Fouet professionnel inox Göma 25 cm De Buyer [Gris métallisé]

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25.1 EUR Examinez la fiche détaillée avec des informations complètes, comparez les prix et trouvez les caractéristiques de Fouet professionnel inox Göma 25 cm De Buyer [Gris métallisé], en vente au prix de 25.1 EUR; se classe dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; la production est assurée par de Buyer et la vente est gérée par Mathon.fr.

Le fouet professionnel inox Göma est ergonomique et doté de fils inox ressort. Rangement pratique : son trou de suspension permet une vraie facilité d'accroche large pour les crochets en cuisine. Son manche ergonomique en polypro surmoulé offre une excellente prise en main et est anti glisse. Le fouet de petite taille (25 cm) possède un manche affiné qui s'adapte à toutes les mains même les plus fines. La grande taille (35 cm, réf. 570109) a un manche plus large pour une meilleure préhension lors de son utilisation dans des volumes plus importants.Garantie 1 an.

EAN: 3011242610251
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Fouet professionnel Göma 20 cm inox De Buyer [] Fouet professionnel Göma 20 cm inox De Buyer [] 21.01 EUR Ce fouet professionnel inox Göma 20 cm est idéal pour mélanger, battre aérer et émulsionner toutes vos sauces, blancs en neige, pâtes à gâteaux...La qualité supérieure de ce fouet vous assure que les fils en inox ne se démancheront pas. Totalement étanche, le fouet passe au lave vaisselle pour un entretien facile l'eau ne rentrera pas dans le manche pour une hygiène parfaite ! le manche est ergonomique et anti-glisse ce qui vous assure un bon maintien et une utilisation agréable de l'ustensile. Le trou d'accrochage vous permet de le suspendre, aucun problème de rangement !Garantie 1 an.
Fouet professionnel inox Göma 35 cm De Buyer Fouet professionnel inox Göma 35 cm De Buyer 30.01 EUR Le fouet professionnel inox Göma est ergonomique et doté de fils inox ressort. Rangement pratique : son trou de suspension permet une vraie facilité d'accroche large pour les crochets en cuisine. Son manche ergonomique en polypro surmoulé offre une excellente prise en main et est anti glisse. Le fouet de petite taille (25 cm, réf. 570108) possède un manche affiné qui s'adapte à toutes les mains même les plus fines. La grande taille (35 cm) a un manche plus large pour une meilleure préhension lors de son utilisation dans des volumes plus importants.Garantie 1 an.
Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 35 cm De Buyer [Gris] Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 35 cm De Buyer [Gris] 118.91 EUR Le moule à pâté croûte perforé en inox est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre.Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits. Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières. Les perforations permettent une cuisson uniforme de la pâte pour des préparations bien dorées. Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc. Fabriqué en France Garantie 1 an.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Geo Form .
Poêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer [] Poêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer [] 53.1 EUR Incontournable pour des cuissons parfaites, la poêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer est un ustensile qui permet de cuire, de faire frire, de saisir et de flamber les aliments. Robuste, elle diffuse de manière homogène la chaleur sur toute la surface, pour des préparations optimales.Viandes, légumes, poissons, pommes de terre... Grâce à ses belles dimensions, la Poêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer est une aide précieuse pour tout réussir au quotidien. Pour une assurer une bonne utilisation, vous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox. Dotée d'une poignée ergonomique, qui lui assure une excellente prise en main, elle est durable et s'entretient facilement au lave-vaisselle.Découvrez tous les produits De Buyer.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Poêle à crêpes professionnelle en fer minéral 24 cm de buyer Poêle à crêpes professionnelle en fer minéral 24 cm de buyer 67.37 EUR Produit à usages professionnels et particuliers. Poêle à crêpes 24 cm Le fer est un matériau minéral naturel. Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE). La poêle atteint de hautes températures, idéale pour réaliser des crêpes, pancakes mais aussi pour saisir, dorer et griller vos aliments. Compatible induction. Devient antiadhésive après un culottage.Capacité: 50 clDimensions: 240(Ø) mmMatériel: AcierPoids: 1,2 kgCuisson à haute température, idéale pour saisir, dorer et grillerCulottage : Plus la poêle est utilisée meilleure est la cuisson. Plus elle est noire moins elle attache.Compatible tous feux dont induction.Non compatible lave-vaisselle.
