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Poêle à crêpes acier Minéral B 30 cm De Buyer [Gris métallisé]

Prodotto

53.44 EUR Consultez la fiche informative avec des détails approfondis, comparez les prix et trouvez les caractéristiques de Poêle à crêpes acier Minéral B 30 cm De Buyer [Gris métallisé], en vente au prix de 53.44 EUR; appartient à la catégorie Pots et poêles; le produit est commercialisé par Mathon.fr et réalisé par de Buyer.

Cette Poêle à crêpes Mineral B Element 30 cm est idéale pour la cuisson de vos crêpes traditionnelles et apporte croustillant et moelleux. Indéformable grâce à sa tôle d'acier blanche de qualité, elle est revêtue de cire d'abeille pour assurer une protection temporaire contre l'oxydation avant le premier culottage et les premières utilisations. Son culottage naturel apporte un effet antiadhésif pour empêcher vos crêpes ou galettes de coller. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Vos ustensiles en acier peuvent s'oxyder et rouiller entre 2 utilisations, pour l'éviter, veuillez suivre nos recommandations ci-dessous : -Lave-vaisselle interdit-Privilégiez un entretien à la main avec un savon doux-Séchez immédiatement et avec soin votre crêpière pour la ranger lorsqu'elle n'est plus humide (dans un endroit sec)-Vous pouvez huiler légèrement sa surface si vous l'utilisez peu fréquemment pour ajouter une couche protectrice contre l'oxydation-Si vous observez de la rouille, munissez-vous d'une brosse dure et frottez pour l'enlever. Procédez à nouveau à un culottage et votre poêle est prête pour une nouvelle session crêpes !Tous feux dont inductionFabrication françaiseRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

EAN: 3011245615307
Frais de livraison: 4.99 EUR
Disponibilité: in stock
Délai de livraison: 3 à 5 jours
Condition: new

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Poêle acier Minéral B 20 cm De Buyer [] 41.96 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes et la protège temporairement contre l'oxydation avant le culottage et la première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Précautions d'utilisation : pour éviter que cet ustensile en acier ne rouille à cause de l'oxydation, veillez respecter ces conseils : -Lave-vaisselle et produits détergents interdits-Laver à l'éponge douce et sécher immédiatement avec un torchon. Votre ustensile doit être bien sec et entreposé dans un endroit sec également. -Huilez légèrement sa surface si vous ne l'utilisez pas régulièrement pour le protéger de l'oxydation-Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enlever et culottez à nouveau votre ustensileRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle acier Minéral B 24 cm De Buyer [] 49.19 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique confère des propriétés anti-oxydantes temporaires à votre poêle avant son culottage et sa première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.La poêle Mineral B est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si elle n'est pas entretenue soigneusement. Pour éviter qu'elle ne rouille, suivez simplement ces précautions :-Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon sans la laisser sur l'égouttoir-Assurez-vous qu'elle ne soit pas humide avant de la ranger-Stockez l'ustensile dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger de l'oxydation-Si de la rouille apparait malgré toutes vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enleverRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

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Poêle acier Minéral B 28 cm De Buyer [] 61.62 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique la protège temporairement contre l'oxydation avant le culottage et les premières utilisations.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Cette poêle est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si elle n'est pas entretenue correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respectez les précautions ci-dessous :-Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon -S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger-Stocker l'ustensile dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger-Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enleverRetrouvez toute la gamme De Buyer Mineral B et découvrez l'ensemble de leurs poêles ici.

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Poêle à crêpes acier Minéral B 24 cm De Buyer

Poêle à crêpes acier Minéral B 24 cm De Buyer 41.8 EUR Cette Poêle à crêpes Mineral B Element 24 cm est idéale pour la cuisson de vos crêpes traditionnelles et apporte croustillant et moelleux. Indéformable grâce à sa tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille pour une protection temporaire contre l'oxydation. Son culottage naturel apporte, au fil des utilisations, un effet antiadhésif pour empêcher vos crêpes ou galettes de coller. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Conseils d'entretien pour éviter que votre crêpière en acier ne s'oxyde et rouille dans vos placards :-Le lave-vaisselle est proscrit, pour assurer la longévité de votre poêle, privilégiez un lavage doux à la main et sans détergent. Essuyez-la ensuite immédiatement et avec soin en veillant à ce qu'elle ne soit plus humide lorsque vous la rangez (dans un endroit sec)-Si vous l'utilisez peu, nous vous recommandons d'huiler légèrement sa surface pour la protéger de l'oxydation. Si toutefois, de la rouille apparait, il suffit de la frotter avec une brosse dure et de procéder à un nouveau culottage avant utilisationTous feux dont inductionFabrication françaiseRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Lot 3 poêles acier Minéral B 20, 24 et 28 cm De Buyer [Gris métallisé]

Lot 3 poêles acier Minéral B 20, 24 et 28 cm De Buyer [Gris métallisé] 137.76 EUR Et si vous passez au niveau supérieur en cuisine ?Avec le lot de poêles Mineral B De Buyer (20, 24 et 28 cm), découvrez des ustensiles pensés pour sublimer vos préparations. Conçues en fer pur, ces poêles allient robustesse, performance et respect de votre santé. Leur secret ? Une montée en température rapide qui permet de saisir, dorer ou griller à la perfection, tout en préservant les qualités nutritives de vos aliments.Trois formats, mille possibilitésChaque taille de poêle a son utilité pour répondre à vos envies :20 cm : parfaite pour cuire des œufs au plat, une petite omelette ou encore saisir un morceau de viande pour une personne.24 cm : idéale pour des légumes croquants, des filets de poisson ou des portions généreuses de poêlées.28 cm : indispensable pour les grandes tablées, parfait pour saisir un magret de canard ou mijoter des plats familiaux.Ces poêles se bonifient avec le temps grâce au culottage, qui crée naturellement une surface antiadhésive. Vous y préparerez des plats toujours plus savoureux, des légumes légèrement dorés aux viandes tendres et juteuses.Des ustensiles De Buyer faits pour durerFabriqués en France avec un savoir-faire inégalé depuis 1830, les poêles Mineral B sont composés d'un matériau 100 % naturel, durable et recyclable. Leur finition à la cire d'abeille biologique les protège avant leur première utilisation et renforce leur robustesse.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Prenez soin de vos poêles, pour prolonger leur durée de vie et préserver leurs performances, quelques gestes simples suffisent :Bannissez le lave-vaisselle et les détergents agressifs.Nettoyez-les avec une éponge douce, séchez-les immédiatement, et rangez-les dans un endroit sec.Appliquez une fine couche d'huile si vous ne les utilisez pas régulièrement pour prévenir la rouille.Si de la rouille apparaît, frottez avec une brosse dure, puis culottez à nouveau la poêle.Retrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle à blinis acier Minéral B 12 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle à blinis acier Minéral B 12 cm De Buyer [Gris métallisé] 23.69 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique offre une protection temporaire contre l'oxydation qui dure jusqu'au premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Pour entretenir votre ustensile en acier, retrouvez-ci-dessous quelques précautions afin d'éviter qu'il ne s'oxyde et rouille : -L'usage du lave-vaisselle est interdit-Entretenez votre poêle à la main à l'eau chaude savonneuse-Prenez soin de la sécher immédiatement et jusqu'à ce qu'elle ne soit plus humide avant de la ranger dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas fréquemment, nous vous recommandons d'huiler légèrement sa surface afin de la protéger de l'oxydation-En cas d'apparition de rouille, frottez la surface avec une brosse dure et culottez à nouveau la poêle avant la prochaine utilisationRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

