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Boulanger.com: Pots et poeles

Le Meilleur

Cocotte COOKUT Coffret L'Incroyable Coco 129.9 EUR Des dizaines de recettes vous attendant avec la Cocotte COOKUT Coffret L'Incroyable couleur Myrtille. Meilleure alliée du quotidien, elle se prête à différents styles de cuissons en fonction de vos envies. Une conception pratique et innovante Oubliées, les marmites en fonte difficiles à déplacer. La Cocotte COOKUT se décline en aluminium qui la rend 4 fois plus légère. Elle se manipule sans effort?! Son revêtement anti-adhérent sur l'intérieur préserve la texture originale des ingrédients. Vous privilégiez une cuisson saine sans matière grasse. Que vous ayez des plaques à gaz, induction ou vitrocéramique, la Cocotte COOKUT Coffret L'Incroyable s'y adapte. Choisissez parmi ses 9 modes de cuisson en fonction de votre recette. Mijoter, faire bouillir et rissoler est à la portée de cet ustensile moderne. Son format répond aussi à vos envies : elle offre un diamètre de 24 cm, pour les familles nombreuses. Un ustensile de cuisine durable Faites-vous plaisir tout en respectant l'environnement avec la Cocotte COOKUT Coffret L'Incroyable. Aucun dérivé du pétrole n'intervient dans sa fabrication, pour protéger la planète et votre santé. Elle est aussi garantie sans plastique ni obsolescence programmée. Une durabilité accentuée par la disponibilité de ses pièces détachées, remplaçables à l'infini. Au lieu des substances chimiques habituelles, le revêtement innovant de la Cocotte COOKUT Coffret L'Incroyable est 100 % minéral. Il se décline en sable vitrifié pour éviter la migration de matières controversées dans les aliments. La saleté n'adhère pas sur les parois : vous pouvez la nettoyer d'un simple coup d'éponge ou en la passant au lave-vaisselle.

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Le Top

Poêles COOKUT La Fabuleuse 24 cm Meringu 149.99 EUR Découvrez la Poêle COOKUT La Fabuleuse 24 cm Meringue Conception de qualité et polyvalence La Poêle COOKUT La Fabuleuse 24 cm Meringue, conçue en fonte d'aluminium durable, est l'ustensile de cuisine idéal pour ceux qui recherchent à la fois qualité et multifonctionnalité. Sa matière robuste assure une répartition homogène de la chaleur, permettant une cuisson optimale de vos plats. Avec son revêtement anti-adhérent, elle garantit une cuisine saine et un nettoyage facilité. Sa capacité à remplacer huit ustensiles de cuisine en fait un choix économique et pratique pour les cuisiniers soucieux de l'espace et de l'efficacité. De plus, sa couleur blanche meringue ajoute une touche d'élégance à votre ensemble de cuisson. Compatibilité et facilité d'utilisation Adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction, la Poêle COOKUT La Fabuleuse 24 cm Meringue est un choix versatile pour toutes les cuisines. Sa poignée amovible rend le passage du feu au four ou au réfrigérateur extrêmement aisé, tout en permettant un gain de place considérable lors du rangement. Conçue pour servir de 4 à 6 personnes, cette poêle répond aux besoins des familles comme des petits collectifs. Enfin, sa compatibilité avec le lave-vaisselle promet un entretien sans effort, vous permettant de profiter de vos repas sans vous soucier du nettoyage.