Fouet professionnel inox Göma 30 cm De Buyer [] Fouet professionnel inox Göma 30 cm De Buyer [] 27.26 EUR Le fouet professionnel inox Göma 30 cm De Buyer est un ustensile taillé pour répondre aux exigences des professionnels : ses fils fabriqués en inox de qualité ressort résisteront aux contraintes de la boulangerie, pâtisserie et cuisine quotidienne sans se déformer ni se démancher. Montez vos blancs en neige, émulsionnez vos sauces ou mélangez vos pâtes à gâteaux avec efficacité. Pour vous garantir un geste précis, sûr et puissant, le fouet en inox Göma De Buyer est doté d'un manche ergonomique en polypropylène avec surmoulage TPE pour le côté antidérapant. Cela évitera à votre fouet de tomber au fond du récipient et apportera un confort dans la prise en main. Cette version 30 cm du fouet Göma De Buyer est dimensionnée pour s'adapter aux plus petites mains sans problèmes, que ce soit pour vous ou vos enfants, et est également designé pour une préhension optimisée quel que soit votre mouvement. Au niveau de l'entretien, son étanchéité préviendra les moisissures intérieures et la détérioration du manche, et l'inox de haute qualité préviendra les problèmes d'hygiène. Stérilisable pour une utilisation conditionnée, il passe également au lave-vaisselle et peut être rangé sur un crochet via le trou situé à l'extrémité. Découvrez tous les fouets, spatules et pinceaux De Buyer.
Passe sauce chinois professionnel inox 14 cm De Buyer [Gris métallisé] Passe sauce chinois professionnel inox 14 cm De Buyer [Gris métallisé] 22.18 EUR Ce passe sauce chinois professionnel en inox de 14 cm est l'ustensile parfait pour des sauces homogènes, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter etc. En acier inoxydable AISI 304, c'est un ustensile très solide qui résiste à un usage intensif quotidien: il ne se déforme pas.Les perforations sont standards, d'un diamètre de 1,5 mm pour une utilisation optimale. Le manche est en inox soudé, incurvé, impliable et permet une manipulation agréable. Le rangement sera pratique avec le trou d'accrochage. Hygiénique, il ne retient pas les odeurs et passe au lave-vaisselleGarantie 1 an.
Poêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer [] Poêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer [] 70.55 EUR Esthétique et durable, la poêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer est un ustensile de cuisson au fond lisse et composé de plusieurs couches, qui assurent une diffusion homogène de la chaleur, pour des cuissons optimales, moelleuses et savoureuses.Pour saisir, cuire et frire les aliments, cette poêle en acier inoxydable résistant est d'une aide précieuse au quotidien. Son manche ergonomique garantit une prise en main aisée, pour la manipuler en toute sécurité. Incontournable en cuisine, la poêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer, avec ses dimensions généreuses, fera le bonheur des amateurs de bonne cuisine.Lors de vos différentes cuissons dans cet ustensile tout inox, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse.Découvrez tous les produits De Buyer de la gamme Prim'Appety.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Crêpière acier Minéral B 26 cm De Buyer [Gris métallisé] Crêpière acier Minéral B 26 cm De Buyer [Gris métallisé] 48.25 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. Pour protéger votre ustensile de l'oxydation, de Buyer ajoute une finition cire d'abeille. Temporaire, elle protège votre crêpière et facilite le premier culottage.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses crêpes.Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la crêpière est long pour plus de sécurité à l'utilisation.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Vos ustensiles en acier Minéral B peuvent être sensibles à l'oxydation. Suivez nos préconisations pour garder votre poêle durablement : -Lavage à la main, à l'eau chaude savonneuse uniquement. Lave-vaisselle interdit-Séchage immédiat, il est important de ne pas laisser égoutter votre crêpière et de la ranger bien sèche à l'abri de l'humidité-Pour une protection maximale contre l'oxydation, il est possible d'huiler légèrement sa surface avant de la ranger-Pour enlever des tâches de rouilles éventuelles, frotter avec une brosse dure puis culotter de nouveauFabrication française depuis 1830.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Poêle acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé] Poêle acier Minéral B 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 49.19 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De Buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique confère des propriétés anti-oxydantes temporaires à votre poêle avant son culottage et sa première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.La poêle Mineral B est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si elle n'est pas entretenue soigneusement. Pour éviter qu'elle ne rouille, suivez simplement ces précautions :-Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon sans la laisser sur l'égouttoir-Assurez-vous qu'elle ne soit pas humide avant de la ranger-Stockez l'ustensile dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger de l'oxydation-Si de la rouille apparait malgré toutes vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enleverRetrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Poêle acier Minéral B 28 cm De Buyer [] Poêle acier Minéral B 28 cm De Buyer [] 61.62 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de De buyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique la protège temporairement contre l'oxydation avant le culottage et les premières utilisations.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Cette poêle est en acier et peut-être sensible à l'oxydation si elle n'est pas entretenue correctement. Pour éviter que votre ustensile rouille, respectez les précautions ci-dessous :-Ne JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle-Après lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l'essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon -S'assurer que l'ustensile ne soit pas humide avant de le ranger-Stocker l'ustensile dans un endroit sec-Si vous ne l'utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l'ustensile pour le protéger-Si de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l'enleverRetrouvez toute la gamme De Buyer Mineral B et découvrez l'ensemble de leurs poêles ici.