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Poêle acier Minéral B manche amovible 24 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle acier Minéral B manche amovible 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 49.19 EUR Ecologique, indestructible, la Poêle 24 cm minéral B Element amovible De Buyer est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des aliments dorés à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Dotée d'un revêtement temporaire protecteur en cire d'abeille, la poêle nécessite d'être culottée avant sa première utilisation pour que vos aliments n'accrochent pas. Manche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173). Elle est compatible tous feux.Fabrication française et garantie 1 anIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous :Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselleAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le rangerStocker l'ustensile dans un endroit secSi vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protégerSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enleverRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B amovible et découvrez également toutes les poêles de la marque.

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Poêle acier Minéral B 26 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle acier Minéral B 26 cm De Buyer [Gris métallisé] 50.15 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement temporaire en cire d'abeille biologique lui confère des propriétés anti-oxydantes pour la protéger avant son culottage et sa première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Quelques conseils pour éviter que votre poêle ne s'oxyde : -L'utilisation du lave-vaisselle et de détergents est proscrite ; privilégiez un entretien doux à la main à l'eau chaude savonneuse-Après lavage, séchez immédiatement et soigneusement votre poêle jusqu'à ce qu'elle ne soit plus humide-Si vous l'utilisez peu, protégez-la en huilant légèrement sa surface. Puis rangez-la dans un endroit parfaitement sec pour éviter l'oxydation-Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez la surface de votre poêle avec une brosse dure pour l'enlever et procédez à un nouveau culottageRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle acier Minéral B Bois 32 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle acier Minéral B Bois 32 cm De Buyer [Gris métallisé] 83.16 EUR Découvrez une gamme de poêle fabriquées en France avec des matériaux naturels et recyclables : la poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer est composée de tôle d'acier blanche qui permet une montée très rapide en température pour atteindre une chaleur qui permettra de libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Pièces de viandes, légumes, œufs, faites vos plats sur tous types de feux dont induction et même au four lors d'un passage flash, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum. Un critère important pour les poêles est l'accroche. L'entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, a développé cette gamme pour que son culottage améliore l'anti-adhésivité au fur et à mesure de son utilisation. Cette anti-adhésivité combinée à la coupe lyonnaise de la poêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer vous permettra de faire glisser en toute tranquillité vos aliments dans vos assiettes ou vos plats. Pour protéger temporairement vos poêles en acier de la rouille, une fine couche de cire d'abeille est appliquée sur la surface de la poêle et apporte des propriétés antioxydantes. Afin de vous assurer une bonne prise en main et une esthétique soignée, une queue feuillard courbée à la française vient compléter la poêle Minéral B Bois : entourée de deux plaquettes en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement et enduites de cire d'abeille, vous aurez une protection efficace contre la chaleur et une poignée ergonomique qui sécurisera l'utilisation. A l'opposé de la queue, une anse rivetée vous offrira un deuxième appui pour stabiliser la poêle lors de son transport. Au niveau de l'entretien, nous vous conseillons de nettoyer la poêle à l'eau chaude puis d'y déposer une légère couche d'huile afin de la nourrir. Evitez les produits détergents et le passage au lave-vaisselle pour ne pas détériorer la poêle, et vous pourrez profiter d'une très grande durée de vie grâce à la jupe indéformable et la queue indémanchable. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Sensible à l'oxydation, quelques précautions sont à prendre pour entretenir votre ustensile en acier de la rouille : -Ne jamais mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (éventuellement avec un peu de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon -S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec-Huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger, si vous ne l'utilisez pas régulièrement-Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enlever Découvrez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer.

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Lot poêle et sauteuse paysanne acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé]

Lot poêle et sauteuse paysanne acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 101.59 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle et le wok donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour protéger votre poêle de l'oxydation, de Buyer ajoute une couche de cire d'abeille en surface. Temporaire, cette finition protège vos poêles de la rouille jusqu'au premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Les manches de la poêle et du wok sont longs pour plus de sécurité à l'utilisation. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.L'acier est un matériau pouvant être sensible à l'oxydation. En suivant nos précautions, vous préserverez vos ustensiles de la rouille durablement : -Le lave-vaisselle est interdit pour entretenir vos ustensiles en acier. Un simple lavage à l'eau chaude suffit-Ne laissez pas vos poêles sécher sur l'égouttoir, séchez-les soigneusement et immédiatement puis rangez-les dans un endroit sec-Vous pouvez huiler légèrement leur surface si vous les utilisez peu, pour ajouter une couche protectrice contre l'oxydation-De la rouille peut apparaitre malgré vos précautions, pour l'enlever, frottez la surface de vos poêles avec une brosse dure. Culottez-les à nouveau, elles seront prêtes à être réutiliséesFabrication française depuis 1830.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

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Poêle à omelette acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle à omelette acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 49.1 EUR Poêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la préparation en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique assure une protection temporaire contre l'oxydation avant le premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle.Conçue pour réaliser de délicieuses omelettes dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, la Poêle à Omelette est issue de cette gamme. Sa forme arrondie permet de retourner et servir facilement les omelettes.Fabrication française depuis 1830. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Quelques conseils pour entretenir votre poêle en acier car celle-ci peut être sensible à l'oxydation : -Ne jamais mettre votre poêle au lave-vaisselle-Utilisez une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse pour l'entretenir à la main-Ne la laissez pas égoutter, séchez-la immédiatement et soigneusement avant le ranger dans un endroit sec-Si de la rouille apparait toutefois, frottez la surface avec une brosse dure pour l'enlever et culottez-la à nouveau. Vous pouvez huiler légèrement la surface de votre ustensile avant de le ranger si vous ne l'utilisez pas régulièrement pour le protéger de l'oxydationRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Lot poêle 28 cm et sauteuse paysanne 32 cm acier Minéral B De Buyer [Gris métallisé]