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Excellent

Poêles COOKUT La fabuleuse 24 cm Pivoine 149.99 EUR COOKUT La Fabuleuse 24 cm Pivoine : l'élégance rencontre la performance Design séduisant et matériaux de qualité La poêle COOKUT La Fabuleuse 24 cm Pivoine arbore un design charmant avec sa couleur rose pivoine, apportant une touche de couleur et d'originalité à votre cuisine. Conçue en fonte d'aluminium, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson optimale de vos plats, tout en étant légère et facile à utiliser. Sa surface anti-adhérente permet un nettoyage facile et une cuisine saine, limitant l'utilisation de matières grasses. Avec un diamètre de 24 cm, elle est idéale pour préparer des repas pour 4 à 6 personnes, faisant d'elle un ustensile polyvalent pour toutes vos recettes quotidiennes. Compatibilité et praticité à l'honneur Cette poêle de la gamme La Fabuleuse est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui la rend extrêmement versatile. Les poignées amovibles courte et longue de la poêle COOKUT facilitent son rangement et sa maniabilité. Elle comprend également un panier vapeur et un couvercle avec système d'auto-arrosage des viandes permettant de garantir une cuisson parfaite. Cet ustensile vous épatera par sa polyvalence lorsque vous pourrez l'utiliser comme poêle, sauteuse, casserole, cocotte, cuiseur vapeur, friteuse, plat au four et même moule à gâteaux. De plus, elle est conçue pour passer au lave-vaisselle, vous offrant ainsi un confort supplémentaire après la préparation de vos repas.

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Recommandé

Poêle COOKUT La fabuleuse 28cm - Rubis 169.99 EUR Oeufs au plat, volailles rôties, légumes vapeur, boeuf bourguignon, frites, tartes, pâtisseries, pizzas... avec votre nouvelle poêle COOKUT LA FABULEUSE, le champ des possibles sera illimité ! La poêle à tout faire qui remplacera 8 ustensiles À la recherche d'un ustensile polyvalent ? Avec la poêle COOKUT LA FABULEUSE, vous allez être servi ! À la fois sauteuse, casserole, cocotte, cuiseur vapeur, friteuse, plat au four ou encore moule, vous pourrez donner libre cours à votre imagination. En mode sauteuse, elle sera parfaite pour réaliser des ratatouilles, tandis qu'en mode casserole, vous pourrez faire mijoter des plats pendant des heures. Intégralement composée de métal recyclé, la poêle COOKUT LA FABULEUSE sera compatible avec tous les feux dont ceux à induction. Grâce à son diamètre de 28 cm et à son revêtement intérieur anti-adhérent haute performance, vous pourrez régaler jusqu'à 8 personnes en une seule fournée. Un ustensile qui fera la part belle à la polyvalence Passez votre poêle COOKUT LA FABULEUSE au four et réalisez de merveilleux gratins ou encore de savoureux gâteaux ! Ses 2 poignées détachables (une longue et une courte) faciliteront sa prise en main, vous permettant de passer de vos plaques de cuisson à votre four en un tournemain. Simplifiez vos sessions culinaires de bout en bout grâce aux nombreux accessoires fournis. Le panier vapeur de votre poêle COOKUT LA FABULEUSE sera optimal pour conserver tous les nutriments de vos légumes ou de vos poissons. Sa spatule en bois, quant à elle, vous permettra de remuer vos plats sans vous brûler et son couvercle avec système d'auto-arrosage des viandes se chargera d'éviter à vos plats de se dessécher.

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En Vedette

Autocuiseur SEB ClipsoMinut Daily 7.5L 159.99 EUR Autocuiseur TEFAL ClipsoMinut Daily 7.5L : Performance et Polyvalence Une cuisson rapide et saine L'autocuiseur TEFAL ClipsoMinut' Daily 7.5L est conçu pour offrir une cuisson rapide et saine, préservant jusqu'à 80% des vitamines et nutriments grâce à sa technologie de cuisson sous pression. Cet appareil en acier inoxydable garantit une cuisson deux fois plus rapide qu'un faitout classique de Tefal, tout en consommant jusqu'à 50% d'énergie en moins. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, il est idéal pour préparer des repas variés pour 6 à 8 personnes. Le système de sécurité avancé assure une utilisation en toute confiance, avec un couvercle qui ne s'ouvre que lorsque la pression est relâchée. Facilité d'utilisation et accessoires pratiques Le ClipsoMinut' Daily se distingue par sa facilité d'utilisation, avec un système d'ouverture à une main qui simplifie la manipulation. Livré avec une louche et un presse-purée, il offre une polyvalence accrue pour cuisiner des plats du quotidien. Le nettoyage est également facilité grâce à sa compatibilité lave-vaisselle, à l'exception du couvercle. Avec un design élégant en acier inoxydable poli et des poignées fixes en plastique noir, cet autocuiseur allie esthétique et fonctionnalité. Certifié 'Origine France Garantie', il est conçu pour durer et s'intègre parfaitement dans toute cuisine moderne.