Poêle acier Minéral B 20 cm De Buyer [Gris métallisé] Poêle acier Minéral B 20 cm De Buyer [Gris métallisé] 41.96 EUR Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes et la protège temporairement contre l'oxydation avant le culottage et la première utilisation.Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. Fabrication française depuis 1830.IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Précautions d'utilisation : pour éviter que cet ustensile en acier ne rouille à cause de l'oxydation, veillez respecter ces conseils : -Lave-vaisselle et produits détergents interdits-Laver à l'éponge douce et sécher immédiatement avec un torchon. Votre ustensile doit être bien sec et entreposé dans un endroit sec également. -Huilez légèrement sa surface si vous ne l'utilisez pas régulièrement pour le protéger de l'oxydation-Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l'enlever et culottez à nouveau votre ustensileRetrouvez tous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien
Casserole en inox 14 cm Prim'Appety De Buyer [Gris] Casserole en inox 14 cm Prim'Appety De Buyer [Gris] 31.54 EUR Dotée d'un corps robuste avec un fond sandwich pour une diffusion de la chaleur homogène, la casserole inox 14 cm Prim'Appety est un ustensile de cuisson résistant et durable.En inox de qualité professionnelle, elle possède un bord verseur et un manche ergonomique pour une préhension en toute sécurité. Sa surface intérieure lisse avec graduations tous les 0,25 L facilite son utilisation et son entretien : elle est facile à nettoyer car compatible lave-vaisselle. Robuste, la casserole inox 14 cm Prim'Appety possède toutes les qualités d'un ustensile de cuisson conçu par une grande marque. Retrouvez tous les produits de la gamme Prim'Appety.
Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer [Gris] Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer [Gris] 91.71 EUR Le moule à pâté croûte perforé en inox Géo forme 24 cm est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre.Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits. Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. Une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières. Les perforations permettent une cuisson uniforme de la pâte pour des préparations bien dorées. Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc. Fabriqué en France.Garantie 1 an.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Geo Form .
Casserole inox 16 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] Casserole inox 16 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] 107.1 EUR Performante, la casserole inox 16 cm Alchimy De Buyer est issue d'une gamme d'ustensiles de cuisson durable, réalisée en inox 18/10 avec finition brossée. Conçue avec une multicouche 3-ply, elle permet de maîtriser les cuissons en diffusant de manière homogène les températures sur l'ensemble de la casserole : l'eau bout plus vite, les préparations cuisent ou réchauffent de façon optimale.Munie d'une poignée ergonomique en forme de tube courbé à la française pour éloigner la main de la zone de chaleur, elle possède également des graduations à l'intérieur tous les 0,5 L, pour cuisiner en toute facilité.Compatible tous feux et lave-vaisselle, elle est fabriquée en France.Découvrez toute la gamme De Buyer.
Casserole inox 24 cm Alchimy De Buyer [Gris] Casserole inox 24 cm Alchimy De Buyer [Gris] 132.6 EUR Pratique à utiliser, fiable et performante, la casserole inox 24 cm Alchimy est un ustensile de cuisson durable et résistant. Parfaite pour la cuisine au quotidien, pour réchauffer, cuire, faire bouillir, elle possède des dimensions confortables et des graduations intérieures pour plus de praticité.Fabriquée en acier inoxydable 18/10 multicouches 3-ply, elle conduit parfaitement la chaleur sur toute la surface, pour des cuissons optimales. Dotée d'un manche ergonomique, courbé à la française, qui tient éloignée de la source de chaleur la main, elle est extrêmement maniable.Fabriquée en France, la casserole inox 24 cm Alchimy se nettoie facilement et rapidement au lave-vaisselle.Découvrez toutes les casseroles de Buyer.