Lot poêle 28 cm et sauteuse paysanne 32 cm acier Minéral B De Buyer [Gris métallisé] 147.1 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour protéger vos poêles en acier de l'oxydation avant le premier culottage, de Buyer leur applique une finition temporaire en cire d'abeille biologique.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Les manches des poêles sont longs pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.L'acier étant un matériau pouvant être sensible à l'oxydation, vous trouvez ci-dessous nos conseils : -Proscrire l'usage du lave-vaisselle et privilégier un lavage à la main doux à l'eau chaude savonneuse-Sécher immédiatement vos ustensiles après l'entretien et les ranger dans un endroit sec-Huiler légèrement leur surface pour les protéger de l'oxydation si vous les utilisez peu fréquemment. -Si des tâches de rouilles apparaissent malgré tout, munissez-vous d'une brosse dure et frottez pour les enlever. Après un nouveau culottage, elles seront utilisables sans problèmeRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B

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Crêpière acier Minéral B 26 cm De Buyer [Noir]

Crêpière acier Minéral B 26 cm De Buyer [Noir] 48.25 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. Pour protéger votre ustensile de l'oxydation, de Buyer ajoute une finition cire d'abeille. Temporaire, elle protège votre crêpière et facilite le premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses crêpes.Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la crêpière est long pour plus de sécurité à l'utilisation.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Vos ustensiles en acier Minéral B peuvent être sensibles à l'oxydation. Suivez nos préconisations pour garder votre poêle durablement : -Lavage à la main, à l'eau chaude savonneuse uniquement. Lave-vaisselle interdit-Séchage immédiat, il est important de ne pas laisser égoutter votre crêpière et de la ranger bien sèche à l'abri de l'humidité-Pour une protection maximale contre l'oxydation, il est possible d'huiler légèrement sa surface avant de la ranger-Pour enlever des tâches de rouilles éventuelles, frotter avec une brosse dure puis culotter de nouveauFabrication française depuis 1830.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

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Poêle 3 blinis acier Minéral B Bois 27 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle 3 blinis acier Minéral B Bois 27 cm De Buyer [Gris métallisé] 53.01 EUR La poêle 3 blinis Minéral B Bois De Buyer vous permet de faire des blinis de 10 cm de diamètre, des beignets, des pancakes ou encore des œufs au plat. Créez votre brunch avec un ustensile professionnel fabriqué à partir de matériaux naturels : en tôle d'acier blanche, cette poêle montera rapidement en température. Vous pourrez même y faire griller votre bacon ou vos tranches de lards en faisant caraméliser leurs sucs. Compatible tous feux dont induction, cette poêle supportera aussi un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C.Pour bien décoller vos pancakes et autres ingrédients de la poêle à blinis Minéral B Bois De Buyer, elle a été faite pour disposer d'une anti-adhérence naturelle via son culottage : plus vous utiliserez cette poêle, meilleures seront ses performances. Pour faciliter son premier culottage, la poêle a été enduite d'un revêtement en cire d'abeille. Cette finition temporaire permet à votre ustensile en acier de ne pas s'oxyder.Equipée d'une queue feuillard courbée à la française, la poêle à pancakes Minéral B Bois De Buyer est simple à prendre en main et est dotée d'une grande résistance grâce au rivetage de la poignée. Entourée de deux plaquettes en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement et recouvertes de cire d'abeille, cette poignée est également isolante pour prévenir toutes brûlures.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Au niveau de l'entretien, nous vous conseillons de laver la poêle à la main sans produit détergent puis de la sécher immédiatement avant d'y appliquer une fine couche d'huile. Couplé à un rangement dans un endroit sec, cela protègera votre ustensile de la rouille et lui garantira une très longue durée de vie. Attention, cette poêle ne doit impérativement pas être mise au lave-vaisselle.Si de la rouille apparait malgré vos précautions, munissez-vous d'une brosse dure et frottez pour l'enlever, puis culottez à nouveau votre poêle.Fabrication française. Découvrez toute la gamme Minéral B Bois.

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Fouet professionnel Göma 20 cm inox De Buyer [Gris métallisé]

Fouet professionnel Göma 20 cm inox De Buyer [Gris métallisé] 21.01 EUR Ce fouet professionnel inox Göma 20 cm est idéal pour mélanger, battre aérer et émulsionner toutes vos sauces, blancs en neige, pâtes à gâteaux...La qualité supérieure de ce fouet vous assure que les fils en inox ne se démancheront pas. Totalement étanche, le fouet passe au lave vaisselle pour un entretien facile l'eau ne rentrera pas dans le manche pour une hygiène parfaite ! le manche est ergonomique et anti-glisse ce qui vous assure un bon maintien et une utilisation agréable de l'ustensile. Le trou d'accrochage vous permet de le suspendre, aucun problème de rangement !Garantie 1 an.

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Poêle acier Minéral B manche amovible 20 cm De Buyer

Poêle acier Minéral B manche amovible 20 cm De Buyer 41.96 EUR Ecologique, indestructible, la Poêle 20 cm minéral B Element amovible De Buyer est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des aliments dorés à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Sa surface est revêtue d'une protection temporaire en cire d'abeille.Avant utilisation, lavez et culottez votre poêle une première fois. Elle se culottera ensuite progressivement au fil des utilisations.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Plusieurs précautions pour prendre soin de votre ustensile en acier et éviter qu'il ne s'oxyde et rouille : Lave-vaisselle et détergents interditsEntretien doux à l'eau chaude savonneuse et séchage immédiat. Assurez-vous de ranger votre ustensile lorsqu'il n'est plus humide, dans un endroit secSi vous utilisez peu fréquemment votre poêle, vous pouvez huiler légèrement sa surface, cela protègera de l'oxydation. Si toutefois de la rouille apparait, il suffit de frotter votre poêle avec une brosse dure pour la retirer et procéder à nouveau à son culottageManche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173). Elle est compatible tous feux. Fabrication française Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B amovible.