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Alternative

Friteuse MENASTYL 26cm email 19.98 EUR Friteuse MENASTYL 26cm Émail Noir : L'Alliée Parfaite pour Vos Fritures Conception et Compatibilité La friteuse MENASTYL 26cm en émail noir est un choix judicieux pour les amateurs de cuisine maison. Conçue en acier émaillé de haute qualité, elle assure une diffusion optimale de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène de vos aliments. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, elle s'adapte à toutes les cuisines modernes. Son design élégant en noir émaillé s'intègre parfaitement dans n'importe quel intérieur, ajoutant une touche de sophistication à votre espace culinaire. Fonctionnalités et Praticité Dotée d'un panier en inox et d'un couvercle en verre avec trou vapeur, la friteuse MENASTYL facilite la préparation de vos plats préférés, qu'il s'agisse de frites, de beignets ou de churros. Le bouton en bakélite assure une manipulation sécurisée, même à haute température. Avec un poids net de 1,44 kg et des dimensions de Ø 26 cm, elle est à la fois légère et compacte. Facile à entretenir, cette friteuse peut être nettoyée au lave-vaisselle après utilisation, simplifiant ainsi votre quotidien. Optez pour la friteuse MENASTYL pour des résultats savoureux à chaque utilisation.

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Cocotte ovale LE CREUSET 31 cm Azur 429 EUR Cocotte LE CREUSET 31 cm Azur : l'alliance parfaite entre tradition et modernité Conception en fonte émaillée pour une cuisine de qualité La Cocotte LE CREUSET 31 cm Azur est un ustensile de cuisine incontournable pour les amateurs de plats mijotés et de recettes traditionnelles. Conçue en fonte émaillée, elle assure une répartition homogène de la chaleur et une excellente rétention thermique. Cette matière robuste et durable permet une cuisson optimale des aliments, tout en préservant leurs saveurs et leurs nutriments. Avec son revêtement intérieur également en fonte émaillée, cette cocotte est facile à nettoyer et résiste aux rayures. Sa couleur bleu azur apporte une touche d'élégance à votre table et votre cuisine. Compatibilité et praticité pour un usage quotidien Adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction, la Cocotte LE CREUSET 31 cm Azur est l'outil polyvalent par excellence. Que vous cuisiniez sur gaz, électrique, vitrocéramique ou induction, sa performance reste inégalée. La poignée fixe garantit une prise en main sûre et un transport aisé, tandis que le couvercle inclus permet de conserver l'humidité et les arômes des mets durant la cuisson. Fabriquée en France, cette cocotte de 31 cm de diamètre représente l'excellence de l'artisanat français et s'inscrit dans une démarche de qualité et de durabilité, sans pièces détachées disponibles, soulignant ainsi son caractère intemporel et son engagement envers l'environnement.

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Cocotte LE CREUSET 20cm Azur 225 EUR Cocotte LE CREUSET 20cm Azur : l'alliance parfaite entre tradition et modernité Une qualité inégalée avec la fonte émaillée La Cocotte LE CREUSET 20cm Azur est conçue en fonte émaillée, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa capacité à répartir la chaleur de manière homogène. Cette cocotte est idéale pour les préparations mijotées, garantissant une cuisson douce et uniforme. Sa couleur bleu azur apporte une touche d'élégance à votre table. Avec un diamètre de 20 cm et une capacité de 2,4 L, elle est parfaite pour régaler 3 à 4 personnes. De plus, son revêtement intérieur en fonte émaillée assure une excellente résistance aux rayures et facilite le nettoyage. Compatibilité et conception française La Cocotte LE CREUSET 20cm Azur est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui la rend extrêmement polyvalente et pratique en cuisine. Les poignées fixes assurent une prise en main sûre et confortable, tandis que le couvercle hermétique préserve les arômes et saveurs de vos plats. Avec un poids net de 3,08 Kg, elle reste maniable et pratique pour une utilisation quotidienne. Fabriquée en France, cette cocotte symbolise le savoir-faire et la qualité française.