Cercle à tarte inox perforé 28 cm De Buyer [] Cercle à tarte inox perforé 28 cm De Buyer [] 23.62 EUR Le cercle à tarte inox perforé 28 cm De Buyer vous permet d'obtenir des tartes régulières et parfaitement rondes. En inox 18/10, ce cercle professionnel vous permet de préparer votre tarte directement sur la plaque à pâtisserie et de la démouler à coup sûr, sans qu'elle ne se brise. Ses bords perforés permettent une cuisson homogène des bords de la tarte.Fabrication française et garantie 1 an.
Couvercle inox brossé 28 cm De Buyer [Gris métallisé] Couvercle inox brossé 28 cm De Buyer [Gris métallisé] 23.44 EUR Maintient au chaud, mijotage, protection du plan de cuisson pour éviter les projections : le couvercle inox brossé 28 cm De Buyer est polyvalent ! De belle conception, en acier inoxydable brossé de qualité professionnelle, il est issu d'une gamme d'ustensiles robustes spécialement créés pour rendre hommage à la cuisine française. Il est notamment compatible avec les gammes Alchimy et Prim'Appety de De Buyer.Pratique, il s'adapte sur tous les ustensiles de cuisson d'un diamètre de 28 cm, pour une cuisine quotidienne facile et de qualité.Avec son anse soudée, il assure une prise en main agréable. Facile à entretenir, le couvercle inox brossé 28 cm De Buyer se lave au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Couvercle en verre cerclé inox 16 cm De Buyer [] Couvercle en verre cerclé inox 16 cm De Buyer [] 32.19 EUR En verre pour surveiller toutes les cuissons sans devoir le soulever, le couvercle en verre cerclé inox 16 cm De Buyer s'adapte aux ustensiles de cuisson d'un diamètre de 16 cm. Pratique, il garde au chaud les préparations dans les poêles, aide à faire mijoter de bons petits plats dans les sauteuses, fait bouillir l'eau dans la casserole ou le faitout plus rapidement, préserve le plan de cuisson des projections...Polyvalent, le couvercle en verre cerclé inox De Buyer s'utilise au four jusqu'à +200°C et se lave facilement au lave-vaisselle.Fabriqué en France.Le couvercle 16 cm de Buyer s'adapte aux gammes Choc de De Buyer mais pas aux gammes Minéral B et Alchimy.Retrouvez tous les couvercles De Buyer.
Couvercle inox brossé 32 cm De Buyer [Gris métallisé] Couvercle inox brossé 32 cm De Buyer [Gris métallisé] 27.49 EUR Avec ses belles dimensions, le couvercle inox brossé 32 cm De Buyer complète à merveille un ustensile de cuisson de même diamètre. Facile d'entretien et durable, sa conception en inox est résistante aux chocs, aux coups, aux rayures et à l'usage répété dans le temps. C'est donc l'ustensile idéal à utiliser au quotidien. Il est notamment adapté pour les gammes Prim'Appety et Alchimy de De Buyer.Maintient au chaud des préparations, chauffe de l'eau plus rapide, protection contre les projections de graisses ou d'eau sur le plan de cuisson, le couvercle inox brossé 32 cm De Buyer est l'allié des bons moments gourmands.Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Casserole inox 20 cm Alchimy De Buyer [Gris] Casserole inox 20 cm Alchimy De Buyer [Gris] 129.6 EUR La casserole inox 20 cm Alchimy De Buyer est un ustensile de cuisson indispensable pour cuisiner, chauffer et réchauffer tous les ingrédients. Ses belles dimensions en font un accessoire performant utile au quotidien.Fabriquée en inox 18/10 multicouches 3-ply, elle assure une excellente conduction de la chaleur, pour des cuissons optimales. A l'intérieur, elle possède des graduations, pratiques pour mesurer des quantités d'aliments solides ou liquides. Son manche est courbé pour tenir la main éloignée de la chaleur.Facile d'entretien, la casserole 20 cm Alchimy est compatible lave-vaisselle. Fabriquée en FranceRetrouvez toute la gamme De Buyer.