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Poêle acier Minéral B 32 cm De Buyer [Gris]

Poêle acier Minéral B 32 cm De Buyer [Gris] 68.42 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. De Buyer ajoute une finition cire d'abeille biologique qui a des propriétés anti-oxydantes pour la protéger temporairement de la rouille avant le premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Pour éviter que votre ustensile en acier ne s'oxyde et rouille, veuillez suivre les recommandations ci-dessous :-Ne JAMAIS mettre votre poêle au lave-vaisselle-Après l'avoir lavée avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rincée, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon -Assurez-vous que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huilez légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger-Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enleverFabrication française depuis 1830.Retrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 20 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 20 cm De Buyer [Gris métallisé] 22.54 EUR Cette Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 20 cm est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. Compatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)Fabrication françaiseGarantie 1 an.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : Ne JAMAIS mettre votre ustensile au LV Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger Stocker l'ustensile dans un endroit sec Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enlever

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Poêle acier Minéral B Bois 28 cm De Buyer [Gris]

Poêle acier Minéral B Bois 28 cm De Buyer [Gris] 75.15 EUR Dorez, saisissez et grillez vos aliments dans une poêle naturelle, recyclable et de fabrication française avec la poêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer : fabriquée en tôle d'acier blanche, elle vous permettra d'atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos plats et pourra être utilisée sur tous types de feux dont induction. Vous pourrez même faire un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C. Conçue par l'entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, elle a été pensée pour une utilisation optimisée au maximum. Sur la tôle d'acier, une fine couche de cire d'abeille a été appliquée afin de protéger temporairement la poêle de l'oxydation avant les premières utilisations et de faciliter le culottage. Au fur et à mesure de son utilisation, votre poêle Minéral B Bois renforcera ses propriétés antiadhésives et combinera cette capacité à un corps à coupe lyonnaise pour vous permettre de faire glisser les aliments de l'ustensile au plat sans problème. Au niveau du manche, il est fait d'une queue feuillard courbée à la française et rivetée de manière à la rendre indémanchable. La queue de la poêle Minéral B Bois De Buyer est habillée de deux plaquettes en bois de hêtre, issu de forêts gérées durablement, qui vous protégeront de la chaleur et vous offriront une prise en main ferme et ergonomique lors de son utilisation. Cette poêle vous accompagnera longtemps dans votre cuisine quotidienne grâce à sa jupe indéformable et ses matériaux résistants, mais pour éviter de diminuer cette durée de vie, nous vous conseillons de bien l'entretenir. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Lavez-la à l'eau chaude et séchez-la immédiatement puis déposez une fine couche d'huile pour nourrir votre poêle et la protéger de l'oxydation avant de la ranger (dans un endroit sec). N'utilisez pas de détergents qui pourraient détériorer l'acier ; de même, cette poêle ne doit impérativement pas être mise au lave-vaisselle. Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l'enlever et culottez-la à nouveau avant la prochaine utilisation. Retrouvez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer.

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Poêle acier Minéral B Bois 20 cm De Buyer

Poêle acier Minéral B Bois 20 cm De Buyer 50.46 EUR Fabriquée en France par l'entreprise De Buyer, experte dans le matériel de cuisson haut de gamme, la poêle Minéral B Bois 20 cm De Buyer fait partie d'une gamme professionnelle taillée dans des matériaux naturels recyclables. En tôle d'acier blanche, elle atteint rapidement des températures élevées pour griller, dorer et saisir idéalement vos viandes en dégageant tous les sucs nécessaires à la caramélisation des aliments. Pour ajouter des propriétés antioxydantes, un revêtement temporaire en cire d'abeille a été appliqué sur la poêle Minéral B Bois 20 cm, qui facilite également le premier culottage. Antiadhésives, ces poêles s'amélioreront au fur et à mesure des utilisations et du culottage de la poêle. Combiné à la coupe lyonnaise de l'ustensile, vous pourrez faire glisser facilement vos préparations dans vos plats. Pièces de viandes, œufs, légumes, plats en sauce, nous vous proposons une poêle qui vous délivrera les meilleures performances sur toutes vos recettes et avec une très grande durabilité grâce à sa jupe épaisse indéformable et sa queue rivetée. La queue feuillard de la poêle 20 cm Minéral B Bois De Buyer est habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien issue de forêt gérées durablement et finies à la cire d'abeille pour non seulement un aspect esthétique soigné mais également vous protéger efficacement de la chaleur et manipuler facilement l'ustensile. Enfin, cette poêle est compatible tous feux dont induction et peut également supporter un passage flash au four dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Au niveau de l'entretien, voici quelques conseils pour éviter que votre poêle en acier ne rouille : -L'usage d'un lave-vaisselle ou de produits détergents est interdit. Nous vous recommandons un entretien à l'eau chaude avec éventuellement un petit peu de produit vaisselle-Ne laissez pas la poêle égoutter seule, séchez-la immédiatement et soigneusement avant le rangement (dans un endroit sec)-Pour un usage peu fréquent, vous pouvez huiler légèrement la surface de la poêle avant son stockage afin de la protéger de l'oxydation-Si de la rouille apparait, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l'enlever et procédez à un nouveau culottage Découvrez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer et l'ensemble des produits De Buyer.

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Sauteuse paysanne acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé]

Sauteuse paysanne acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 61.11 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour protéger votre poêle de la rouille, une couche de finition en cire d'abeille biologique est appliquée. Temporaire, cette protection évite la rouille et facilite le culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Précautions d'entretien pour éviter que votre poêle en acier ne s'oxyde entre 2 utilisations :-Interdiction de l'entretenir au lave-vaisselle ou avec des produits détergents. Lavez-la simplement à l'eau chaude ou avec un peu de produit vaisselle-Séchez-la immédiatement et soigneusement pour qu'elle ne soit plus humide et stockez-la dans un endroit sec-Si vous l'utilisez peu, vous pouvez recouvrir sa surface d'une fine couche d'huile qui protégera de l'oxydation-Si malgré tout, de la rouille apparait, à l'aide d'une brosse dure, frottez sa surface pour l'enlever puis culottez à nouveau votre poêleFabrication française depuis 1830.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.

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Poêle à crêpes professionnelle en fer minéral 24 cm de buyer

Poêle à crêpes professionnelle en fer minéral 24 cm de buyer 67.37 EUR Produit à usages professionnels et particuliers. Poêle à crêpes 24 cm Le fer est un matériau minéral naturel. Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE). La poêle atteint de hautes températures, idéale pour réaliser des crêpes, pancakes mais aussi pour saisir, dorer et griller vos aliments. Compatible induction. Devient antiadhésive après un culottage.Capacité: 50 clDimensions: 240(Ø) mmMatériel: AcierPoids: 1,2 kgCuisson à haute température, idéale pour saisir, dorer et grillerCulottage : Plus la poêle est utilisée meilleure est la cuisson. Plus elle est noire moins elle attache.Compatible tous feux dont induction.Non compatible lave-vaisselle.