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Autocuiseur SEB ClipsoMinut' Eco Compact 134.99 EUR Un autocuiseur spacieux et puissant, c'est la garantie de Seb avec son cuiseur électrique ClipsoMinut' Eco Respect+. Découvrez toutes les possibilités de la cuisson sous pression et lente ! Intuitif et malin Laissez libre cours à votre imagination et réalisez des recettes selon toutes vos envies ! Avec deux fonctions en un appareil (cuisson vapeur express ou mijoté gourmand), l'autocuiseur ClipsoMinut' Eco Respect+ vous garantit des plats savoureux et cuits à la perfection : son récipient de cuisson spacieux de 7,5 litres accueille aisément les viandes, les légumes et les recettes les plus élaborées. Eco-responsable et conscient, votre ClipsoMinut' Eco Respect+ est conçu à partir de 80 % d'acier recyclé et se recycle à 90 % ! Agissez pour la planète avec Seb. Le plus : Seb met à votre disposition avec ClipsoMinut' Eco Respect+ un fond épais et extra large pour une cuisson homogène même sur des plaques à induction. Des fonctionnalités impressionnantes Véritable incontournable de votre cuisine, le ClipsoMinut' Eco Respect+ de Seb dispose d'un programme de cuisson unique pour tous vos aliments. Cette innovation en fait un appareil durable et intuitif. Le plus : utilisable indépendamment, ce bol fonctionne aussi bien avec la technologie de l'appareil que sur des plaques de cuisson ! Élégant, malin et compact, son design aux finitions noires lui permet de s'intégrer parfaitement dans toutes les cuisines. Doté de commandes ultra-intuitives et simples, ClipsoMinut' Eco Respect+ s'occupe de tout, il ne vous reste qu'à tourner son bouton pour savourer vos recettes favorites cuites à la perfection !

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Set LAGOSTINA Esperta triply 2 pcs + poi 119.99 EUR L'excellence culinaire avec le Poêle LAGOSTINA Esperta Triply Une diffusion de chaleur optimisée Les poêles LAGOSTINA Esperta triply sont conçues pour offrir une expérience culinaire sans précédent. La structure en trois couches, combinant l'aluminium et l'acier inoxydable, garantit une meilleure diffusion de la chaleur. Cette technologie avancée permet une cuisson uniforme des aliments, révélant ainsi toutes leurs saveurs. L'extérieur en acier inoxydable poli et l'intérieur satiné ne se contentent pas d'ajouter une touche d'élégance à votre cuisine, ils assurent également une durabilité accrue, pour des produits qui accompagnent vos préparations culinaires année après année. Conception intelligente pour une polyvalence accrue La praticité est au coeur de la conception du set LAGOSTINA Esperta triply. L'empilabilité des poêles permet un rangement optimal et un gain de place considérable dans vos placards ou votre lave-vaisselle. La poignée amovible, facile à accrocher et à retirer d'une seule main, transforme ces ustensiles de cuisine en partenaires polyvalents : passez de la plaque de cuisson au four, puis directement à la table sans effort. Ce set, composé de deux poêles de 24 et 28 cm ainsi que d'une poignée amovible, est la solution parfaite pour ceux qui recherchent à la fois des performances de cuisson exceptionnelles et une facilité d'utilisation au quotidien.

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Set ESSENTIELB 3 poeles Pietra black 41.99 EUR Cette batterie de 3 poêles à la marque BOULANGER est très pratique. Elle est composée de 3 poêles de dimensions 20, 24 et 28 cm afin d'adapter votre choix de poêle à votre type de cuisson et au nombre de convives.Elle est renforcée par un revêtement anti-adhérent "effet pierre". Tous feux : compatible tous feux dont induction Revêtement "effet pierre" renforcé : meilleure résistance à l'usure et aux rayures Poignée bakelite revêtu : résistante à la chaleur, ergonomique, agréable au toucher et antidérapante par sa finition soft touch