Couvercle inox brossé 24 cm De Buyer [Gris métallisé] Couvercle inox brossé 24 cm De Buyer [Gris métallisé] 21.1 EUR Pour faire mijoter de bons petits plats, réduire des sauces, faire bouillir de l'eau rapidement, le couvercle inox brossé 24 cm De Buyer est l'ustensile idéal qui s'adapte sur les casseroles, les poêles et les sauteuses de 24 cm de diamètre.En acier inoxydable de très belle qualité, il est durable et facile d'entretien. Ce couvercle s'adapte notamment sur les gammes Prim'Appety et Alchimy de De Buyer.Pratique, le couvercle inox brossé 24 cm De Buyer protège le plan de cuisson des projections et possède une grande poignée qui permet de le saisir facilement. Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Sauteuse inox 24 cm bombée Alchimy De Buyer [] Sauteuse inox 24 cm bombée Alchimy De Buyer [] 129.6 EUR Parfaite pour confectionner des plats en sauces ou des mijotés, cette sauteuse inox 24 cm bombée Alchimy possède des bords bombés d'une belle hauteur. Conçue en inox 18/10 multicouche 3-ply, elle assure des cuissons parfaitement maîtrisées et des températures ajustées sur l'ensemble de l'ustensile.Dotée d'un manche en tube, ergonomique et solidement riveté, avec une courbure qui éloigne la main de la source de chaleur, elle est également munie de graduations intérieures pour cuisiner facilement et doser les ingrédients.Lavable au lave-vaisselle, la sauteuse inox 24 cm bombée Alchimy est compatible tous feux.Fabriquée en FranceLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety De Buyer Sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety De Buyer 43.15 EUR Elégante et facile à prendre en main, la sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety De Buyer est idéale pour saisir les légumes, viandes, filets de volailles, poissons...En acier inoxydable, doté d'un fond sandwich qui diffuse la chaleur de manière optimale, cet ustensile assure des cuissons homogènes qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments.De qualité professionnelle, cette sauteuse est dotée d'un manche tube en acier inoxydable, très ergonomique, pour des manipulations en toute sécurité. Durable, performante et esthétique, la sauteuse bord droit inox 24 cm Prim'Appety possède des finitions satinées poli brossé du plus bel effet dans la cuisine.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety De Buyer [] Sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety De Buyer [] 53.55 EUR Pratique, de belles dimensions, la sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety permet de cuisiner facilement et sainement au quotidien. Ses bords droits retiennent les préparations et sa conception en acier inoxydable assure des cuissons saisies, des aliments moelleux, avec des nutriments et des vitamines préservés.Doté d'un fond sandwich qui diffuse la chaleur de manière homogène, pour des cuissons optimales, c'est un ustensile de qualité professionnelle, robuste et durable, pour une utilisation quotidienne.Son manche en acier inoxydable assure une prise en main en toute sécurité et des manipulations aisées. Compatible lave-vaisselle, la sauteuse Bord droit inox 28 cm Prim'Appety s'utilise sur tous les types de feux.Découvrez tous les produits de la gamme Prim'Appety.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Casserole inox 18 cm Alchimy De Buyer [Gris] Casserole inox 18 cm Alchimy De Buyer [Gris] 113.05 EUR Indispensable pour des cuissons réussies, la casserole inox 18 cm Alchimy De Buyer est performante et durable, pour une utilisation quotidienne pendant de longues années.Conçue en inox 18/10 multicouches 3-ply, avec intérieur doté de graduations, elle assure des cuissons optimales, avec une conduction homogène de la chaleur sur tout l'ustensile. Les préparations cuisent vite, l'eau bout rapidement, les repas se réchauffent facilement. Facile à utiliser et à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle pour un entretien rapide. Compatible tous feux, elle possède un manche courbé à la française, qui éloigne la main de la chaleur du feu, pour une utilisation en toute sécurité.La casserole 18 cm Alchimy est fabriquée en France.Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Casserole inox 18 cm Prim'Appety De Buyer [] Casserole inox 18 cm Prim'Appety De Buyer [] 39.64 EUR Elégante et durable, la casserole inox 18 cm Prim'Appety est un ustensile de cuisson qui fait partie d'une gamme de type professionnelle, conçue avec des matériaux de qualité, et fabriquée pour durer dans le temps.La casserole est dotée d'un bord verseur, d'un manche large et robuste assurant une excellente prise en main et d'un fond qui diffuse de manière homogène la chaleur pour des cuissons maîtrisées.La casserole inox 18 cm Prim'Appety est conçue en inox finition satinée poli brossé avec un intérieur gradué tous les 0,5 L, pour un rendu esthétique et une utilisation et un nettoyage facilités.Découvrez toutes les casseroles de Buyer.