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Crêpière acier Minéral B manche amovible 26 cm De Buyer [Gris métallisé]

Crêpière acier Minéral B manche amovible 26 cm De Buyer [Gris métallisé] 50.4 EUR Ecologique, indestructible, la Crêpière 26 cm minéral B Element amovible De Buyer est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des crêpes dorées. Elle est revêtue d'une protection temporaire en cire d'abeille pour éviter qu'elle ne s'oxyde avant son culottage et sa première utilisation. Au fil des utilisations, un culottage progressif s'effectue, apportant une anti-adhérence naturelle à votre crêpière.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Quelques précautions d'usage pour éviter que votre crêpière en acier ne rouille et s'oxyde :-Ne jamais la passer au lave-vaisselle-L'entretenir à la main à l'eau chaude savonneuse-La sécher immédiatement et soigneusement après l'entretien. Elle doit être parfaitement sèche lorsque vous la rangez (dans un endroit sec aussi)-Vous pouvez légèrement huiler sa surface pour la protéger si vous utilisez rarement votre crêpière-Si toutefois de la rouille apparait, brossez la surface de votre ustensile avec une brosse dure pour l'enlever et culottez-la à nouveauManche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173).Fabrication françaiseRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B amovible.

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Poêle induction en fer minéral 240 mm de buyer

Poêle induction en fer minéral 240 mm de buyer 75.73 EUR Produit à usages professionnels et particuliers. Poêle induction en fer minéral 240 MM Poêle induction en fer minéral 24 cm. Fabriquée à partir de matière minérale 100% naturel à base de cire d'abeille bio fini protecteur.Marque: De BuyerDimensions: 45(h) x 240(dia)mm.240 mm diamètre.Matériel: ferCuisson à haute température est idéale pour le brunissement et les grillades.La poêle doit être sec avant utilisation. Plus la poêle est utilisée meilleure est la performance. Compatible tous feux dont induction..

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Grille pour wok 32 cm Minéral B, B Bois et Choc De Buyer [Gris métallisé]

Grille pour wok 32 cm Minéral B, B Bois et Choc De Buyer [Gris métallisé] 15.95 EUR La grille pour wok 32 cm De Buyer vous permet de faire des cuissons à la vapeur sur votre wok ou de faire égoutter vos nems et beignets cuits à l'intérieur. Accessoire complémentaire, cette grille vient se placer sur la moitié du wok pour vous laisser brasser les aliments qui cuisent à l'intérieur. Si elle peut s'adapter sur tous les woks de 32 cm, elle est notamment conçue pour aller sur les woks De Buyer des gammes Minéral B, B Bois et Choc : stabilisée grâce à ses crochets, vous pourrez cuisiner sans risquer de renverser vos ingrédients. Fabriquée en inox, la grille pour wok De Buyer 32 cm est compatible four et peut être nettoyée directement au lave-vaisselle. Découvrez toute la gamme Minéral B De Buyer.

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Poêle 28 cm choc B Bois De Buyer [Gris métallisé]

Poêle 28 cm choc B Bois De Buyer [Gris métallisé] 84.06 EUR Pour cuisiner comme un chef, la poêle 28 cm choc B Bois De Buyer est l'ustensile idéal. En aluminium forgé 4 mm, indéformable, conçue avec un revêtement résistant et hautement anti-adhérent garanti sans PFOA et sans particules, avec une épaisseur de 60 microns, cette poêle est aussi esthétique que performante. Son manche facile à prendre en main est paré de bois de hêtre issu de forêts vosgiennes, protégé par de la cire d'abeille. En plus de protéger la main, cela apporte une touche actuelle, associant métal noir et bois naturel.Idéale pour saisir, cuire, réchauffer tous les aliments, qu'ils soient délicats ou non, la poêle 28 cm choc B Bois De Buyer est performante, d'excellente qualité et fabriquée en France.Pour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans l'ustensile.Entretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.Découvrez toute la gamme Choc B Bois De Buyer.

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Poêle 24 cm choc B Bois De Buyer [Gris métallisé]

Poêle 24 cm choc B Bois De Buyer [Gris métallisé] 77.26 EUR La poêle 24 cm choc B Bois De Buyer est une poêle ronde antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates comme celles des poissons, des légumes... Idéale pour cuire et réchauffer les aliments, elle est conçue en aluminium forgé de 4 mm qui est indéformable. Revêtue d'un matériau de dernière génération, ultra résistant et renforcé, garanti sans PFOA ni particules, elle assure des performances durables.Le manche façon queue feuillard courbée à la française de la poêle 24 cm choc B Bois De Buyer est agrémenté de bois de hêtre des Vosges protégé à la cire d'abeille. Il simplifie sa prise en main et protège de la chaleur.Pour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans l'ustensile.Entretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.Fabriquée en France.Découvrez toute la gamme Choc B Bois De Buyer.

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Poêle acier Minéral B Bois 26 cm De Buyer []

Poêle acier Minéral B Bois 26 cm De Buyer [] 62.47 EUR Une poêle recyclable, fabriquée en France et aux performances professionnelles : la poêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer fait partie intégrante de cette gamme taillée dans des matériaux naturels de haute qualité. En tôle d'acier blanche, elle permet d'atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Vous pourrez l'utiliser sur tous types de feux dont induction et même effectuer un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum. Dorez, grillez et saisissez vos viandes et vos plats avec une poêle aux propriétés antiadhésives naturelles qui s'amélioreront au fur et à mesure de son utilisation.Une couche de cire d'abeille a été appliquée dessus, ce qui protège temporairement votre poêle en acier contre l'oxydation avant ses premières utilisations. Equipée d'une queue feuillard courbée à la française, la poêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer offre une bonne prise en main et protège efficacement de la chaleur grâce aux deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien qui l'entoure, bois issu de forêts gérées durablement dans le prolongement de l'aspect écoresponsable de cet ustensile. Cette queue est rivetée dans le corps pour un résultat indémanchable. Couplé à sa jupe épaisse indéformable et ses matériaux résistants, la poêle Minéral B Bois vous accompagnera sur une très longue durée sans problème.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer. Les ustensiles en acier nécessitent un entretien soigneux pour éviter qu'ils ne rouillent entre 2 utilisations. Pour cela, voici nos recommandations : -Proscrire l'usage du lave-vaisselle et de produits détergents. Un simple entretien à l'eau chaude suffit-Sécher soigneusement et immédiatement votre poêle -Ranger votre ustensile dans un endroit sec-Huiler légèrement sa surface pour protéger de l'oxydation en cas d'usage peu fréquent-Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frotter à l'aide d'une brosse dure pour l'enlever. Culotter à nouveau Découvrez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer.