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Set ARTHUR MARTIN 8 pièces Inox - AM5538 89.99 EUR Batterie de cuisine ARTHUR MARTIN 8 pièces Inox - AM5538 Conception et matériaux de qualité La batterie de cuisine ARTHUR MARTIN 8 pièces Inox - AM5538 se distingue par sa conception en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa capacité à diffuser la chaleur de manière homogène. Cela garantit une cuisson sans points de surchauffe, idéale pour les plats mijotés à petit feu. Avec un design rond et une finition en gris acier, cet ensemble de cuisine allie élégance et fonctionnalité. Les poignées amovibles ajoutent une touche de praticité, facilitant le rangement et le nettoyage. De plus, les graduations intérieures permettent de mesurer facilement les ingrédients, optimisant ainsi la préparation des repas. Polyvalence et compatibilité Cette batterie de cuisine mixte est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, offrant une grande flexibilité d'utilisation. Composée de 8 pièces, elle inclut 3 poêles de diamètres 20, 24 et 26 cm, ainsi que 3 casseroles de 16, 18 et 20 cm, adaptées pour cuisiner pour 5 personnes et plus. Le fond capsule assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que l'absence de couvercles est compensée par la qualité des matériaux utilisés. Que ce soit pour saisir, mijoter ou faire sauter, cette batterie de cuisine répondra à toutes vos attentes culinaires.

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Poêle COOKUT La fabuleuse 28cm - Pivoine 169.99 EUR Poêle COOKUT 8 en 1 La Fabuleuse 28cm - Pivoine : l'ustensile polyvalent par excellence Un design séduisant et une polyvalence inégalée La Poêle COOKUT 8 en 1 La Fabuleuse 28cm, avec son coloris pivoine captivant, apporte une touche d'élégance à toute cuisine. Conçue en fonte d'aluminium robuste, elle assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite. Sa surface anti-adhérente PTFE garantit un nettoyage aisé et une cuisine saine, sans ajout excessif de matières grasses. Cette poêle révolutionnaire remplace huit ustensiles de cuisine, offrant ainsi une solution complète pour préparer de délicieux repas pour 5 personnes et plus. Avec son diamètre généreux de 28 cm, elle est idéale pour les grandes crêpes et bien d'autres recettes. Compatibilité et confort d'utilisation La Poêle COOKUT La Fabuleuse est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, grâce à son disque induction intégré. Elle peut également être utilisée au four, ce qui en fait un ustensile extrêmement polyvalent. La poignée amovible en inox facilite le rangement et le passage au four, tandis que le couvercle inclus permet de mijoter vos plats à la perfection. Après utilisation, aucun souci de nettoyage : elle est entièrement compatible avec le lave-vaisselle. Cette poêle de 28 cm de diamètre est un atout indispensable pour les cuisiniers recherchant à la fois qualité, fonctionnalité et esthétique.

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Autocuiseur SEB ClipsoMinut' Eco Respect 129.99 EUR Un autocuiseur puissant au quotidien, c'est la promesse faite par Seb avec sa cocotte électrique ClipsoMinut' Eco Respect+. Découvrez toutes les possibilités de la cuisson sous pression et lente ! La polyvalence en cuisine signée Seb Laissez libre cours à votre imagination et réalisez des recettes selon toutes vos envies ! Avec deux fonctions en un appareil (cuisson vapeur express ou mijoté gourmand), l'autocuiseur ClipsoMinut' Eco Respect+ vous garantit des plats savoureux et cuits à la perfection : son récipient de cuisson spacieux de 6 litres accueille aisément les viandes, les légumes et les recettes les plus élaborées. Conçu pour respecter la planète et l'environnement, le ClipsoMinut' Eco Respect+ de Seb est conçu à partir de 80 % d'acier recyclé et est pensé pour être réparable et recyclable à 90 % ! Le plus : Seb met à votre disposition avec ClipsoMinut' Eco Respect+ un fond épais et extra large pour une cuisson homogène même sur des plaques à induction. Des fonctionnalités impressionnantes Véritable incontournable, le ClipsoMinut' Eco Respect+ de Seb dispose d'un programme de cuisson unique pour tous vos aliments. Cette innovation en fait un appareil durable et intuitif. Le plus : utilisable indépendamment, ce bol fonctionne aussi bien avec la technologie de l'appareil que sur des plaques de cuisson ! Élégant, malin et compact, son design aux finitions noires lui permet de s'intégrer parfaitement dans toutes les cuisines. Doté de commandes ultra-intuitives et simples, ClipsoMinut' Eco Respect+ s'occupe de tout, il ne vous reste qu'à tourner son bouton pour savourer vos recettes favorites cuites à la perfection !