Poêle antiadhésive professionnelle 32 cm en aluminium moulé de buyer c Poêle antiadhésive professionnelle 32 cm en aluminium moulé de buyer c 166.13 EUR Produit à usages professionnels et particuliers. Poêle antiadhésive professionnelle 32 cm L'aluminium très épais permet une distribution rapide et uniforme de la chaleur, à la fois sur le fond et les côtés, sans surchauffe en tout point Poigné en époxy acier inoxydable fixée par des rivets extrêmement robuste. Afin de garder toutes ses propriétés, ne pas chauffer à plus de 250°C. Convient pour toutes sources de chaleur, y compris induction. 320 mm diamètre.Aluminium moulé sous pression recouvert d'un revêtement antiadhésif de haute qualité, idéal pour faire mijoter et le réchauffage.Poignée en acier inoxydable.Convient pour la cuisson par induction.Marque: De BuyerDimensions: 45(h) x 320(dia)mmPoids: 1.8 kg2,5 L.
Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 25 cm Zenker [Noir] Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 25 cm Zenker [Noir] 16.23 EUR DESCRIPTION : Fouet de cuisine en inox de 25 cm de long, parfait pour chasser les grumeaux LE PETIT + : Notre fouet peut être utilisé en cuisine comme en pâtisserie lors de vos recettes de crêpes, de mayonnaise, de béchamel, de gâteaux, chantilly, mousses, blancs en neige... COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 25 cm CONTENU : 1 fouet de cuisine 25 cm Le fouet de pâtisserie est un ustensile indispensable pour réaliser des gâteaux et des pâtisseries. le fouet vous permet de remuer et mélanger vos préparations énergiquement sans avoir de grumeaux. Par exemple, pour une pâte à crêpes, à gaufres ou à pancakes il est excellent. Le fouet de pâtisserie est également sollicité en cuisine pour réaliser une mayonnaise ou d'autres sauces. Le matériel en pâtisserie est un atout pour réussir ses recettes.Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.
Lot poêle et sauteuse tout inox Prim'Appety 28 cm et couvercle De Buyer Lot poêle et sauteuse tout inox Prim'Appety 28 cm et couvercle De Buyer 122.32 EUR Ce lot de Buyer contient 3 produits de la gamme de qualité professionnelle Prim'Appety. Une sauteuse et une poêle de 28 cm et un couvercle en acier inoxydable.Ces ustensiles de cuisson en acier inoxydable AISI 304 ont un fond sandwich compatible tous feux dont l'induction. Avec leur bord verseur et leur finition satinée poli brossée, la poêle et la sauteuse de 28 cm se complètent. Ces ustensiles robustes et durables sont dotés d'une poignée tube en inox soudée. Grâce au couvercle en inox brossé de 28 cm associé, la chaleur est parfaitement préservée et se diffuse uniformément. Le couvercle est également en forme de tube en inox soudé.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.Retrouvez tous les autres produits de la gamme Prim'Appety de Buyer.
Couvercle en verre cerclé inox 14 cm De Buyer [] Couvercle en verre cerclé inox 14 cm De Buyer [] 27.94 EUR Hermétique et résistant, ce couvercle en verre cerclé inox 14 cm De Buyer s'adapte sur toutes les poêles rondes, les faitouts, sauteuses et casseroles du même diamètre. Pratique, il maintient au chaud les préparations, permet de mijoter de bons petits plats, et préserve la propreté du plan de cuisson.Muni d'une poignée style bouton pour faciliter sa prise en main, le couvercle en verre cerclé inox De Buyer possède une évacuation pour que la vapeur s'échappe. Compatible au four jusqu'à +200°C, il se nettoie au lave-vaisselle.Fabriqué en FranceLe couvercle 14 cm de Buyer s'adapte aux gammes Choc de De Buyer mais pas aux gammes Minéral B et Alchimy.Retrouvez tous les couvercles De Buyer.