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Poêle 3 blinis acier Minéral B 27 cm De Buyer

Poêle 3 blinis acier Minéral B 27 cm De Buyer 51.79 EUR La poêle à 3 blinis Minéral B Elément de De BUYER vous permettra de réaliser de 3 délicieux blinis simultanément. Ecologique, indestructible, cette poêle à blinis assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des blinis dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. En tôle de fer blanc, elle est recouverte d'une fine couche de cire d'abeille, ce qui lui offre une protection temporaire 100% naturelle contre l'oxydation avant le premier culottage. Ne passe pas au lave-vaisselle. Diamètre total de la poêle 27 cm. Diamètre des blinis : 10 cm.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Conseils d'entretien : -Entretien au lave-vaisselle interdit. Préférez un lavage doux à l'eau main avec éventuellement un peu de produit vaisselle. Rincez, puis séchez immédiatement et soigneusement-Rangez votre poêle à blinis dans un endroit sec. Vous pouvez huiler légèrement sa surface pour éviter qu'elle ne s'oxyde si vous l'utilisez peu-Vous pouvez vous munir d'une brosse dure et frotter sa surface si vous voyez des tâches de rouille. Procédez ensuite à un nouveau culottageFabrication française.Retrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle acier Minéral B Loqy manche amovible 28 cm De Buyer []

Poêle acier Minéral B Loqy manche amovible 28 cm De Buyer [] 70.65 EUR La poêle de 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible est une poêle en tôle d'acier blanche naturelle de grande qualité fabriquée en France.L'acier est un matériau idéal pour cuisiner car il favorise la réaction de Maillard. Vous obtenez des viandes parfaitement caramélisées à l'extérieur grâce aux sucs de cuisson. Saisir, griller ou dorer, vos aliments cuits dans l'acier sont sains et savoureux.De Buyer dépose une couche de cire d'abeille en finition pour protéger temporairement l'ustensile de l'oxydation et favoriser le premier culottage. Vos ustensiles en acier nécessitent en effet d'être culottés avant leur première utilisation afin de ne pas accrocher. Versez un fond d'huile puis faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle fume et laissez-la refroidir. Videz ensuite l'huile et essuyez votre poêle avec du papier absorbant.Après chaque utilisation, il est recommandé de déglacer votre poêle et de la laver à la main. Essuyez-la ensuite soigneusement et rangez-la dans un endroit sec pour éviter l'oxydation. Au fil des utilisations, votre poêle noircit et devient ainsi naturellement de plus en plus antiadhésive. Vous pouvez effectuer des culottages régulièrement pour favoriser la création du revêtement naturel.La poêle sans manche est dotée de 2 embases en inox rivetées sur lesquelles vous pouvez placer votre manche Loqy en fonte d'acier ou la paire d'anses en bois de hêtre. Compatible avec tous les feux, la poêle passe aussi au four sans le manche.Robuste, indéformable et inusable, l'emblématique poêle 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible se bonifie avec le temps et se transmet de génération en génération.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : Ne JAMAIS mettre votre ustensile au LV Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger Stocker l'ustensile dans un endroit sec Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enleverManche et anses vendus séparément.Découvrez tous les produits de la gamme Minéral B de Buyer.

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Poêle à crêpes acier Minéral B Bois 24 cm De Buyer [Noir]

Poêle à crêpes acier Minéral B Bois 24 cm De Buyer [Noir] 57.51 EUR Faites vos crêpes de façon traditionnelle dans une poêle professionnelle : la poêle à crêpes Minéral B Bois De Buyer fait partie d'une gamme d'ustensiles en matériaux naturels et recyclables qui répondent à des critères d'exigences strictes pour intégrer les cuisines des plus grands chefs. Fabriquée à partir de tôle d'acier blanche, elle permet une montée rapide dans des températures élevées pour être prête à cuire vos crêpes le plus vite possible. Compatible tous feux dont induction, cette poêle polyvalente pourra être utilisée pour vos légumes ou vos viandes si besoin, mais ses rebords et sa forme ont été pensés pour faire sauter et glisser vos crêpes le plus facilement possible. Pour réussir vos crêpes à tous les coups, l'accroche doit être la moins élevée possible : plus l'anti-adhérence est bonne, moins vous aurez besoin de matières grasses pour décoller vos crêpes. La crêpière Minéral B Bois De Buyer est naturellement antiadhérente grâce à son culottage qui s'améliorera au fur et à mesure de son utilisation. Equipée d'une queue feuillard courbée à la française, la poêle à crêpes Minéral B Bois vous offre une bonne prise en main en toute sécurité grâce aux deux plaquettes en bois de hêtre isolantes. En finition, une couche de cire d'abeille a été là aussi appliquée, et la poignée est rivetée au corps pour une durée de vie optimale. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.L'acier est un matériau sujet à l'oxydation, pour protéger votre crêpière avant son premier culottage, de Buyer ajoute une fine couche de cire d'abeille temporaire en surface.Pour entretenir efficacement cette poêle, nous vous conseillons un simple nettoyage à l'eau chaude. Ensuite, séchez bien la poêle immédiatement et rangez-la dans un endroit sec pour éviter qu'elle ne rouille et enduisez-le éventuellement d'une fine couche d'huile pour la protéger. Attention, le lave-vaisselle et les produits détergents qui pourraient détériorer votre ustensile sont à proscrire.En cas d'apparition de rouille malgré vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enlever et culottez votre crêpière à nouveau. Fabriquée en France Découvrez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer.