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Poêle CRISTEL 20cm inox - 1826 89.99 EUR Poêle CRISTEL 20cm inox - 1826 : L'allié incontournable de votre cuisine Conception haut de gamme et polyvalence La poêle CRISTEL 20cm inox - 1826, fabriquée en France, est l'incarnation de l'élégance et de la qualité. Conçue en inox qualité premium, elle garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Son diamètre de 20 cm est idéal pour la préparation de plats variés, tandis que son fond thermodiffuseur assure une distribution homogène de la chaleur, pour une cuisson maîtrisée. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, cette poêle s'adapte à toutes les sources de chaleur. De plus, sa compatibilité avec le lave-vaisselle et le four facilite son utilisation au quotidien et offre une polyvalence remarquable pour les cuisiniers exigeants. Ergonomie et entretien simplifié Dotée d'une poignée fixe en inox, la poêle CRISTEL 20cm assure une prise en main confortable et sécurisée. Son revêtement intérieur en acier inoxydable non antiadhésif favorise une cuisine saine, sans ajout de matière grasse superflue, et simplifie le nettoyage. L'absence de thermo-spot permet aux chefs de contrôler le processus de cuisson selon leur expertise. Enfin, la garantie à vie contre tous vices de fabrication témoigne de l'engagement de CRISTEL envers la qualité et la satisfaction de ses utilisateurs. La poêle CRISTEL 20cm inox - 1826 est donc un choix de prédilection pour ceux qui recherchent un ustensile de cuisson performant et facile à entretenir.

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Plat à Paella ATELIER CUISINE diam 60cm 42.99 EUR

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Set TEFAL Ingenio Easy Plus lot 3 casser 67.99 EUR Le set TEFAL Ingenio Easy Plus lot 3 casseroles ; un ensemble de casseroles durable, innovant et ingénieux. Qualité, durabilité et ingéniosité Le set TEFAL Ingenio Easy Plus lot 3 casseroles comprend 3 casseroles mesurant respectivement 16, 18 et 20 centimètres, et une poignée amovible. Les casseroles peuvent s'empiler et la poignée amovible peut se placer dans une des casseroles pour optimiser le rangement de vos équipements de cuisine. Et, grâce à la poignée amovible, vous pourrez utiliser les casseroles pour plusieurs tâches : faire gratiner au four, ranger des restes dans votre réfrigérateur et bien entendu faire cuire sur une plaque de cuisson. TEFAL vous garantit toujours du matériel de qualité. Cet ensemble de casseroles conçu en France a été fabriqué avec un revêtement antiadhésif solide et intègre des couches primaires ultra-densifiées pour résister à une utilisation quotidienne. La poignée amovible est aussi solide ; elle comprend un système de sécurité en 3 points et peut porter jusqu'à 10 kg. Innovation et praticité Le set TEFAL Ingenio Easy Plus lot 3 casseroles est équipé de la technologie Thermo-Signal qui indique la température idéale de démarrage de cuisson pour garantir une texture et des saveurs parfaites pour tous vos plats. La base Diffusion + vous garantit, quant à elle, une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface pour des cuissons homogènes. Cet ensemble de casseroles est compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques. Et, grâce au revêtement antiadhésif, les casseroles sont pratiques et rapides à nettoyer.