Poêle inox Alchimy Loqy 32 cm De Buyer [Gris] Poêle inox Alchimy Loqy 32 cm De Buyer [Gris] 124.2 EUR Vous cherchez une poêle de cuisson qui allie performance et praticité dans votre cuisine ? Découvrez la poêle Alchimy Loqy de 32 cm de De Buyer, un indispensable pour tous les passionnés de gastronomie.Fabriquée en France, cette poêle en inox multicouche de trois épaisseurs vous offre une cuisson uniforme, idéale pour préparer vos plats préférés avec maîtrise.Que ce soit pour faire dorer une pièce de viande, saisir un poisson à la peau croustillante ou concocter des pommes de terre parfaitement dorées, cette poêle est à la hauteur de toutes vos attentes ! Elle est idéale pour réaliser des plats pour 6 personnes. Son bord arrondi à la lyonnaise vous permet de retourner vos aliments librement et de les glisser dans un plat sans aucun effort.Pour profiter de ses performances, pensez à ajouter un peu de matière grasse, ce qui vous évitera que vos plats n'attachent. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction et pouvant passer au four, la poêle Loqy De Buyer est véritablement polyvalente.Son entretien est simplifié, car elle se nettoie clairement au lave-vaisselle. Et avec ses poignées amovibles, elle se manipule facilement et ne prend pas de place dans vos placards, s'empilant facilement avec les autres ustensiles de la gamme. Poignées et manches vendus séparément. Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Gouttière démontable en inox 30 x 8 cm De Buyer [Gris] Gouttière démontable en inox 30 x 8 cm De Buyer [Gris] 31.25 EUR Avec la gouttière démontable en inox DE BUYER, réalisez de délicieuses glaces, bûches ou terrines. De qualité professionnelle, ce moule permet un démoulage facile et sûr grâce à ses embouts démontables et à ses parois lisses. Parfaitement étanche, elle vous garantit un travail propre et net. Fabrication française et garantie 1 an.Retrouvez-là également en format 30 x 4 cm (réf. 573139).
Poêle à frire en inox 20 cm Prim'Appety De Buyer [] Poêle à frire en inox 20 cm Prim'Appety De Buyer [] 44.59 EUR Idéale pour frire, saisir, dorer et flamber les aliments, la poêle à frire en inox 20 cm Prim'Appety De Buyer est un ustensile de cuisson en acier inoxydable d'une grande qualité. Dotée d'un bord verseur et d'un fond sandwich, qui assure une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond, elle est robuste et durable.Pour être bien utilisée, cette poêle tout inox requière d'utiliser un peu de matière grasse et de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien.Son manche queue façon tube en inox est soudé, et garantit une préhension facile, agréable et ergonomique. Esthétique avec ses finitions satinées poli brossé, la poêle à frire en inox 20 cm Prim'Appety De Buyer se lave au lave-vaisselle, rapidement et facilement.Découvrez tous les produits De Buyer de la gamme Prim'Appety.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] Poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] 108.9 EUR Idéale pour cuisiner facilement, la poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer est fabriquée à partir d'inox 18/10 et multicouches 3-ply.Ses finitions brossées, alliées à sa conception durable en font un ustensile de cuisson parfait pour le quotidien : les cuissons sont maîtrisées, la chaleur parfaitement diffusée sur toute la surface de l'ustensile.Munie d'une poignée fixe, en inox, qui assure une excellente prise en main pour la manipuler en toute sécurité : sa courbure à la française éloigne naturellement la main de la chaleur, elle s'utilise facilement, de la zone de cuisson à la table.Compatible tous feux et four, cette poêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer se nettoie au lave-vaisselle.Pour être bien utilisée, cette poêle tout inox requière d'utiliser un peu de matière grasse et de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien.Retrouvez toute la gamme Alchimy De Buyer.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.