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Poêle acier Minéral B Bois 24 cm De Buyer

Poêle acier Minéral B Bois 24 cm De Buyer 53.97 EUR La poêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer fait partie d'une gamme fabriquée à partir de matériaux naturels et recyclables qui conviendra aux professionnels et aux passionnés. Délivrée par l'entreprise française De Buyer, experte dans le matériel de cuisson haut de gamme, cette poêle se compose de tôle d'acier blanche, matière qui permet de monter très rapidement dans de hautes températures. Ce procédé va libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments pour une cuisson optimale, sur tous types de feux dont induction et même au four sur un passage flash de 10 minutes et 200°C maximum.Grillez, dorez ou saisissez vos viandes, vos œufs et vos légumes en prenant soin de votre santé avec la poêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer qui a été recouverte d'une couche de cire d'abeille pour apporter des propriétés antioxydantes temporaires. Cette pellicule va également faciliter le premier culottage, processus qui améliorera l'anti-adhésion naturelle de votre ustensile au fur et à mesure de son utilisation. Faites glisser facilement les aliments dans vos plats grâce à ses propriétés antiadhésives et sa coupe lyonnaise et dégustez vos pièces de viandes croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.Pour accompagner le corps en tôle d'acier, la poêle Minéral B Bois est équipée d'une queue feuillard courbée à la française et habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien issu de forêt gérées durablement, dans une logique toujours plus écoresponsable. Le bois est également traité à la cire d'abeille et vous donnera une bonne prise en main tout en vous protégeant efficacement de la chaleur.Si sa jupe indéformable et ses matériaux durables vous assurent une longue durée d'utilisation de cette poêle, nous vous conseillons de bien l'entretenir pour ne pas la détériorer prématurément. En effet, l'acier est un matériau qui peut être sensible à l'oxydation s'il est mal entretenu. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Nos conseils : -Déglacez, rincez à l'eau chaude puis essuyez immédiatement et soigneusement -Déposez une fine couche d'huile pour nourrir votre poêle après utilisation et la protéger de l'oxydation. Veillez à la stocker dans un endroit sec-Attention, n'utilisez pas de produits détergents et ne passez jamais cette poêle au lave-vaisselle.-En cas d'apparition de rouille, frottez à l'aide d'une brosse dure la surface pour la retirer et culottez de nouveau votre poêleFabrication française. Découvrez toute la gamme Minéral B Bois De Buyer.

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Poêle à poffertjes acier Minéral B 27 cm De Buyer

Poêle à poffertjes acier Minéral B 27 cm De Buyer 49.19 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la préparation en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa nouvelle finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle.Conçue pour réaliser jusqu'à 16 mini crêpes hollandaises ou 16 mini blinis de 4 cm de diamètre, la Poêle à Poffertjes est issue de cette gamme.Fabrication française depuis 1830. Garantie 1 an.Compatible tous feux dont induction.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Retrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien

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Poêle acier Minéral B Loqy manche amovible 24 cm De Buyer []

Poêle acier Minéral B Loqy manche amovible 24 cm De Buyer [] 57.51 EUR Avec la poêle Minéral B à manche amovible de 24 cm de Buyer, passez au naturel. Cette poêle en tôle d'acier blanche a une jupe épaisse indéformable et une coupe lyonnaise évasée pour une bonne rotation des aliments dans la poêle.L'acier est un matériau de qualité inusable qui se bonifie même avec le temps. Cet ustensile nécessite d'être culotté régulièrement afin d'être antiadhésif. Cela consiste à mettre un fond d'huile dans votre poêle et la faire chauffer jusqu'à ce qu'elle fume. Laissez-la refroidir, videz-la ensuite et essuyez-la avec un papier absorbant. Au fil des utilisations, la poêle noircit et se culotte seule pour devenir de plus en plus adhésive naturellement. Ainsi, votre poêle se transmet de génération en génération en étant toujours plus efficace.La poêle à manche amovible est un choix pratique pour limiter l'encombrement dans vos placards. Dotée de 2 embases rivetées, la poêle s'utilise associée au manche Loqy en fonte d'inox.En acier, la poêle est idéale pour saisir, griller ou dorer vos aliments en utilisant la réaction de Maillard. Vous obtenez des viandes parfaitement cuites avec un extérieur caramélisé grâce aux sucs et une cuisine variée et savoureuse.Fabriquée en France, la poêle est revêtue de cire d'abeille afin de la protéger temporairement de l'oxydation avant le culottage et les premières utilisations. Pour entretenir votre poêle, lavez-la à l'eau et séchez-la immédiatement pour éviter qu'elle ne s'oxyde et rouille.Votre poêle Minéral B à manche amovible de 24 cm est compatible avec tous les feux dont l'induction, elle passe également au four (sans la poignée).La gamme Minéral B est emblématique car sa conception en acier doux non revêtu la rend inusable et permet des cuissons moelleuses à l'intérieur et caramélisées à l'extérieur.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Un entretien soigneux de votre poêle en acier est important pour éviter qu'elle ne s'oxyde et rouille entre 2 utilisations. Pour cela, le lave-vaisselle est interdit. Lavez votre poêle à la main et ne la laissez pas égoutter, séchez-la soigneusement et immédiatement. Rangez-la ensuite dans un endroit sec. Vous pouvez parfois huiler légèrement sa surface pour la protéger de l'oxydation. Si de la rouille apparait malgré vos précautions, il suffit de vous munir d'une brosse dure et de frotter pour enlever la rouille. Culottez à nouveau votre poêle ensuite et elle sera prête à être utilisée de nouveau.Vendue sans manche.Découvrez tous les produits de la gamme Minéral B de Buyer.

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Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm De Buyer [Gris métallisé] 32.89 EUR Cette Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm De Buyer est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. Compatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)Fabrication françaiseGarantie 1 an.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : Ne JAMAIS mettre votre ustensile au LV Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger Stocker l'ustensile dans un endroit sec Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enlever

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Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 24 cm De Buyer [Gris métallisé]

Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 24.79 EUR Cette Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 24 cm est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. Garantie 1 an.Compatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)Fabrication françaiseIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Ce produit est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si il n'est pas entretenu correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : Ne JAMAIS mettre votre ustensile au LV Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger Stocker l'ustensile dans un endroit sec Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enlever

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Poêle à omelette acier Minéral B 28 cm De Buyer []