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Cocotte ronde LE CREUSET SIGNATURE Noire 299.99 EUR Cuisson au Four : La température maximale supportée par les produits dont les boutons de couvercle sont en phénolique noire est de 200°C / 392°F / thermostat 5 (en Europe thermostat 6 pour les fours à gaz). Les produits comportant des poignées en fonte ou en inox peuvent être utilisés à toutes températures. Les ustensiles munis de poignées ou de boutons en bois ne doivent pas être utilisés au four. Pour le bouton phénolique noir, la température maximale d'utilisation au four est de 200°C/390°F/Thermostat 6. Les produits avec poignées fonte et/ou bouton métal inox, ci-après, peuvent être utilisés au four sans limitation de température. Fours à revêtement en fonte : Ne placez aucun article de cuisson sur la sole d'un four habillé de fonte. Cela augmenterait la température de l'ustensil et accélérait donc la vitesse de cuisson au détriment de la qualité. Pour de meilleurs résultats, posez-le toujours sur une grille ou sur une plaque. L'émail noir satin est principalement utilisé sur des articles comme les grills, les skillets, les skillet grils, les poêles, les sauteuses, les woks, les tajines plus spécifiquement étudiés pour griller, frire et faire sauter et certaines cocottes. L'émail noir satin a été spécialement conçu pour cuire à des températures relativement élevées mais avec un réglage modéré de la source de chaleur. La fonte a une telle capacité de rétention de la chaleur qu'elle chauffe le récipient uniformément à feu moyen. Les températures élevées provoquent une surchauffe et une adhérence des aliments. Vous obtiendrez de meilleurs résultats à des températures moyennes et douces. L'émail noir satin à l'usage prendra une patine noir bruni. Celle-ci est liée à l'action des huiles et des graisses des aliments sur la surface chaude. Elle accroît la performance de la cuisson et le glissement des aliments sur la surface. À terme, elle permet d'utiliser moins de matières grasses. Griller : Grils et skillet grils exigent un préchauffage à vide qui permettra à la surface de cuisson d'atteindre la température élevée nécessaire pour caraméliser ou dorer. Ce conseil ne s'applique pas aux autres produits. Les marques typiques de grillade n'apparaîtront pas si la surface de cuisson est trop froide ou si l'aliment est trop humide. Utilisez le papier de cuisine pour éliminer l'excès d'humidité (y compris pour les aliments marinés). Pour éviter surchauffe et fumée éventuelles, ne chauffez pas d'huile dans une poêle froide. Placez le gril vide sur feu moyen et laissez-le chauffer. Trempez vos doigts dans l'eau et jetez-en quelques gouttes sur la surface chaude. Si elles grésillent et s'évaporent immédiatement, votre poêle est chaude et prête à être utilisée ; sinon, laissez la poêle chauffer encore et répétez le test de l'eau. Lorsque la surface est chaude, huilez-la légèrement à l'aide d'un vaporisateur d'huile ou d'un pinceau de cuisine en silicone Le Creuset. Pour que les marques de grillade soient bien nettes, laissez l'aliment suffisamment longtemps...

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Autocuiseur SEB Clipso Minut Easy 6L Noi 79.99 EUR Autocuiseur SEB Clipso Minut Easy 6L Noir : Rapidité et Confort en Cuisine Une cuisson express et saine L'autocuiseur SEB Clipso Minut Easy 6L Noir est un allié de taille pour les amateurs de cuisine rapide et nutritive. Avec sa capacité de 6 litres, il est parfait pour les familles, permettant de préparer des repas pour 4 à 6 personnes. Grâce à son système de cuisson sous pression, il cuit jusqu'à deux fois plus vite qu'un faitout Tefal standard, tout en préservant jusqu'à 80 % de la vitamine C des aliments. Conçu en acier inoxydable avec un effet brossé à l'intérieur et un poli effet miroir à l'extérieur, cet autocuiseur combine robustesse et élégance. Il est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et promet une utilisation durable avec une garantie de 10 ans sur la cuve et une réparabilité pendant 15 ans. Confort d'utilisation et entretien facilité Le SEB Clipso Minut Easy se distingue par sa praticité : son système d'ouverture et de fermeture Arch permet de manipuler le couvercle d'une seule main, un atout pour une utilisation quotidienne simplifiée. Avec ses cinq dispositifs de sécurité et son système de libération de vapeur contrôlé, il assure une cuisson en toute sérénité. Le nettoyage est tout aussi aisé, puisque l'autocuiseur est compatible avec le lave-vaisselle, à l'exception de la soupape et du joint. Fabriqué en France, cet ustensile de cuisine est le résultat d'un savoir-faire reconnu, alliant qualité, performance et design. Enfin, son efficacité énergétique vous permettra de réduire votre consommation jusqu'à 50 % par rapport à un faitout standard.