqués à partir de matériaux 100 % écologiques – bois naturel, cire végétale et mèche en coton – ces allume-feux assurent une combustion stable, sans fumée ni odeur artificielle, tout en préservant le goût authentique de vos grillades.Chaque allume-feu brûle pendant environ 7 minutes, parfait pour allumer le feu sans produits chimiques ni accélérateurs. Sûrs pour l’environnement et pour un usage domestique, ils conviennent à ceux qui recherchent une solution naturelle, efficace et durable.Caractéristiques des Allume-feux Smokey BenIdéals pour barbecues, fours à bois, cheminées
Smokey Ben Bûches de Cerisier pour Fumage (6,5 kg)
18.9 EUR
Bûches de Cerisier pour Fumage (6,5 kg)Si vous recherchez un arôme fruité et léger pour vos plats, les bûches de cerisier, avec leur fumée délicate mais pleine de caractère, sont idéales pour les viandes blanches, le poisson et le fromage. Mais vous pouvez aussi les utiliser avec du bœuf et du porc.Découvrez le secret d’un BBQ inoubliable.Caractéristiques des Bûches de Cerisier pour Fumage Type de bois : CerisierAspect : BûchesAccords : Viandes blanches, Poisson, Fromage, Bœuf, Porc.Emballage : 6,5 Kg