Poêle à omelette acier Minéral B 28 cm De Buyer [] 64.71 EUR La poêle à omelette de la gamme Minéral B de Buyer de 28 cm est un ustensile de cuisson de grande qualité. Conçue en acier doux embouti puis brossé, cette poêle a une jupe épaisse indéformable. Idéal pour vos omelettes, elle s'utilise aussi pour saisir, griller ou faire dorer vos aliments grâce à une diffusion de la chaleur homogène et son culottage progressif naturel.La poêle est en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille afin de faciliter son culottage et de protéger la poêle contre l'oxydation avant sa première utilisation. Il est recommandé de culotter votre poêle avant de l'utiliser pour la première fois. C'est-à-dire de verser un fond d'huile dans la poêle et la chauffer jusqu'à ce qu'elle fume avant de la vider et d'essuyer votre poêle au papier absorbant. Les ustensiles de cuisson en acier non revêtus se culottent naturellement au fil des utilisations et gagnent en anti adhérence naturellement. Votre poêle va surement bleuir ou noircir, plus elle sera noire, moins elle va attacher.La poêle à omelette Minéral B a une jupe arrondie idéale pour faire glisser vos œufs dans l'assiette en fin de cuisson sans abimer votre omelette. Sa queue rivetée à la française est ergonomique et sécurisée car vous gardez vos mains éloignées de la source de chaleur.Compatible avec tous les feux dont l'induction, la poêle passe également au four flash à 200°C pendant 10 minutes maximum.Avant cuisson, il est conseillé de préchauffer votre poêle avec un peu de matière grasse, sans la surchauffer à vide. Pour l'entretenir après cuisson, déglacez et rincez à l'eau chaude puis essuyez immédiatement et rangez-la dans un endroit sec.Cette poêle à omelette de Buyer de 28 cm robuste est indémodable et durable, elle ne craint pas les ustensiles métalliques et se conserve de génération en génération sans perdre ses capacités antiadhésives.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Nos conseils d'entretien : -Après utilisation, déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer immédiatement avec soin et huiler légèrement. Cela protègera votre poêle de l'oxydation-Ranger dans un endroit sec.-Si malgré vos précautions, de la rouille apparait, frotter avec une brosse dure pour l'enlever-Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.Découvrez tous les produits de la marque de Buyer.

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Lot 3 poêles acier Minéral B Bois 20, 24 et 28 cm De Buyer [Rouge]

Lot 3 poêles acier Minéral B Bois 20, 24 et 28 cm De Buyer [Rouge] 160.4 EUR Avec le lot de 3 poêles de 20, 24 et 28 cm fabriquées en France de la gamme Mineral B Bois de Buyer, vous êtes équipé pour vos cuissons au quotidien. En tôle d'acier blanche, les poêles sont idéales pour saisir, griller et dorer. Vous obtenez une caramélisation des sucs délicieuse dans ces poêles inusables qui se bonifient avec le temps.Equipées de queues feuillard avec des plaquettes en bois de hêtre, ces poêles sont confortables et protègent vos mains de la chaleur. Issu des forêts vosgiennes et certifié PEFC, le bois utilisé est respectueux de l'environnement et revêtu de cire d'abeille pour assurer sa longévité. Indémanchables, ces queues sont rivetées et courbées à la française.Pour garantir une protection temporaire contre l'oxydation, de Buyer ajoute une couche de cire d'abeille sur ses poêles afin d'éviter qu'elles ne rouillent avant leur première utilisation. Il est important de culotter vos poêles en acier avant de les utiliser pour la première fois. Ainsi, elles gagneront progressivement en antiadhérence naturellement. Le culottage consiste à chauffer de l'huile dans le fond de votre poêle jusqu'à atteindre le point de fumée. Laissez refroidir puis retirez l'huile avec un papier absorbant et chauffez à nouveau votre poêle à sec durant 2 minutes.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Les ustensiles en acier étant sensibles à l'oxydation, veillez à les entretenir soigneusement en respectant les précautions ci-dessous : -Ne jamais les passer au lave vaisselle-Les entretenir à l'éponge douce, avec éventuellement une goutte de produit vaisselle. Les rincer et les sécher immédiatement. Elles doivent être parfaitement sèches lorsque vous les rangez pour éviter qu'elles ne s'oxydent-Les stocker dans un endroit sec-Vous pouvez huiler légèrement leur surface si vous ne les utilisez pas régulièrement-Si de la rouille apparait tout de même, frottez-les avec une brosse dure et culottez-les à nouveau avant la prochaine utilisationRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B Bois en cliquant sur ce lien

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Lot 2 poêles acier Minéral B Loqy 24 et 28 cm et manche amovible De Buyer

Lot 2 poêles acier Minéral B Loqy 24 et 28 cm et manche amovible De Buyer 166.23 EUR Le lot de 2 poêles de 24 et 28 cm Mineral B et leur poignée amovible Loqy sont idéales pour saisir, griller ou dorer vos préparations.Conçues en tôle d'acier blanche naturelle et non revêtues, ces poêles ont une antiadhérence naturelle qui se bonifie au fil des utilisations. Compatibles avec tous les feux dont l'induction, ainsi que le four en retirant la poignée, ces poêles sont polyvalentes. Indéformables grâce à leur jupe épaisse, ces poêles de cuisson à la coupe lyonnaise permettent une rotation facile des aliments dans la poêle pour une cuisson parfaitement homogène.Fabriquées en France en acier doux embouti puis brossé, elles nécessitent un culottage régulier et sont revêtues de cire d'abeille protectrice temporaire. Robustes et inusables, ces poêles se transmettent de génération en génération.Avec ces ustensiles de qualité, obtenez une viande moelleuse à l'intérieur et caramélisée à l'extérieur pour une cuisine savoureuse au quotidien.Pour entretenir vos poêles, déglacez-les et rincez-les à l'eau chaude. Il est important de proscrire le lave-vaisselle et les produits détergents. Préférez un lavage doux à la main et séchez vos poêles immédiatement. Rangez-les dans un endroit sec. Vous pouvez les huiler légèrement après séchage pour éviter l'oxydation. En cas d'apparition de rouille, frottez-les avec une brosse dure et procédez à un nouveau culottage.Pratiques, ces poêles de la gamme Mineral B ont un manche amovible. Inclus dans ce lot, le manche en fonte d'acier inoxydable est robuste et facile à clipser à vos poêles. Son design courbé à la française offre une prise en main ergonomique et son système d'accroche simple et sécurisé permet une manipulation sans crainte.Il est recommandé de retirer le manche lors de la cuisson et de le clipser uniquement lorsque vous déplacez vos poêles. Veillez à entendre le clic de verrouillage après fixation et à le manipulez avec précaution car il peut être chaud.Ce manche, garanti à vie contre tout vice de fabrication, dispose de 2 points d'accroche pour une stabilité optimale sur vos poêles. Il est recommandé de l'entretenir à l'eau chaude sans le laisser tremper.Egalement compatible avec d'autres ustensiles de cuisson de la gamme Loqy amovible, ce manche offre une polyvalence et vous permet de ranger vos placards en limitant l'encombrement.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Découvrir toute la gamme Loqy De Buyer.

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