Tamis professionnel inox 16 cm De Buyer [Gris métallisé] Tamis professionnel inox 16 cm De Buyer [Gris métallisé] 22.67 EUR Le tamis professionnel en inox est un ustensile indispensable dans la cuisine pour réaliser des préparations parfaitement homogènes. Vous pourrez tamiser finement la farine, la semoule, la poudre de noix de coco ou d'amande, le cacao... pour les incorporer à vos pâtes en évitant les grumeaux. La toile de tamisage est en inox serrée (0,8 mm), idéal pour tamiser finement vos ingrédients. Le cadre est aussi en inox, très robuste et indéformable. Le tamis passe au lave-vaisselleGarantie 1 an.
Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 25 cm l FM Professional [Noir] Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 25 cm l FM Professional [Noir] 17.23 EUR DESCRIPTION : Le fouet de cuisine de 25 cm FM Professional est polyvalent, pratique et professionnel. Offrez-vous la qualité d'un ustensile de cuisine professionnel pour fouetter, mélanger, battre toutes vos préparations. PETIT + : Sa disponibilité en 3 tailles distinctes (25 cm, 30 cm, 35 cm) et la boucle à son extrémité pour le suspendre et le ranger facilement. DIMENSIONS : 25 cm x 5,5 cm COMPOSITION : Acier inoxydable CONTENU : 1 fouet cuisine 25 cm Le fouet inox 25 cm FM Professional est ergonomique, solide et confortable. Il vous permet de monter, fouetter et battre toutes vos préparations. FM Professional est une marque du groupe Fackelmann, destinée aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. FM Professional regroupe des ustensiles de cuisine et de pâtisserie par lots qui sont intéressants pour les professionnels du secteur.Les ustensiles de pâtisserie et de cuisine proposés par FM Professional sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont très résistants. La marque souhaite apporter la qualité des ustensiles professionnels dans toutes les cuisines.
Spatule Maryse pour hautes températures 25 cm De Buyer [] Spatule Maryse pour hautes températures 25 cm De Buyer [] 21.59 EUR La spatule souple Maryse pour hautes températures 25 cm De Buyer est un ustensile répondant aux besoins des professionnels pour une utilisation dans les cuisines des plus grands chefs. Faite pour le travail à chaud, l'entreprise française De Buyer a pensé cette spatule pour qu'elle puisse résister à la chaleur jusqu'à 260°C afin de pouvoir être utilisée sur des préparations pâtissières brûlantes sans se détériorer. La lame en silicone de la Maryse 25 cm De Buyer est profilée pour atteindre les zones les plus difficiles d'accès et vous permettra de racler vos récipients ou transvaser vos pâtes facilement. Afin de tenir dans le temps, la spatule souple De Buyer Hautes températures est fabriquée en monobloc, ce qui empêchera la lame et le manche de se séparer. Dans la même idée de durabilité, la spatule est surmoulée sur le manche afin de rendre l'ustensile totalement étanche et d'éviter la prolifération de bactéries. Passez la spatule au lave-vaisselle sans inquiétudes, avec une hygiène stricte garantie, puis rangez-la sur un crochet grâce au trou dans l'extrémité du manche. Découvrez toutes les spatules, fouets et pinceaux De Buyer.
Sauteuse inox 28 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] Sauteuse inox 28 cm Alchimy De Buyer [Gris métallisé] 163.8 EUR La sauteuse inox 18/10 28 cm Alchimy De Buyer est issue d'une série haut de gamme créée en hommage à la collaboration entre la marque De Buyer et des chefs réputés. Cette collection célèbre le premier partenariat de De Buyer avec la finale du fameux Bocuse d'Or, le plus prestigieux concours de cuisine. Grâce à ses finitions brossées de très grande qualité, la sauteuse 28 cm Alchimy est dotée d'un esthétisme et d'une qualité irréprochables.Munie d'un manche fixe en inox, conçue en inox 18/10 multi-couches 3-ply qui garantit des cuissons maîtrisées et une conduction de la chaleur sur toute la surface de l'ustensile, elle cuit à la perfection tous les aliments qui restent moelleux et savoureux. Son manche est courbé, à la française, pour que les mains soient éloignées au maximum de la zone de chaleur. L'utilisation en toute sécurité de la sauteuse inox 18/10 28 cm Alchimy est ainsi assurée.Pratique, cette sauteuse est compatible tous feux, même induction, et s'utilise également au four. Elle se lave rapidement et facilement au lave-vaisselle.Fabriquée en FranceRetrouvez toute la gamme De Buyer Alchimy.Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d'entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d'eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l'eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d'utiliser des ustensiles et produits d'entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d'apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.